Empleos actuales relacionados con Cuiner / Cuinera Per Restaurant de Cuina D'autor I - Lloret de Mar, Gerona - Ajuntament de Lloret de Mar

  • cuiner/a

    hace 3 semanas


    Sant Pau de Segúries, Gerona, España Can Baral·la SL A tiempo completo

    Les feines típiques d'una cuina . Hi ha un equip jove de 3 persones (pinxe, ajudant i cuiner).Fem un menú setmanal de 10 primers i 10 segons a 16'90€ i també carta. català (parlat mitjà, escrit mitjà)

  • cuiner/a

    hace 5 días


    Sant Joan de les Abadesses, Gerona, España FUNDACIO MAP A tiempo completo

    Descripción:CUINER /A PER FORMAR PART DE L'EQUIP DE CUINAPersona organitzada, amb capacitat de lideratge de l´equip de treball i de compartir coneixement amb tot l´equip de cuina.Conjuntament amb el responsable de cuina, les seves funcions a desenvolupar són:Planificació, control i supervisió de l´activitat de cuina.Creació i organització dels...

  • cuiner/a col·lectivitats

    hace 2 semanas


    Santa Coloma de Farners, Gerona, España Consell Comarcal de la Selva A tiempo completo

    El Servei Integral d'Ocupació del Consell Comarcal de la Selva ofereix orientació laboral, formació i borsa de treball a les persones que busquen feina, així com ajuts per la contractació i gestió d'ofertes de feina a empreses que busquen treballadors. El nostre objectiu és treballar per la millora de l'ocupació de la comarca.Descripció de...


  • Santa Coloma de Farners, Gerona, España Selva A tiempo completo

    Join to apply for the CUINER/A COL·LECTIVITATS role at Consell Comarcal de la SelvaEmpresa dedicada a l'hostaleria i col·lectivitats precisa incorporar un/a cuiner/a de col·lectivitats per incorporar a l'equip de treball a Santa Coloma de Farners.Condicions laborals:Contracte: indefinitHorari: horari de 8 a 14:40hSalari: 1381,33 €/mes brutsTasques i...

  • Assistent de cuina

    hace 5 días


    Santa Cristina de Aro, Gerona, España beBee Careers A tiempo completo

    Descripció del treballL'objectiu principal d'aquesta posició és treballar en equip amb la cuina per a garantir que tot estigui preparat i net.Tasca del suport a la cuinaPreparació dels esmorzars: Tendràs la responsabilitat de preparar els esmorzars segons les instruccions de la cuinera.Ajuda a la preparació dels plats: Ajudarà a la cuinera en la...


  • Santa Cristina de Aro, Gerona, España beBee Careers A tiempo completo

    Beneficis del càrrecCom a membre del nostre equip de la cuina, tindrà accés a formació constant i oportunitats de creixement professional. També comptarà amb la possibilitat de desenvolupar les seves habilitats i coneixements en una àrea específica.Tasca del suport a la cuinaPreparació dels esmorzars: Treballarà sota les ordres de la cuinera per a...

  • Cuiner/a de Restaurant

    hace 3 días


    Santa Cristina de Aro, Gerona, España beBee Careers A tiempo completo

    Descripció de la feina: Chef/a Generalista">Busquem una persona amb una gran capacitat per crear eines culinàries útils per als nostres clients. És molt important ser capaç de preparar entretinguts i crear planes gastronòmiques per als nostres invitats.Preparar plats dels nostres clients amb menys temps i major variabilitat. Desenvolupar nous plats i...


  • Tossa de Mar, Gerona, España beBee Careers A tiempo completo

    Presentació del lloc de treball: L'empresa és una empresa dedicada a la restauració que busca incorporar un/a cuiner/a o ajudant/a de cuina per formar part de l'equip de treball a Tossa de Mar.Detalls del contracte: Contracte fix-discontinu (6 mesos a jornada completa i 3 mesos a jornada parcial), horari de 40h setmanals / 12:30 a 16:30 i de 19:30 a 22:30...


  • Torroella de Montgrí, Gerona, España beBee Careers A tiempo completo

    Ajudem a fer que el teu somni de treballar en un ambient natural esdevingui realitat! Somos una empresa dedicada a oferir experiències úniques als nostres clients, i ara buscamos una persona apassionada per la cuina per unir-se al nostre equip! En aquesta feina tindràs la oportunitat de mostrar tot el teu talent culinari mentre també formes part d'un...


  • Tossa de Mar, Gerona, España Consell Comarcal de la Selva A tiempo completo

    Consell Comarcal de la SelvaPrograma 30 PLUSOferim treball com a cuiner/a o ajudant/a de cuinaLa Restauració busca incorporar un/a professional per treballar en l'equip de menjadors a Tossa de Mar. Contracte: Fix - discontinu, amb una jornada completa de 6 mesos i parcial de 3 mesos.Horari: 40 h setmanals, dividits en dues parts: de 12:30 a 16:30 i de 19:30...

Cuiner / Cuinera Per Restaurant de Cuina D'autor I

hace 4 semanas


Lloret de Mar, Gerona, España Ajuntament de Lloret de Mar A tiempo completo

Es busca CUINER / A amb capacitat de lideratge per restaurant de cuina d'autor a Lloret. Experiència en cuina i capacitat de gestionar un equip jove.

Responsabilitats:

Amb el cap de cuina, elaborar menús considerant la qualitat i la quantitat dels aliments que se serveixen en cada plat. Considerar el valor gastronòmic i el cost del menú perquè s'adaptin a la categoria de l'establiment. Realitzar els escandalls tot determinant les quantitats de matèries primeres, el seu preu i el cost final de cada ració. Planificar les tasques del personal de cuina i supervisar la seva feina. Realitzar els encàrrecs d'avituallament per a la cuina i controlar la qualitat, quantitat i el correcte emmagatzematge. Instruir el personal de cuina pel que fa a les tècniques i els procediments necessaris per preparar i conservar els aliments. Preparar i cuinar els plats. Supervisar l'acabat dels plats (grau de cocció, condimentació, temperatura...) i la seva presentació. Organitzar la logística d'entrada i sortida de plats a la sala. Ensenyar les normes de seguretat i higiene laboral i vetllar pel seu compliment.

Requisits:
  • Experiència mínima de 2 anys en cuina i capacitat de gestionar un equip jove.
  • Formació relacionada amb la cuina.
  • Competències / coneixements: Capacitat de lideratge.
  • Altres beneficis: Salari relacionat amb la vàlua i encaix en el lloc de treball.
#J-18808-Ljbffr