Empleos actuales relacionados con Cocinero/Ayudante Cocina/Auxiliar Office Beach La Reserva Club - San Roque, Cádiz - Sotogrande, SA


  • San Roque, Cádiz, España Sotogrande A tiempo completo

    Función general:Es el responsable de la relación cliente – Beach club. Asegura las reservas y experiencia con el objetivo de satisfacción del cliente. Conocimiento de todos los departamentos y sus ofertas junto a la comprensión de la marca. Las tareas de administración y seguimiento de las tareas de su equipo.Planifica y organiza el servicio de...


  • San Roque, Cádiz, España Sotogrande A tiempo completo

    Función general: Es el responsable de la relación cliente – Beach club. Asegura las reservas y experiencia con el objetivo de satisfacción del cliente. Conocimiento de todos los departamentos y sus ofertas junto a la comprensión de la marca. Las tareas de administración y seguimiento de las tareas de su equipo.Planifica y organiza el servicio de...


  • San Roque, Cádiz, España Sotogrande A tiempo completo

    Función general:Es el responsable de la relación cliente – Beach club. Asegura las reservas y experiencia con el objetivo de satisfacción del cliente.Conoce todos los departamentos y sus ofertas junto a la comprensión de la marca.Lleva a cabo tareas de administración y seguimiento de las tareas de su equipo.Planifica y organiza el servicio de...


  • San Roque, Cádiz, España beBee Careers A tiempo completo

    Desafío LaboralNuestra empresa busca a un Cocinero/a y Ayudante motivado y dispuesto a enfrentar nuevos desafíos en la industria alimentaria. La posición es a tiempo completo (40 horas semanales) con un horario flexible que incluye turnos rotativos de 8 horas diarias.Como miembro del equipo culinario, serás responsable de elaborar menús y preparar...


  • San Roque, Cádiz, España beBee Careers A tiempo completo

    Ofrecemos un contrato temporal para el puesto de cocinero/a y ayudantes, con una jornada de 20 horas semanales y horario flexible. Podrás trabajar en uno de nuestros centros ubicados en San Roque y formar parte de nuestro equipo dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas inigualables.En nuestra empresa, buscamos constructores de un entorno inclusivo y...


  • San Roque, Cádiz, España Serunion A tiempo completo

    Únete a nuestro exclusivo equipo culinarioEn Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos ampliar nuestro equipo de cocineros / as para reforzar la plantilla por aumento de comensales y extras para eventos, a tiempo completo (40 horas semanales) en uno de nuestros centros...


  • San Roque, Cádiz, España TN Spain A tiempo completo

    Únete a nuestro exclusivo equipo culinarioEn Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos ampliar nuestro equipo de cocineros/as para reforzar la plantilla por aumento de comensales y extras para eventos, a tiempo parcial (20 horas semanales) en uno de nuestros centros cliente...


  • San Roque, Cádiz, España domestiko A tiempo completo

    Resumen del PuestoNuestra empresa busca cocineros en San Roque para trabajar en mayo. Buscamos personal con experiencia y habilidades para unirte a nuestra equipo de cocina.Descripción del PuestoObjetivo del Puesto: Buscamos cocineros experimentados que puedan asumir responsabilidades importantes en la cocina de nuestra empresa en San Roque. Serás parte de...


  • San Roque, Cádiz, España Sotogrande, SA A tiempo completo

    1. Función general:Se encarga de la preparación y servicio de comidas y bebidas en el establecimiento. Es una posición clave, que garantiza la velocidad de las entregas en los departamentos.2. Funciones específicas:Se ocupa de proporcionar alimentos y bebidas a medida que son requeridas en el servicio de barra o de comedor.Se ocupa de reponer las piezas...


  • San Roque, Cádiz, España Sotogrande, SA A tiempo completo

    1. Función general: Se encarga de la preparación y servicio de comidas y bebidas en el establecimiento. Es una posición clave, que garantiza la velocidad de las entregas en los departamentos. 2. Funciones específicas: Se ocupa de proporcionar alimentos y bebidas a medida que son requeridas en el servicio de barra o de comedor. Se ocupa de reponer las...

Cocinero/Ayudante Cocina/Auxiliar Office Beach La Reserva Club

hace 1 mes


San Roque, Cádiz, España Sotogrande, SA A tiempo completo
Cocinero/Ayudante Cocina/Auxiliar Office Beach La Reserva Club

Manipula, prepara, conserva y presenta toda clase de alimentos en función de la oferta gastronómica del establecimiento. En su trabajo, debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario.

Funciones específicas:

  • Confecciona la oferta gastronómica.
  • Elabora el menú o la carta en colaboración con el jefe de sala del establecimiento, presentando una oferta gastronómica atractiva, variada, equilibrada y rentable.
  • Se ocupa del aprovisionamiento de materias primas destinadas a cubrir las exigencias de la oferta gastronómica.
  • Determina la calidad de las materias primas necesaria.
  • Efectúa la recepción de las mercancías y comprueba su calidad y cantidad.
  • Almacena las materias primas recibidas y se encarga de su perfecta conservación.
  • Controla el consumo de los alimentos y las bebidas utilizados, para poder determinar los costes.
  • Manipula, prepara y conserva toda clase de alimentos crudos, semielaborados y elaborados.
  • Prepara y presenta los platos.
  • Elabora y presenta platos a la vista del cliente.
  • Coordina la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.

Competencias y Características Personales:

  • Preocupación por el orden y la calidad.
  • Responsable, respetuoso y educado con la clientela y compañeros.
  • Rápido y efectivo.
  • Capacidad de trabajar bajo presión.
  • Orientado al logro.
  • Planificación y organización.
  • Creatividad e iniciativa.

Requisitos de Formación:

  • Certificado de Profesionalidad de la Familia Profesional de Hotelería y Turismo: Cocina Ciclo(s) Formativo(s) de la Familia Profesional Hostelería y turismo.
  • Grado Medio: Cocina y gastronomía.
  • Ciclo(s) Formativo(s) de la Familia Profesional Hostelería y turismo - Grado Superior: Dirección de cocina.
  • Cursos de manipulación de alimentos y conservación de la cadena de frío.
  • Cursos de nutrición y dietética.
  • Cursos sobre seguridad e higiene en la cocina.
  • Cursos de nuevas tecnologías aplicadas a la cocina.

Conocimientos:

  • Usuario en aplicaciones informáticas para el control de costes, gestión de mercancías, control de existencias en bodega y almacén, etc.

Experiencia:

  • Se demanda experiencia laboral en este campo, se valorarán cualidades como la orientación al cliente, orientación al logro, planificación y organización.
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