Pizzero/a
hace 4 semanas
Marbella, Málaga, España
Dune Beach Marbella
A tiempo completo
Sobre Nosotros
Ocean Club es un destino vibrante y popular conocido por su excelente gastronomía, vistas espectaculares y experiencias inolvidables. Estamos buscando un Chef de Pizza apasionado y capacitado para unirse a nuestro equipo durante la próxima temporada.
Responsabilidades Principales
- Preparar y cocinar una variedad de pizzas con calidad y presentación consistentes.
- Operar hornos de pizza de manera eficiente y mantener la limpieza.
- Gestionar la preparación de masa, ingredientes y toppings.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de salud pública e higiene en todo momento.
- Mantener documentación precisa relacionada con procedimientos de seguridad alimentaria.
- Colaborar con el personal de cocina para garantizar un servicio fluido.
- Manejar situaciones de alta presión y ofrecer un excelente servicio en horas pico.
Requisitos
- Experiencia comprobada como Chef de Pizza o en un puesto similar.
- Conocimiento de técnicas de preparación de pizza, incluyendo el estirado manual de masa.
- Certificación en salud pública, seguridad alimentaria o normas de higiene (obligatorio).
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta energía.
- Atención a los detalles y pasión por la buena comida.
- Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Flexibilidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.
Qué Ofrecemos
- Salario competitivo de temporada.
- Un entorno laboral dinámico y amigable.
- Oportunidad de trabajar en una ubicación impresionante con un equipo motivado.