Formador de equipos de sala y controller de restaurantes

hace 3 semanas


Valencia, Valencia, España Banco de Boquerones A tiempo completo

Oferta de Trabajo : Formador / a de Personal de Sala – Banco de Boquerones

Descripción del puesto

Banco de Boquerones, un grupo de 9 restaurantes en Barcelona reconocidos por su calidad y atención al cliente, está buscando un / a Formador / a de Personal de Sala para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la selección, formación y mantenimiento de los estándares de calidad en todos los restaurantes, trabajando estrechamente con el Director de Operaciones.

  • Selección de Personal : Participar activamente en el proceso de reclutamiento, selección y contratación de personal de sala, asegurando que cada restaurante cuente con el equipo adecuado.
  • Formación de Equipos : Diseñar e implementar programas de formación continua para el personal de sala, asegurando un excelente servicio al cliente y alineación con los estándares de la marca.
  • Mantenimiento de la Calidad : Supervisar y evaluar el desempeño del personal de sala en los distintos restaurantes, asegurando el cumplimiento de los protocolos de servicio.
  • Controller de Restaurantes : Controlar la operativa diaria de los 9 restaurantes, identificando áreas de mejora y garantizando la coherencia en los estándares de calidad.
  • Colaboración con el Director de Operaciones : Trabajar mano a mano con el Director de Operaciones para implementar estrategias de mejora y optimización de los servicios.
  • Coaching y Feedback : Proporcionar retroalimentación constructiva a los equipos de sala y coordinar acciones correctivas cuando sea necesario.
  • Evaluación y Reportes : Realizar reportes periódicos sobre la evolución del equipo, detectando necesidades de formación adicional y proponiendo mejoras.
  • Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en grupos de restauración.
  • Sólidas habilidades en formación y liderazgo de equipos.
  • Experiencia en la selección y gestión de personal en el sector de la hostelería.
  • Conocimiento profundo de estándares de calidad y servicio en restauración.
  • Excelente capacidad de comunicación y habilidades interpersonales.
  • Proactividad, capacidad de resolución de problemas y orientación al detalle.
  • Dominio del español e inglés; se valorará el conocimiento de catalán.
  • Disponibilidad para moverse entre los diferentes restaurantes de Barcelona.

Si eres una persona con pasión por la formación y el desarrollo de equipos, y te motiva garantizar la excelencia en el servicio, te estamos buscando

Crear una alerta de empleo para esta búsqueda
#J-18808-Ljbffr

  • Valencia, Valencia, España Banco de Boquerones A tiempo completo

    Oferta de Trabajo : Formador / a de Personal de Sala – Banco de Boquerones Descripción del puesto Banco de Boquerones, un grupo de 9 restaurantes en Barcelona reconocidos por su calidad y atención al cliente, está buscando un / a Formador / a de Personal de Sala para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la selección,...


  • Valencia, Valencia, España Banco de Boquerones A tiempo completo

    Oferta de Trabajo : Formador / a de Personal de Sala – Banco de BoqueronesDescripción del puestoBanco de Boquerones, un grupo de 9 restaurantes en Barcelona reconocidos por su calidad y atención al cliente, está buscando un / a Formador / a de Personal de Sala para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la selección,...


  • Valencia, Valencia, España Banco De Boquerones A tiempo completo

    Oferta de Trabajo : Formador / a de Personal de Sala – Banco de BoqueronesDescripción del puesto Banco de Boquerones, un grupo de 9 restaurantes en Barcelona reconocidos por su calidad y atención al cliente, está buscando un / a Formador / a de Personal de Sala para unirse a nuestro equipo.La persona seleccionada será responsable de la selección,...

  • Equipo de sala

    hace 7 días


    Valencia, Valencia, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    ¿Te imaginas formando parte de un restaurante La Tagliatella, respirando aire italiano en cada uno de sus rincones? ¿Te entusiasma el buen servicio y el hacer de la experiencia de tus clientes algo único y excepcional? VENTE CON NOSOTROS Buscamos gente para nuestros equipos de sala (camareros y barra) que se una a nuestro equipo y que contribuyan al...

  • Equipo de sala

    hace 6 días


    Valencia, Valencia, España La Opinión de Murcia A tiempo completo

    ¿Te imaginas formando parte de un restaurante La Tagliatella, respirando aire italiano en cada uno de sus rincones? ¿Te entusiasma el buen servicio y el hacer de la experiencia de tus clientes algo único y excepcional? VENTE CON NOSOTROS Buscamos gente para nuestros equipos de sala (camareros y barra) que se una a nuestro equipo y que contribuyan al...

  • Equipo de sala

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España LA TAGLIATELLA A tiempo completo

    Valencia, Spain ¿Te imaginas formando parte de un restaurante La Tagliatella, respirando aire italiano en cada uno de sus rincones? ¿Te entusiasma el buen servicio y el hacer de la experiencia de tus clientes algo único y excepcional? VENTE CON NOSOTROS Buscamos gente para nuestros equipos de sala (camareros y barra) que se una a nuestro equipo y que...

  • Jefe De Sala

    hace 3 semanas


    Valencia, Valencia, España La Piazza Restaurantes A tiempo completo

    HolaSomos La Piazza, restaurantes especializados en la comida italiana.Adentrarse en La Piazza es adentrarse a la honestidad y espontaneidad de Italia.Buscamos para integrar en nuestro equipo un Manager/ Jefe de Restaurante que destaque por su profesionalidad, su pasión y energía positiva.Será el responsable en liderar y gestionar un equipo, buscando la...

  • jefe de sala

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España LA PIAZZA Restaurantes A tiempo completo

    Hola Somos La Piazza, restaurantes especializados en la comida italiana. Adentrarse en La Piazza es adentrarse a la honestidad y espontaneidad de Italia.Buscamos para integrar en nuestro equipo un Manager/ Jefe de Restaurante que destaque por su profesionalidad, su pasión y energía positiva. Será el responsable en liderar y gestionar un equipo, buscando...

  • jefe de sala

    hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España LA PIAZZA Restaurantes A tiempo completo

    Hola Somos La Piazza, restaurantes especializados en la comida italiana. Adentrarse en La Piazza es adentrarse a la honestidad y espontaneidad de Italia. Buscamos para integrar en nuestro equipo un Manager/ Jefe de Restaurante que destaque por su profesionalidad, su pasión y energía positiva. Será el responsable en liderar y gestionar un equipo, buscando...

  • Equipo de sala

    hace 2 días


    Valencia, Valencia, España TN Spain A tiempo completo

    Valencia, Spain¿Te imaginas formando parte de un restaurante La Tagliatella, respirando aire italiano en cada uno de sus rincones? ¿Te entusiasma el buen servicio y el hacer de la experiencia de tus clientes algo único y excepcional? VENTE CON NOSOTROSBuscamos gente para nuestros equipos de sala (camareros y barra) que se una a nuestro equipo y que...