Cocinero/A - Hotel Occidental Playa De Palma

hace 4 semanas


Madrid, España Barceló Group A tiempo completo

Cocinero/a - Hotel Occidental Playa de Palma

Cocinero/a - Hotel Occidental Playa de Palma
Location: Occidental Playa De Palma, Mallorca, España

Time Type: Full time

Posted on: Posted 30+ Days Ago

Job Requisition ID: JR3672

Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our commitment to ensuring the satisfaction of our visiting guests and the well-being of our entire team has been rewarded with the "Best Hotel Management Company in the World" award at the latest edition of the World Travel Awards.

What will you do?

Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.

Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina.

Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos.

Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.

Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.

What are we looking for?

Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía, Curso APPCC.

Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar.

Idiomas: No se requiere.

Se valorarán conocimientos en: Hostelería.

Capacidad para trabajar en equipo.

Creatividad.

Tolerancia al estrés.

Capacidad de resolución de posibles imprevistos.

Meticulosidad en la realización de las tareas.

Benefits for you?
*You will have the opportunity to work in a flexible, collaborative, and responsible work environment, surrounded by the best colleagues.

* We understand that a committed and experienced team is essential for growth. That's why we have specific career plans available in different areas of the company, which you can join.

*You will have access to the best training programs in the market, tailored to your position within the company. Additionally, we provide a wide range of open training activities through our Barceló Campus e-learning platform.

As one of our greatest challenges is ensuring your happiness, being part of the Barceló Hotel Group team comes with additional advantages and benefits, including:

Exclusive discounts on hotels and travel for you, your family, and friends.

Access to a health insurance policy with numerous advantages and special conditions for the Barceló group.

Ongoing discounts with various companies related to leisure and free time.

Special offers with product and service companies.

Exclusive agreements with different training and business schools.

About Us
Working at Barceló means being part of a project. It's not because we are the second largest hotel chain in Spain, nor because our growth is unstoppable. The real reason is that we are a people-oriented company that works for people.

We want to meet you
Are you looking for your ideal job but nothing seems to fit what you truly love? Don't worry Send us your CV and contact information, and we will get in touch with you when we find the perfect job for you.

#J-18808-Ljbffr



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  • Madrid, España Barceló Arrendamientos Hoteleros, S.L. A tiempo completo

    Cocinero/a - Hotel Occidental Bilbao El Grupo Barceló es una empresa familiar fundada en 1931 por Simón Barceló en Mallorca. Nuestra expansión a los principales destinos del mundo, junto con nuestra clara estrategia de crecimiento, nos ha permitido posicionarnos como la 2a cadena más grande de España y una de las 30 mejores del mundo en términos de...


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  • Cocinero/a Senior

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Barceló Arrendamientos Hoteleros, S.L. A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Barceló Group A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Cocinero/a - Hotel Occidental Atena MarPreparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.Responsabilidades:• Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina.• Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.• Colaborar en la...


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  • Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5 estrellas para unirse a nuestro equipo en Hotel Santo Mauro, un hotel de lujo.Deberá preparar ingredientes frescos para el menú siguiendo recetas específicas.Cocinar y preparar platos de primera calidad en el tiempo previsto.Probar la comida para...


  • Madrid, Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

    Requisitos del puestoSe busca un cocinero/a con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 5*. La persona seleccionada deberá tener una mentalidad positiva y capacidad para aprender constantemente. Se valorará positivamente la experiencia previa en equipos de cocina y la capacidad para trabajar en equipo.Las principales funciones del puesto...


  • Madrid, Madrid, España Hotel Los Jazmines A tiempo completo

    **Hotel Los Jazmines busca a un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en el buffet del hotel.Nuestro buffet es conocido por su variedad de platos y su calidad excepcional. Si te encanta la cocina, tienes experiencia en el sector y disfrutas trabajando en un entorno dinámico, queremos conocerte.Como cocinero/a...


  • Madrid, España Hotel Santo Mauro, A Luxury Collection Hotel A tiempo completo

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  • Madrid, España Workhotel A tiempo completo

    Se necesitan cocineros con experiência en hoteles para extras continuados disponibilidad total se valorara con coche o vivir por la zona de barajasTareasfunciones de cocinero/a**Requisitos**:se requiere experiência de cocinero/a y TOTAL disponibilidad


  • Madrid, España workhotel A tiempo completo

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  • Madrid, Madrid, España Barceló Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Grupo Barceló busca un profesional experimentado para el puesto de Recepcionista en nuestro hotel Occidental Castellana Norte. En este papel, será responsable de brindar una experiencia de atención al cliente excepcional a nuestros huéspedes, desde la llegada hasta la salida.Responsabilidades del PuestoFormalizar las llegadas y...

  • Cocinero(a) de Hotel

    hace 5 meses


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    **Salario**: **A convenir** **Tipo de contrato**: - Trabajo Temporal**Jornada**: - Trabajo Por Horas**Experiência**: - 1 año de experiência- Buscamos COCINERO con experiência en HOTEL para zona del aeropuerto en Madrid Disponibilidad total INDISPENSABLE CON COCHE POR EL HORARIO DE INGRESO Ofrecemos - Alta en la seguridad social - Extras continuos -...

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    hace 5 meses


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