Segundo de cocina

hace 3 semanas


Pinedo, España La ferrera restaurante A tiempo completo

Una nueva etapa esta a punto de comenzar en La Ferrera, a escasos metros de la playa de pinedo se encuentra un antiguo merendero reformado con una ubicación privilegiada. Queremos compartir con tigo esta nueva aventura en la que más que nunca apostamos por la calidad, el equipo humano y la experiencia.

Por ello buscamos gente apasionada, que le guste su trabajo y que quiera formar parte de un equipo competitivo y sano.

Buscamos profesionales de la restauración con experiencia mínima de tres años en restaurantes con alta carga de trabajo, con una base de cocina tradicional valenciana.

Si eres una persona con ganas de crecer, dinámica, con iniciativa y habituada a trabajar con volumen y estas buscando estabilidad, no dudes en apuntarte con nosotros.

Tareas

Gestión del servicio diario

Supervisar y organizar las partidas diarias dentro de la cocina

Supervisar la correcta preparación y el emplatado marcadas por la dirección

Formar al nuevo personal

Supervisar la limpieza de la cocina y seguridad alimentaria

Realizar pedidos

Aportar nuevos platos a la oferta gastronómica

Gestión de escandallos y fichas técnicas

Requisitos

Formación o experiencia demostrable en cocina

Experiencia mínima de 3 años en puestos similares

Vehículo propio

Beneficios

Contrato fijo

Sueldo negociable

Horario seguido turno de comidas

Estabilidad

Dos días libres

Incentivos por productividad

Únete a un equipo joven y dinámico y vive una experiencia gastronómica enriquecedora en un enclave privilegiado.