Jefe/a de Cocina

hace 2 semanas


Alcorcón, Madrid, España GRUPO SIBUYA S.L. A tiempo completo

Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya

Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar, situado en Centro Comercial X Madrid (Alcorcón).

Responsabilidades:
  1. Organizar, supervisar y realizar tareas de gestión de cocina.
  2. Liderar, motivar y formar al equipo para alcanzar la excelencia.
  3. Elaborar planes de acción y mejora siguiendo los estándares de marca.
  4. Garantizar el cumplimiento de APPCC y seguridad alimentaria.
  5. Gestionar stock, control de mermas y realizar inventarios.
  6. Optimizar tiempos de elaboración mediante gestión de pantallas.
  7. Asegurar el cumplimiento del calendario de limpieza.
Qué ofrecemos:
  • Incorporación inmediata.
  • Contrato indefinido.
  • Jornada laboral de 40h semanales en turno partido, con dos días de descanso.
  • Salario según convenio: 1.692,50 €/brutos/mes, más variable por objetivos.
  • Ubicación: Calle Oslo, 53 (Alcorcón).
Perfil ideal:
  • Experiencia en restauración organizada y gestión de equipos de cocina.
  • Habilidades de liderazgo.
  • Deseable experiencia en cocina asiática y agilidad en la cocina.
  • Experiencia en inventarios, control de mermas y auditorías.
  • Ganas y energía para crecer con nosotros.

Si trabajas con honestidad, te superas día a día, eres curioso y estás dispuesto a afrontar desafíos con pasión y Rock & Roll, este es tu sitio

Experiencia: Requerida

Jornada: Completa

Salario: 1.692 € mensual

Inicio: Inmediato

Sobre GRUPO SIBUYA S.L.: Grupo Sibuya es un grupo de restauración asiática con 93 restaurantes en España y Portugal, con marcas Sibuya y Kamado. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia de calidad en todos los sentidos.

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  • Jefe de cocina

    hace 2 semanas


    Alcorcón, Madrid, España domestiko A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina con al menos cuatro años de experiencia para trabajar en Alcorcón. La persona seleccionada se encargará de la operación y gestión general de la cocina.El puesto implica la capacidad de innovar y mejorar el menú de forma continua, adaptándolo a los ingredientes disponibles y buscando nuevas propuestas culinarias.Se requiere...

  • Jefe de cocina

    hace 6 días


    Alcorcón, Madrid, España domestiko A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina con al menos cuatro años de experiencia para trabajar en Alcorcón. La persona seleccionada se encargará de la operación y gestión general de la cocina.El puesto implica la capacidad de innovar y mejorar el menú de forma continua, adaptándolo a los ingredientes disponibles y buscando nuevas propuestas culinarias.Se requiere...

  • Jefe de cocina

    hace 4 días


    Alcorcón, Madrid, España domestiko A tiempo completo

    Se busca jefe de cocina con al menos cuatro años de experiencia para trabajar en Alcorcón. La persona seleccionada se encargará de la operación y gestión general de la cocina.El puesto implica la capacidad de innovar y mejorar el menú de forma continua, adaptándolo a los ingredientes disponibles y buscando nuevas propuestas culinarias.Se requiere...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Alcorcón, Madrid, España GRUPO SIBUYA S.L. A tiempo completo

    Nueva oportunidad para unirte al equipo Kamado . . Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Kamado Asian Food situado en Centro Comecial X Madrid (Alcorcón) . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más:. . En tu día te encargarás de:. . Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina.. Liderar al equipo,...

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    hace 2 semanas


    Alcorcón, Madrid, España GRUPO SIBUYA S.L. A tiempo completo

    Nueva oportunidad para unirte al equipo Kamado . . Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Kamado Asian Food situado en Centro Comecial X Madrid (Alcorcón) . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más:. . En tu día te encargarás de:. . Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina.. Liderar al equipo,...

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    hace 2 semanas


    Alcorcón, Madrid, España GRUPO SIBUYA S.L. A tiempo completo

    Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar, situado en Centro Comercial X Madrid (Alcorcón). Responsabilidades: Organizar, supervisar y realizar tareas de gestión de cocina. Liderar, motivar y formar al equipo para alcanzar la excelencia. Elaborar planes de...


  • Alcorcón, Madrid, España beBeeCocinadirectivo A tiempo completo

    ¡Encuentra tu próximo desafío profesional como Jefe/a de Cocina en nuestro establecimiento de hostelería! Durante este rol, serás responsable de diseñar y implementar nuevos menús que cumplan con los estándares de alta calidad. Esto implica supervisar la preparación y presentación de los alimentos para garantizar una experiencia culinaria...


  • Alcorcón, Madrid, España beBeeLiderazgo A tiempo completo

    Se Busca Jefe/a de CocinaNuestra cocina busca incorporar un líder experimentado que gestione y motive a nuestro equipo para alcanzar la excelencia en la preparación de platos de alta calidad.Responsabilidades:Planificación y Organización: Elaborar planes estratégicos para mejorar la eficiencia y la productividad en la cocina.Liderazgo y Motivación:...


  • Alcorcón, Madrid, España Restaurante Alcorcón A tiempo completo

    Necesitamos personal para cubrir puestos de Jefe/a de Cocina. Persona con experiencia y acostumbrada a altos volúmenes de trabajo. Formación a cargo de la empresa. Personas serias y responsables. Salario y condiciones en entrevista.


  • Alcorcón, Madrid, España Restaurante Alcorcón A tiempo completo

    Necesitamos personal para cubrir puestos de Jefe/a de Cocina. Persona con experiencia y acostumbrada a altos volúmenes de trabajo. Formación a cargo de la empresa. Personas serias y responsables. Salario y condiciones en entrevista.