Cocinero /

hace 4 semanas

Ibiza Islas Baleares Spain Ibiza Gran Hotel 5 • Grand Luxe A tiempo completo

Nuestra Esencia: ¿Qué nos hace diferentes?

Ibiza Gran Hotel 5* Gran Luxe y Casino de Ibiza, ubicado en el corazón de la ciudad de Ibiza, con impresionantes vistas al mar Mediterráneo y Dalt Vila, ofrece un refugio único de lujo sereno mediterráneo. Nuestros huéspedes y clientes disfrutan de una experiencia inolvidable gracias a nuestras exclusivas suites, una gastronomía reconocida, Spa de más de 1.300 m² y Casino.

Somos referentes en la creación de experiencias memorables, a través de un servicio personalizado y nuestro compromiso con la excelencia. Cuidando cada detalle, despertamos emociones y generamos lazos a través de nuestra:

  • Pasión por lo que hacemos
  • Proactividad y positividad
  • Colaboración y excelencia

Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel

Tu misión será elaborar platos según las ofertas del hotel, asegurando calidad, rentabilidad y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Organizarás tu área de trabajo, gestionando equipos, utensilios y materias primas.

  • Elaborar platos para los diferentes puntos de venta del hotel, bajo la supervisión de tu superior.
  • Preparar y presentar platos complejos, buffet, self-service y opciones regionales, nacionales e internacionales.
  • Manipular y conservar alimentos crudos siguiendo las normas de seguridad alimentaria.
  • Realizar la mise-en-place para cada servicio, organizando los ingredientes.
  • Elaborar las recetas y escandallos según los estándares del departamento.
  • Revisar y controlar el material de cocina, informando sobre incidencias y colaborando en inventarios.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
  • Formación relacionada con Hostelería o Cocina.
  • Trabajo en equipo y capacidad de organización.

Cuidamos de tu bienestar:

  • Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza.
  • Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados.
  • Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal.
  • Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Talleres para tu bienestar.
  • Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable)
  • Contrato fijo discontinuo.

Si eres una persona apasionada por la hospitalidad y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, este es tu lugar

*CÁLIDA IBIZA S.A. cree en la importancia de contratar siguiendo criterios objetivos. CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo.

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  • Cocinero de Sushi

    hace 6 días

    Ibiza, Islas Baleares, Spain beBeeCocinero A tiempo completo 25.000 € - 30.000 €

    ">Cocinero de Sushi">Estamos buscando un cocinero de sushi con experiencia en la preparación y presentación de platos de sushi. Se requiere al menos 3 años de experiencia en este campo, preferentemente en hoteles 5 estrellas o restaurantes de alta gastronomía asiática.Poner a punto los ingredientes para la preparación de los platos de sushi.Preparar y...

  • Cocinero

    hace 6 días

    Ibiza, Islas Baleares, Spain OD Group (Spain) A tiempo completo

    Envia tu CV aImprescindible Residencia actual en IbizaHotel Ocean Drive Talamanca 5*117 habitaciones2 restaurantes3 baresExperiencia mínima 2 añosEn Ocean Drive Talamanca prestigioso hotel 5 estrellas, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina de alto nivel, orientado/a a la excelencia, para formar parte de nuestro equipo del...

  • Cocinero

    hace 7 días

    Ibiza, Islas Baleares, Spain OD Group (Spain) A tiempo completo

    Envia tu CV aImprescindible Residencia actual en IbizaHotel Ocean Drive Talamanca 5*117 habitaciones2 restaurantes3 baresExperiencia mínima 2 añosEn Ocean Drive Talamanca prestigioso hotel 5 estrellas, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina de alto nivel, orientado/a a la excelencia, para formar parte de nuestro equipo del...

  • Cocinero | (R257)

    hace 7 días

    Ibiza, Islas Baleares, Spain OD Group (Spain) A tiempo completo

    Envia tu CV aImprescindible Residencia actual en IbizaHotel Ocean Drive Talamanca 5*117 habitaciones2 restaurantes3 baresExperiencia mínima 2 añosEn Ocean Drive Talamanca prestigioso hotel 5 estrellas, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina de alto nivel, orientado/a a la excelencia, para formar parte de nuestro equipo del...

  • Cocinero/a - Cappuccino Ibiza

    hace 4 semanas

    Ibiza, Islas Baleares, Spain Grupo Cappuccino A tiempo completo

    La isla blanca nos acoge sobre el mar.En la misma Marina de Ibiza se encuentra, desde 2013, Cappuccino Marina Ibiza. Es un espacio completamente rodeado de mar, con amplias terrazas en dos plantas y las mejores vistas panorámicas a Dalt Vila.La isla blanca nos acoge sobre el mar.En la misma Marina de Ibiza se encuentra, desde 2013, Cappuccino Marina Ibiza....

  • Cocinero/a Chef

    hace 2 semanas

    Ibiza, Islas Baleares, Spain beBee Careers A tiempo completo 20.000 € - 25.000 €

    Estamos buscando a un/a cocinero/a experimentado para sumarse a nuestro equipo de gastronomía en Ushuaía Ibiza Beach Hotel.MisiónNuestro objetivo es ofrecer una experiencia culinaria inolvidable a nuestros clientes. El Cocinero/a será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo las pautas del Jefe/a de cocina y el menú...

  • Cocinero/a - Cappuccino Ibiza

    hace 5 días

    Ibiza, Islas Baleares, Spain Grupo Cappuccino A tiempo completo

    La isla blanca nos acoge sobre el mar.En la misma Marina de Ibiza se encuentra, desde 2013, Cappuccino Marina Ibiza. Es un espacio completamente rodeado de mar, con amplias terrazas en dos plantas y las mejores vistas panorámicas a Dalt Vila.La isla blanca nos acoge sobre el mar.En la misma Marina de Ibiza se encuentra, desde 2013, Cappuccino Marina Ibiza....

  • Cocinero N51

    hace 7 días

    Ibiza, Islas Baleares, Spain OD Group (Spain) A tiempo completo

    Envia tu CV a Imprescindible Residencia actual en IbizaHotel Ocean Drive Talamanca 5*117 habitaciones, 2 restaurantes, 3 bares.Experiencia mínima: 2 años.En Ocean Drive Talamanca, prestigioso hotel 5 estrellas, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia en cocina de alto nivel, orientado/a a la excelencia, para formar parte de nuestro equipo del...

  • Gpp&w / Cocinero/a

    hace 7 días

    Ibiza, Islas Baleares, Spain Hosteleo A tiempo completo

    ¿Buscas nuevas experiencias profesionales?¿Te gustaría vivir un verano inolvidable?Grand Palladium Palace & White Ibiza quiere darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo como Cocinero/a.Misión del puesto de trabajoResponsable de elaborar, preparar y cocinar los platos requeridos, además de cuidar los detalles de los mismos, siguiendo las...

  • Cocinero/a Palmyra

    hace 2 semanas

    Ibiza, Islas Baleares, Spain beBee Careers A tiempo completo 25.000 € - 35.000 €

    Descripción del PuestoEstamos buscando un cocinero/a experimentado para formar parte de nuestro equipo en el Palladium Hotel Palmyra. Si eres apasionado por la hostelería y quieres crecer en tu carrera, este es tu oportunidad.Funciones Principales:Elaborar, preparar y cocinar platos de alta calidad siguiendo las pautas establecidas.Participar en el control...