Ayudante de cocina

hace 3 días


Marbella, Málaga, España Amàre Beach Hotel Marbella A tiempo completo

Ofrecemos un puesto de Ayudante de Cocina para nuestro Hotel Amàre Beach en Marbella, Málaga. La persona seleccionada se encargará de elaborar y apoyar al cocinero / a en la preparación de platos, siguiendo instrucciones para garantizar la calidad del producto final.

Beneficios :

  • Política salarial competitiva
  • Excelente clima laboral en Fuerte Group Hotels, con casi 7 décadas en el sector hotelero en el sur de España
  • Oportunidades de desarrollo y planes de carrera
  • Formación continua, con énfasis en mejorar el nivel de idiomas
  • Soporte y supervisión : Velar por los objetivos departamentales, planificar preparaciones, apoyar en la elaboración y preparación de platos, colaborar en el montaje y desmontaje del buffet.
  • Ejecución y seguimiento : Limpiar, pelar, cortar alimentos, preparar platos sencillos siguiendo fichas técnicas, mantener la higiene de la cocina, almacenar productos correctamente y apoyar en la gestión de inventarios.
  • Control y calidad : Verificar la calidad de los ingredientes, asegurar el correcto uso del material de cocina, cumplir con normas de seguridad, salud, medio ambiente y protección de datos.
  • Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía o similar
  • Experiencia mínima de 1 año en hoteles de 4 o más estrellas
  • Valorable conocimiento de inglés

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Ayudante Cocina
• Marbella, Andalucía, España

#J-18808-Ljbffr
  • Ayudante/a de Cocina

    hace 11 horas


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    Buscamos Ayudantes de CocinaAyudante de Cocina: una oportunidad para crecer y aprender en un entorno dinámico y creativo.¿Te apasiona la cocina?Estamos buscando a personas con ganas de aprender, compromiso y pasión para unirse a nuestro equipo joven y dinámico.No solo trabajas:aprendes, creces y te inspiras en un entorno donde el detalle, la calidad y el...

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