Jefe de cocina

hace 2 semanas


Valencia, España Mercedes Brandez SL A tiempo completo

Oferta de Empleo: Jefe de Cocina y Cocinero** **Ubicación: ** [Valencia], [España] **Restaurante: ** [Arrocería, Pescados y Carnes] **Tipo de Cocina: ** [Mediterránea] Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina y un Cocinero para unirse a nuestro equipo. Si eres un individuo creativo, orientado a los detalles y con una pasión por la gastronomía excepcional, queremos conocerte

Tareas

**jefe de Cocina: ** - Liderar y supervisar el equipo de cocina para garantizar la preparación eficiente y la presentación de platos de alta calidad. - Desarrollar y perfeccionar menús, incorporando ingredientes frescos y de temporada. - Gestionar el inventario, realizar pedidos y mantener los estándares de costos. - Mantener un ambiente de trabajo seguro y motivador, fomentando la formación y el crecimiento profesional del equipo. - Colaborar con la dirección para asegurar la coherencia y excelencia en la experiencia culinaria. **Cocinero: ** - Preparar platos siguiendo las recetas y estándares establecidos por el jefe de Cocina. - Mantener la limpieza y organización en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Apoyar al jefe de Cocina en la creación de menús y en la ejecución de eventos especiales. - Demostrar habilidades culinarias sólidas y creatividad en la presentación de platos. - Trabajar en colaboración con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para los comensales.

Requisitos

**jefe de Cocina: ** - Experiencia demostrada como jefe de Cocina o en un rol culinario de liderazgo. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias, tendencias gastronómicas y gestión de costos. - Habilidad para motivar y liderar un equipo, fomentando la colaboración y la excelencia. - Creatividad para desarrollar menús innovadores y emocionantes. **Cocinero: ** - Experiencia previa en la preparación de platos en un entorno de cocina. - Conocimiento de prácticas seguras de manipulación de alimentos e higiene. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y mantener la calma bajo presión. - Pasión por la cocina y el deseo de aprender y crecer en el campo culinario.

Beneficios

**Ofrecemos: ** - Oportunidad de trabajar en un entorno culinario emocionante y creativo. - Desarrollo profesional y crecimiento de oportunidades dentro de la empresa. - Compensación competitiva y beneficios. Si estás listo para ser parte de un equipo comprometido con la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente, ponte en contacto con nosotros


  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 días


    Valencia, España Valencia Hosteleria A tiempo completo

    se busca Jefe/a de Cocina apasionado y creativo para liderar nuestro equipo... Responsabilidades:.. - Diseñar menús innovadores que reflejen la identidad y la filosofía de nuestro restaurante.. - Gestionar y formar al equipo de cocina para asegurar la más alta calidad en la preparación de los platos.... - Mantener y superar los estándares de seguridad...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Valencia, España Tandem Gastronomico A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina, para nueva apertura en Valencia, manejo de personal, horario, escandallos, Llevar una partida.. Dos dias libres. ABSTENERSE PERSONAS SIN EXPERIENCIA Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Tandem Gastronomico: Es una empresa dedicada al servicio de asesoramiento y creación de conceptos...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 4 días


    Valencia, España Tandem Gastronomico A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina, para nueva apertura en Valencia, manejo de personal, horario, escandallos, Llevar una partida.. Dos dias libres. ABSTENERSE PERSONAS SIN EXPERIENCIA- Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Tandem Gastronomico: Es una empresa dedicada al servicio de asesoramiento y creación de conceptos...

  • Jefe de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Valencia, España The Black Turtle A tiempo completo

    Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la gestión de equipos de cocina.. Como Jefe de Cocina, serás parte fundamental de nuestro equipo, contribuyendo a mejorar la experiencia del cliente a través de la gestión de la cocina.. Responsabilidades:. Liderar al equipo de cocina.. Asegurar la calidad y presentación excepcionales de...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 4 días


    Valencia, Valencia, España Tandem Gastronomico A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina, para nueva apertura en Valencia, manejo de personal, horario, escandallos, Llevar una partida. Dos dias libres. ABSTENERSE PERSONAS SIN EXPERIENCIA- Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Tandem Gastronomico: Es una empresa dedicada al servicio de asesoramiento y creación de conceptos...

  • Segundo Jefe de cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 1 semana


    Valencia, Valencia, España Grupogastroadictos A tiempo completo

    Somos un grupo hostelero valenciano compuesto por 4 restaurantes (Bar Mistela, Bar Cremaet, Bar Cassalla y La Sastrería) enfocados a la comida tradicional valenciana, aportando nuestra esencia y encanto a cada plato, aunque nuestro fuerte es nuestro equipo humano.Actualmente buscamos un Segundo jefe de Cocina para el Grupo.Requerimos un perfil con capacidad...

  • Segundo Jefe de cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Valencia, España Grupogastroadictos A tiempo completo

    Somos un grupo hostelero valenciano compuesto por 4 restaurantes (Bar Mistela, Bar Cremaet, Bar Cassalla y La Sastrería) enfocados a la comida tradicional valenciana, aportando nuestra esencia y encanto a cada plato, aunque nuestro fuerte es nuestro equipo humano.Actualmente buscamos un Segundo jefe de Cocina para el Grupo.Requerimos un perfil con capacidad...

  • Jefe de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España The Black Turtle A tiempo completo

    Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la gestión de equipos de cocina. Como Jefe de Cocina, serás parte fundamental de nuestro equipo, contribuyendo a mejorar la experiencia del cliente a través de la gestión de la cocina.Responsabilidades:Liderar al equipo de cocina. Asegurar la calidad y presentación excepcionales de cada...

  • Segundo Jefe de cocina

    hace 1 semana


    Valencia, España Grupogastroadictos A tiempo completo

    Grupo Gastroadictos S.L actualmente está formado por 5 restaurantes Bar Mistela, Bar Cremaet, Bar Cassalla, Bajoqueta Bar y Restaurante La Sastrería, enfocados en comida tradicional Valenciana, aportando nuestra esencia y encanto a cada plato que elaboramos. Actualmente buscamos un Segundo jefe de Cocina para el Grupo. Requerimos un perfil con capacidad...


  • Valencia, España Cirsa A tiempo completo

    ¿Te gustaría trabajar en una empresa líder en el sector?.Casino Cirsa Valencia selecciona un/a 2º JEFE/A DE COCINA con experiencia demostrable en el mundo culinario para dar apoyo en todas las áreas al Jefe de Cocina, incluyendo la coordinación la oferta gastronómica de la Carta y Menús.¿Qué ofrecemos?- Que puedas incorporarte a un equipo dinámico...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 días


    Valencia, Valencia, España Valencia Hosteleria A tiempo completo

    se busca Jefe/a de Cocina apasionado y creativo para liderar nuestro equipoResponsabilidades: Diseñar menús innovadores que reflejen la identidad y la filosofía de nuestro restaurante. Gestionar y formar al equipo de cocina para asegurar la más alta calidad en la preparación de los platos.... Mantener y superar los estándares de seguridad e higiene...

  • Segundo Jefe de cocina

    Encontrado en: Talent ES C2 - hace 1 semana


    Valencia, España Grupogastroadictos A tiempo completo

    Grupo Gastroadictos S.L actualmente está formado por 5 restaurantes Bar Mistela, Bar Cremaet, Bar Cassalla, Bajoqueta Bar y Restaurante La Sastrería, enfocados en comida tradicional Valenciana, aportando nuestra esencia y encanto a cada plato que elaboramos.Actualmente buscamos un Segundo jefe de Cocina para el Grupo.Requerimos un perfil con capacidad para...

  • Jefe de Partida

    hace 1 semana


    Valencia, España Gastrobar A tiempo completo

    Se requiere jefe de partida para incorporación a gastrobar, de cocina mediterránea con toques de cocina internacional y fusión. Buscamos un perfil operativo para ser uno más de la plantilla, con experiência en cada una de las partidas. Se valorará muy positivamente formación en cocina, conocimiento de técnicas de cocina tradicionales y...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee S ES - hace 1 semana


    Valencia, España Glück Valencia A tiempo completo

    Restaurante Glück Cervecería Artesanal, una de las cervecerías más reconocidas en la escena de la cerveza artesanal en Argentina. Estamos en busca de cocineros jóvenes y apasionados, para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de este emocionante proyecto. Buscamos personal para cubrir el puesto de 40hs semanales.. Responsabilidades:. Preparar...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Valencia, España Eurofirms A tiempo completo

    En Eurofirms necesitamos incorporar ayudante de cocina para trabajar en empresa del sector hostelería ubicada en los alrededores de Puzol. Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes: - Apoyo al jefe/a de cocina. - Preparación de alimentos para la elaboración de platos según eventos. - Entre otras tareas propias del puesto de...

  • Jefe/a de Cocina

    Encontrado en: beBee jobs ES - hace 7 días


    Valencia, Valencia, España Glück Valencia A tiempo completo

    Restaurante Glück Cervecería Artesanal, una de las cervecerías más reconocidas en la escena de la cerveza artesanal en Argentina. Estamos en busca de cocineros jóvenes y apasionados, para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de este emocionante proyecto. Buscamos personal para cubrir el puesto de 40hs semanales.Responsabilidades:Preparar...

  • Jefe de Sala en Valencia

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Valencia, España Sin especificar A tiempo completo

    Hotel de 4 estrellas busca jefe de sala. Descripción de la posición  Buscamos un maitre/jefe de sala, responsable de todos los servicios del comedor, cafetería, restaurante y eventos.Debe ser una persona polivalente, disciplinada, proactiva, motivada y en especial orientada al cliente, con vocación y excelentes dotes ejecutivas y ejecutoras.El objetivo...

  • Jefe de Sala en Valencia

    Encontrado en: beBee S ES - hace 2 semanas


    Valencia, España Sin especificar A tiempo completo

    Hotel de 4 estrellas busca jefe de sala. Descripción de la posición  Buscamos un maitre/jefe de sala, responsable de todos los servicios del comedor, cafetería, restaurante y eventos.Debe ser una persona polivalente, disciplinada, proactiva, motivada y en especial orientada al cliente, con vocación y excelentes dotes ejecutivas y ejecutoras.El objetivo...

  • Responsable Cocina

    hace 1 semana


    Valencia, España INNOVA TECH NC ENTERPRISE A tiempo completo

    Innova precisa incorporar un jefe de cocina para sus salas de bingo. Buscamos una persona implicada, activa, con buena actitud e iniciativa y con vocación hacia su profesión, que le guste trabajar en equipo y tenga compromiso con la empresa Se requiere: - Experiência previa en el sector - Disponibilidad para trabajar los fines de semana Tipo de puesto:...


  • Valencia, España ANANDA GESTION ETT A tiempo completo

    Importante establecimiento hostelero ubicado en Benetússer requiere incorporar jefes/as de equipo para gestionar la plantilla. Se trata de un empleo de contratación directa por empresa, de entre 38'5 a 40 horas semanales, en el que se trabajará 3 días seguidos y se descansará los siguientes 3, con una remuneración de 20.000€ brutos anuales. Las...