sumiller para restaurante

hace 2 semanas


Santiago de Compostela, La Coruña, España Linkers A tiempo completo

Entorno local único, con una identidad gastronómica marcada por la excelencia y la autenticidad buscamos incorporar al equipo un/a Sumiller apasionado/a por el mundo del vino y los maridajes, con visión para liderar y desarrollar la propuesta enológica de un restaurante gastronómico de prestigio. La persona seleccionada será responsable de gestionar la bodega, diseñar experiencias de maridaje únicas y formar al equipo de sala en la cultura del vino.

Responsabilidades

Gestión integral de la bodega, selección y adquisición de referencias.
Asesoramiento a clientes guiando experiencias enológicas personalizadas.
Formación continua al equipo de sala sobre vinos y maridajes.
Control de stock, inventarios y conservación óptima de los vinos.
Colaboración estrecha con el equipo de cocina para crear maridajes excepcionales.
Organización de eventos y catas temáticas.
Requisitos

Formación específica en Sumillería.
Experiencia previa en restaurantes gastronómicos o alta cocina.
Conocimiento profundo de vinos nacionales e internacionales.
Habilidades de comunicación y atención al cliente.
Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
Pasión por la innovación y el desarrollo profesional.
Condiciones

Incorporación a un proyecto estable con posibilidad de desarrollo profesional.
Entorno de trabajo inspirador en un enclave único.
Formación continua y acceso a eventos especializados.
Condiciones competitivas según experiencia y perfil.
Posibilidad de vivienda para personas solas o ayuda en la búsqueda para aquellos que se deban trasladar con familia


  • Sumiller Experto

    hace 4 días


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Linkers A tiempo completo

    Nuestro equipo busca a un Sumiller talentoso para unirnos y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Si eres apasionado por el vino y buscas un desafío interesante, esta es tu oportunidad. Liderarás la propuesta enológica del restaurante, diseñando experiencias únicas y formando al equipo de sala en la cultura del vino.DesafíosGestión de la...

  • Vino y Gastronomía

    hace 4 días


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Linkers A tiempo completo

    Linkers está buscando a un Sumiller experto para unirse a su equipo y contribuir al éxito de nuestro restaurante gastronómico. Si eres una persona apasionada por el mundo del vino y buscas un desafío interesante, esta es tu oportunidad. Serás responsable de gestionar la bodega, asesorar a nuestros clientes y formar al equipo de sala en la cultura del...

  • Encargado de Bodega

    hace 4 días


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Linkers A tiempo completo

    En Linkers, buscamos un profesional apasionado por el mundo del vino para unirse a nuestro equipo como Sumiller. Este es un desafío ideal para alguien que busque liderar y desarrollar la propuesta enológica de nuestro restaurante gastronómico de prestigio.ResponsabilidadesGestiona integralmente nuestra bodega, selecciona y adquiere referencias de alta...

  • Sumiller

    hace 2 días


    Santiago de Compostela, España Restaurante Simpar A tiempo completo

    En Simpar seguimos creciendo y buscamos **SUMILLER**. Si tienes ambición e ilusión por el mundo de la sala y el vino y quieres crear tu propio nombre en un equipo joven, ambicioso y en constante crecimiento, esta es tu casa. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Beneficios: - Ayuda al desarrollo profesional - Comidas en la empresa -...

  • Sumiller

    hace 4 semanas


    Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España VENTURE RESTAURANTS A tiempo completo

    Buscamos SUMILLER Y AYUDANTE DE SUMILLER con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Venture en nuestro restaurante de Venture Collection. Dirigiendo las compras, buscando nuevos vinos sorprendentes y mejorando el servicio del vino. FUNCIONES: - Asesorar al cliente en todo momento. -...

  • Sumiller

    hace 3 semanas


    Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España VENTURE RESTAURANTS A tiempo completo

    Buscamos SUMILLER Y AYUDANTE DE SUMILLER con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro del Grupo Venture en nuestro restaurante de Venture Collection. Dirigiendo las compras, buscando nuevos vinos sorprendentes y mejorando el servicio del vino. FUNCIONES: - Asesorar al cliente en todo momento. -...

  • Sumiller

    hace 3 semanas


    47350 Quintanilla de Onésimo, Valladolid provincia, España Taller Arzuaga A tiempo completo

    En Taller Arzuaga restaurante gastronómico galardonado con una estrella michelin, ubicado en Bodegas Arzuaga, buscamos la incorporacion de la figura de Sumiller para nuestro equipo. Funciones: - Asesoramiento de la oferta de bebidas al cliente - Recomendación sobre la carta de vinos al cliente y servicio de maridajes - Velar por el mantenimiento adecuado...


  • Castroverde de Campos, España LERA GASTRO S.L. A tiempo completo

    Camarero/a de sala de restaurante de alta cocina y ayudante de sumiller. No se requiere experiência ni formación. Se requiere responsabilidad, compromiso, capacidad de trabajo y voluntad de aportar, además de facilidad para integrarse en un equipo, estabilidad emocional y habilidades para la atención al público. Salario: 1.100,00€-1.400,00€ al...


  • Quintanilla de Onésimo, Valladolid provincia, España Taller Arzuaga A tiempo completo

    En Taller Arzuaga restaurante gastronómico galardonado con una Estrella Michelin, ubicado en Bodegas Arzuaga, buscamos la incorporación de la figura de un ayudante de sumiller para nuestro equipo. **Requisitos**: - Conocimiento de vinos - Servicio de sala - Vehiculo propio Que ofrecemos: - Contrato indefinido - Salario competitivo - Formación...


  • Palma de Mallorca, España Tyche Group A tiempo completo

    **Descripción**: En Tyche Group el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito. Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar tus capacidades para crecer juntos profesional y personalmente. Tyche Group garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección y apuesta por un...


  • Esplugues de Llobregat, Barcelona, España Kosmos Group (Fire and Security Systems) A tiempo completo

    Buscamos a un Experto en Vinos y Hospitalidad para liderar nuestro programa de vinos en Leña y Tragabuches. Serás responsable de seleccionar y gestionar una oferta de vinos excepcional y brindar recomendaciones expertas para mejorar la experiencia del vino de nuestros clientes.Estructura OrganizacionalComo Experto en Vinos y Hospitalidad, estarás...

  • Plan de Crecimiento

    hace 3 semanas


    Palma de Mallorca, España Tyche Group A tiempo completo

    En **Majestic Resorts** el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito. Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar todas tus capacidades para crecer juntos profesional y personalmente. Majestic Resorts garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección y apuesta por un...

  • Plan de Crecimiento

    hace 3 semanas


    Palma de Mallorca, España Tyche Group A tiempo completo

    En **Majestic Resorts** el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito. Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar todas tus capacidades para crecer juntos profesional y personalmente. Majestic Resorts garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección y apuesta por un...


  • Esplugues de Llobregat, Barcelona, España Kosmos Group (Fire and Security Systems) A tiempo completo

    Nuestro equipo busca a un Profesional en Sumillería experimentado para supervisar y mejorar los programas de vinos en Leña y Tragabuches. Serás responsable de la curaduría de listas de vinos excepcionales y brindarás recomendaciones expertas para mejorar la experiencia del vino de nuestros clientes.Papel dentro de la CompañíaComo Profesional en...

  • Dependiente/a

    hace 3 semanas


    San Cristóbal de La Laguna, España LAABU cocina para ti A tiempo completo

    Somos una empresa en expansión y crecimiento y buscamos personal con entusiasmo en el área de ventas y alimentación. Con dos restaurantes, abrimos una tienda de comidas para llevar en San Cristóbal de La laguna. Buscamos: Profesionales con buenas dotes de comunicación, formación y experiência en áreas de Atención y Servicio al Cliente, dentro de...


  • Palma de Mallorca, España Asociación para la Salud mental- GIRASOL A tiempo completo

    Girasol necesita incorporar una persona para cubrir las vacaciones durante 1 mes de la persona auxiliar de cocina en Palma. La persona seleccionada deberá dar soporte en la cocina del centro en las tareas relacionadas con la preparación de comidas mediante el correcto uso de las instalaciones con el fin de que se puedan servir las comidas en tiempo y...