Empleos actuales relacionados con 2º Maître - Cádiz, Cádiz - Baobab Suites

1. Colaborar y sustituir al Maître en las tareas propias del mismo.
2. Apoyar y colaborar con el Maître en las acciones de mejora de la venta y satisfacción de clientes.
3. Realizar funciones de dirección, planificación, organización y control de los restaurantes y bares del hotel.
4. Gestionar las quejas de los clientes.
5. Supervisar e inspeccionar los servicios para garantizar la seguridad y la satisfacción de los clientes en bebidas y comidas.
6. Coordinar el servicio entre la sala y cocina en diferentes turnos (desayuno, almuerzo, té, cena).
7. Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías.
8. Asegurar el cumplimiento del protocolo de Prevención de Riesgos Laborales.
9. Seleccionar, evaluar y colaborar en la formación del equipo de Sala.

• Experiencia mínima de 3 años en posición similar, preferiblemente en hoteles de 4 estrellas.
• Conocimientos en bar/restaurante, hotel, vinos y coctelería.
• Trabajo en equipo y cooperación.
• Simpatía, amabilidad y orientación al cliente.
• Formación en FP I-II / Grado Medio / Superior en Servicios de Restauración.
• Formación en Protocolo, Atención al Cliente en Restauración, Dirección de Empresas Hoteleras, Enología.
• Nivel alto de inglés, valorándose otros idiomas como alemán y francés.
• Buen manejo de herramientas informáticas, especialmente Pack Office.

Contrato laboral con alta en la Seguridad Social.

Trabajo en un equipo con espíritu pionero.

Oportunidad de desarrollo en una empresa en crecimiento y expansión.