Segundo/a de Cocina

hace 4 semanas

Lloret de Mar, Gerona, España H-Top Hotels A tiempo completo

En nuestro prestigioso hotel de 4 estrellas ubicado en Lloret de Mar, estamos buscando un/a Segundo/a de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes un profundo conocimiento gastronómico y experiencia liderando en ambientes de cocina de alta exigencia, te invitamos a postularte para esta emocionante oportunidad.

Funciones:
  1. Asistir al Jefe de Cocina en la gestión diaria del departamento de cocina, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de alimentos.
  2. Supervisar y formar a los miembros del equipo de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  3. Gestionar y controlar el inventario de alimentos, utensilios y equipamiento, colaborando en la optimización de costes y recursos.
  4. Resolver cualquier incidencia en la cocina de manera eficiente, manteniendo la calidad del servicio.
Requisitos:
  1. Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de similar categoría.
  2. Formación profesional en Artes Culinarias o similar.
  3. Habilidades de liderazgo comprobadas, con capacidad para dirigir y motivar a un equipo.
  4. Excelente capacidad de organización y atención al detalle.
  5. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
Ofrecemos:
  1. La oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y de alto nivel, en uno de los destinos turísticos más atractivos de la Costa Brava.
  2. Un contrato competitivo con posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional.
  3. Un equipo de trabajo altamente profesional y un ambiente de trabajo colaborativo.

Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y contribuir a la excelencia culinaria de nuestro hotel, envía tu CV y carta de presentación. Estamos ansiosos por tener un talento como tú en nuestro equipo

Experience: Required
Languages: Spanish – Expert
Employment: Full-time

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  • Segundo/a de Cocina con experiencia

    hace 1 semana

    Lloret de Mar, Gerona, España H-Top Hotels A tiempo completo

    En H-Top Hotels, buscamos a un Segundo/a de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes experiencia en ambientes de alta exigencia y eres capaz de trabajar en equipo, te invitamos a postularte.Funciones :Asistir al Jefe de Cocina en la gestión diaria de la cocina.Supervisar y formar a los miembros del equipo de...

  • Segundo / a de Cocina - Hotel 4 • - Lloret de Mar

    hace 2 semanas

    Lloret de Mar, Gerona, España H-Top Hotels A tiempo completo

    En nuestro prestigioso hotel de 4 estrellas ubicado en Lloret de Mar, estamos buscando un / a Segundo / a de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes un profundo conocimiento gastronómico y experiencia liderando en ambientes de cocina de alta exigencia, te invitamos a postularte para esta emocionante...

  • Chef de Segundo a en un Hotel 4 \

    hace 2 semanas

    Lloret de Mar, Gerona, España H-Top Hotels A tiempo completo

    En H-Top Hotels estamos buscando un / a cocinero apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes un profundo conocimiento gastronómico y experiencia liderando en ambientes de cocina de alta exigencia, te invitamos a esta oportunidad.Descripción del PuestoEl Segundo/a de Cocina será responsable de asistir al Jefe de Cocina en...

  • Gerente de Cocina Asistente

    hace 3 días

    Lloret de Mar, Gerona, España beBee Careers A tiempo completo

    FuncionesEl Segundo/a de Cocina desempeñará las siguientes funciones:Gestionar la planificación diaria de la cocina, incluyendo la asignación de tareas y la supervisión del personal.Responsabilizarse de la gestión del inventario de alimentos y productos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad.Colaborar con el Jefe de Cocina...

  • Jefe de Cocina Buscamos Un Profesionista

    hace 2 semanas

    Lloret de Mar, Gerona, España H-Top Hotels A tiempo completo

    Buscamos un / a cocinero apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario. Si tienes un profundo conocimiento gastronómico y experiencia liderando en ambientes de cocina de alta exigencia, te invitamos a postularte para esta oportunidad.ResponsabilidadesEl Segundo/a de Cocina será responsable de:Asegurar la calidad y eficiencia en la...

  • Segundo Chef de Cocina

    hace 1 semana

    Sant Antoni de Calonge, Gerona, España NARITA A tiempo completo

    Estamos buscando a un Segundo de cocina capaz de liderar al equipo en la cocina de NARITA. Este profesional debe poseer experiencia en la gestión de inventarios, control de calidad y presentación de los platos.Entre sus responsabilidades se encuentran la preparación y elaboración de platos para la carta de menú, gestionar el stock de ingredientes y...

  • Líder de Equipo en Cocina

    hace 2 días

    Lloret de Mar, Gerona, España beBee Careers A tiempo completo

    Buscamos a un Líder de Equipo en Cocina para nuestro equipo culinario, alguien que pueda gestionar con eficacia y elegancia el departamento de cocina.Funciones:Nos encargamos de asegurar la calidad y eficiencia en la preparación de alimentos, colaborando con los miembros del equipo para lograr nuestros objetivos.Responsabilidades:Asistir al Jefe de Cocina...

  • Responsable de Cocina en Lloret de Mar

    hace 1 semana

    Lloret de Mar, Gerona, España H-Top Hotels A tiempo completo

    Nuestro hotel de 4 estrellas en Lloret de Mar busca a un Responsable de Cocina que se encargue de la planificación y ejecución de las operaciones de cocina. El ideal candidato tendrá experiencia en liderar equipos en entornos de alta exigencia y será capaz de gestionar el inventario de alimentos y utensilios.Funciones :Gestionar el personal de cocina y...

  • Segundo de cocina

    hace 2 semanas

    Sant Antoni de Calonge, Gerona, España NARITA A tiempo completo

    SEGUNDO DE COCINA con una experiencia mínima de 2 años, con pasión y ganas de formar parte de un equipo pequeño, en un ambiente laboral relajado sin renunciar a la precisión y cuidado de los detalles.Algunas de las responsabilidades del puesto son:Preparaciones y elaboraciones necesarias para la ejecución de una carta breve de rotación constante...

  • Segundo de cocina líder

    hace 2 semanas

    Sant Antoni de Calonge, Gerona, España NARITA A tiempo completo

    Narita necesita un Segundo de cocina líder para realizar labores de apoyo a nuestro jefe de cocina.Funciones principales:Asistir al jefe de cocina en la preparación y ejecución de menús.Participar en la gestión de inventario e ingredientes.Colaborar con otros miembros del equipo para alcanzar objetivos de productividad.Asegurar calidad en todas las...