Hard rock hotel ibiza

hace 3 semanas

Ibiza Islas Baleares Spain Insertia A tiempo completo
Hard Rock Hotel Ibiza - Chef de Eventos, Eivissa

Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza Únete a la banda como Chef de Eventos.

En este puesto serás el responsable de planificar y organizar las actividades y recursos del departamento para asegurar un servicio y atención de calidad, cubriendo las expectativas del cliente, optimizando la relación coste-ingreso y liderando el equipo de trabajo promoviendo un ambiente de cooperación y satisfacción.

Principales funciones:

  • Creación de cartas, escandallos, asignación de precios, etc.
  • Gestión y planificación económica del servicio para controlar presupuesto y costes.
  • Dirigir, supervisar y organizar las actividades del equipo de cocina.
  • Asegurar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias y APPCC.
  • Gestionar conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías y materias primas.
  • Supervisar mantenimiento y uso de maquinaria y utillaje, realizando inventarios y propuestas de reposición.
  • Control de stock y gestión de pedidos.
  • Reportar al director/a de A&B y al director general del complejo.
  • Informar a la dirección sobre incidencias y novedades.
  • Control y consecución del presupuesto anual del departamento.
  • Formar y capacitar al personal a cargo, incluyendo nuevas incorporaciones.

A cambio, ofrecemos:

  • Posibilidad de alojamiento.
  • Pertenencia a Palladium Hotel Group, reconocida como Top Employer en varios países.
  • Política salarial competitiva, contratos fijos-discontinuos y estabilidad laboral.
  • Planes de formación y oportunidades de crecimiento a nivel nacional e internacional.
  • Acceso a descuentos en hoteles y empresas del grupo a través de PHG Benefits Club.

Requisitos mínimos:

  • Estudios específicos en cocina.
  • Experiencia mínima de 5 años.
  • Inglés nivel medio.
  • Conocimientos en Word, Excel y PowerPoint a nivel usuario.
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  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Ibiza, Islas Baleares, Spain Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**:Si quieres formar parte de nuestra familia más rockera, no lo dudes más y apúntate. Buscamos un Ayudante de Cocina para nuestro Hard Rock Café Ibiza.Tus principales funciones serán:Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.Realizar las labores de limpieza y desinfección de...

  • Hard Rock Hotel Ibiza

    hace 1 semana

    Ibiza, Islas Baleares, Spain JR Spain A tiempo completo

    Hard Rock Hotel Ibiza - Ayudante de Cocina, ibizaSi quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza Buscamos un/a Ayudante de Cocina.En este puesto serás el responsable de dar soporte en la elaboración, preparación de los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los...

  • Hard rock hotel ibiza

    hace 3 días

    Ibiza, Islas Baleares, Spain Insertia A tiempo completo

    Hard rock hotel ibiza - ayudante de animación, EivissaSi quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza Buscamos un/a Ayudante de Animación.En este puesto te responsabilizarás de apoyar en la dinamización de los eventos y actividades de animación del Hotel, adaptándolos a...

  • Hamaquero / a-socorrista de Playa Hard Rock Hotel

    hace 2 semanas

    Ibiza, Islas Baleares, Spain Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    Si quieres vivir una experiência profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza Buscamos un / aHamaquero / a con la titulación de Socorrismo en Espacios Acuáticos Naturalespara nuestro Beach Club.En este puesto te responsabilizarás de mantener ordenada la zona de la playa, recoger y controlar el uso de...

  • Hard rock hotel ibiza

    hace 3 semanas

    Ibiza, Islas Baleares, Spain Insertia A tiempo completo

    Hard rock hotel ibiza - ayudante de cocina eventos, EivissaSi quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza Buscamos un/a Ayudante de Cocina para Eventos.En este puesto serás el responsable de dar soporte en la elaboración, preparación de los platos de la oferta...

  • Friegaplatos - G094

    hace 2 semanas

    Ibiza, Islas Baleares, Spain Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción:**Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza Buscamos un/a Friegaplatos para nuestros restaurantes.Tu misión principal será dar soporte en la elaboración y preparación de los platos de la oferta gastronómica en tareas básicas y velar por el cuidado de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Ibiza, España Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si quieres formar parte de nuestra familia más rockera, no lo dudes más y apúntate. Buscamos un Ayudante de Cocina para nuestro Hard Rock Café Ibiza . Tus principales funciones serán: Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. Realizar las labores de limpieza y desinfección de...

  • KTS-707 - 2º Jefe/a de Mantenimiento -

    hace 1 semana

    Ibiza, Islas Baleares, Spain Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**:Si eres una persona entusiasta, dinámica y sientes pasión por el cliente, súmate al equipo de **Hard Rock Hotel Ibiza** como **Maintenance Organizer** para el **Departamento de Servicios Técnicos**.Tu misión es colaborar, junto con el Jefe de SSTT, en la organización del conjunto de actividades y recursos propios del departamento de...

  • Sushiman - | (GW-528)

    hace 2 semanas

    Ibiza, Islas Baleares, Spain Hard Rock Hotel Ibiza A tiempo completo

    Descripción:Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza Buscamos un/a Sushiman para el departamento de Cocina.En este puesto, serás responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de sushi de la carta gastronómica, cuidando los detalles de presentación según...

  • Hard rock hotel ibiza

    hace 2 semanas

    Ibiza, España Insertia A tiempo completo

    Hard Rock Hotel Ibiza - Chef de Eventos, Eivissa Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Ibiza Únete a la banda como Chef de Eventos. En este puesto serás el responsable de planificar y organizar las actividades y recursos del departamento para asegurar un servicio y...