Maitre hotel 4 estrellas

hace 4 semanas

Torremolinos, Málaga, España Hosteleo A tiempo completo
del puesto

Desde Highlander buscamos un/a Maître para un reconocido hotel de 4 estrellas en la Costa del Sol, conocido por su excelencia en servicios de buffet y a la carta. La posición implica liderar el equipo de restauración y garantizar una experiencia gastronómica excepcional para los huéspedes.

Responsabilidades
  1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable en buffet y menú a la carta.
  2. Gestionar y formar al personal de sala, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y orientado al cliente.
  3. Mantener estándares de calidad y cumplir con normativas sanitarias (APPCC).
  4. Atender y resolver solicitudes y quejas de los clientes de manera eficiente y profesional.
  5. Coordinar con otros departamentos (cocina, recepción, eventos) para asegurar una operación fluida.
  6. Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar costos operativos.
  7. Planificar y organizar eventos especiales, garantizando su éxito y la satisfacción del cliente.
Requisitos
  • Experiencia mínima de 3 años como Maître en hoteles de 4 o 5 estrellas.
  • Experiencia gestionando equipos de trabajo.
  • Formación en Hostelería, Turismo o similar.
  • Dominio de inglés y un tercer idioma, muy valorable.
  • Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
  • Habilidades de atención al cliente y formación en técnicas de servicio.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver conflictos de manera efectiva.
  • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Ofrecemos
  • Contrato indefinido a jornada completa.
  • Salario competitivo acorde con la experiencia y formación.
  • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
  • Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia.
Requisitos mínimos

Al menos 3 años de experiencia previa como Maître en restaurantes u hoteles de 4 estrellas o superiores, con conocimiento en gestión de servicios buffet y a la carta.

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  • Maitre hotel 4 estrellas

    hace 3 semanas

    Torremolinos, Málaga, España Highlander Recruitment A tiempo completo

    Desde Highlander buscamos para un reconocido hotel de 4 estrellas, situado en la Costa del Sol, caracterizado por su excelencia en servicios de buffet y a la carta, un/a Maître para liderar nuestro equipo de restauración y garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes. Responsabilidades Supervisar y coordinar las operaciones...

  • Líder de Restauración en Hotel de 4 Estrellas

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    hace 2 semanas

    Torremolinos, Málaga, España Hotel Puente Real A tiempo completo

    Descripción de la empresa Hotel Puente RealDescripción del puesto Como Maitre de Hotel en Hotel Puente Real, serás el encargado de supervisar y coordinar el servicio de alimentos y bebidas para asegurar una experiencia de alta calidad para nuestros huéspedes. Tus responsabilidades diarias incluirán: la gestión del personal, la formación y...

  • Maitre de Hotel

    hace 3 semanas

    Torremolinos, Málaga, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completo

    El Hotel Puente RealUbicaciónSituado en Torremolinos, busca Maitre.FuncionesRealizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante-bar-cafetería.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área.Gestión y...

  • Masajista Spa de Hotel 4 •

    hace 2 semanas

    Torremolinos, Málaga, España Med Playa A tiempo completo

    Te apasiona el turismo, la atención al cliente y buscas estabilidad laboral? Entonces esta oferta es para ti Únete al equipo de Medplaya como masajista. Sobre Medplaya Con más de 60 años de experiencia en el sector turístico, Medplaya es una cadena hotelera especializada en alojamientos vacacionales. Gestionamos 16 hoteles en destinos clave como la...

  • Chef de cocina en un hotel de lujo

    hace 4 días

    Torremolinos, Málaga, España beBeeCocinero A tiempo completo

    Cocina en un hotel de lujo La cocina es el corazón del hotel, y estamos buscando a alguien que pueda hacerla latir. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y tienes experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas, esta es tu oportunidad.Descripción del trabajo Trabajarás en una cadena hotelera internacional, conocida por su excelencia y compromiso...

  • Administrador/a de Hotel

    hace 5 días

    Torremolinos, Málaga, España beBee Careers A tiempo completo

    Descripción del cargoEn este papel, es responsable de apoyar en la realización de manera autónoma y responsable de las tareas administrativas.Atiende al cliente con calidad y amabilidad.Maneja aplicaciones informáticas con eficacia.Entre sus principales responsabilidades se encuentran:Realizar tareas de departamento de Recepción, tales como: reservas,...

  • Liderar el equipo de restauración

    hace 1 semana

    Torremolinos, Málaga, España beBee Careers A tiempo completo

    Buscamos a un Maître para liderar nuestro equipo de restauración">Nos encontramos en búsqueda de un profesional experimentado para ocupar el puesto de Maître en uno de nuestros establecimientos hoteleros de cuatro estrellas.">Como responsable de la dirección del restaurante, deberá asegurarse de que todos los aspectos relacionados con la gestión de...

  • Animador/a polivalente Hotel

    hace 4 semanas

    Torremolinos, Málaga, España Med Playa A tiempo completo

    Empresas: Med Playa Te apasiona el turismo, la atención al cliente y buscas estabilidad laboral? Entonces esta oferta es para ti Únete al equipo de Medplaya como ANIMADOR/A POLIVALENTE ?? QUIÉNES SOMOS? Con más de 60 años de experiencia en el sector turístico, MedPlaya es una cadena hotelera especializada en alojamientos vacacionales. Gestionamos...

  • Animador/a polivalente Hotel

    hace 4 semanas

    Torremolinos, Málaga, España Med Playa A tiempo completo

    Empresas: Med Playa Te apasiona el turismo, la atención al cliente y buscas estabilidad laboral? Entonces esta oferta es para ti Únete al equipo de Medplaya como ANIMADOR/A POLIVALENTE ?? QUIÉNES SOMOS? Con más de 60 años de experiencia en el sector turístico, MedPlaya es una cadena hotelera especializada en alojamientos vacacionales. Gestionamos 16...