Jefe de Partida

hace 3 semanas


Seville, España JURADO CALDAS S.L. A tiempo completo

Buscamos Jefe de partida con pasión por la gastronomía, con ganas de aprender y de aportar a la empresa.

Tareas

Elaboración de la mise en place diaria de su partida (las partidas se van rotando), preparación de los productos y guarniciones de la partida caliente, supervisión, control de stock de producto y elaboración diaria de pedidos relacionados con la partida

Requisitos

Formación en cocina, experiencia demostrable de al menos 5 años en restaurantes con cocina de mercado, jornada completa, manipulación de pescados y carnes.

Beneficios

Salario competitivo, buen ambiente de trabajo, posibilidad de apredizaje y crecimiento.

Turnos rotativos, dos dias continuos de descanso y cada 5 semanas 4 días continuos (de Sábado a martes)



  • Seville, España Sorigué A tiempo completo

    Descripción de la oferta Sorigué, grupo empresarial referente en los sectores de la construcción, la tecnología y la ingeniería del agua, los servicios y los materiales, precisa para Sevilla: Ayudante Jefe/a obra en prácticas: Funciones: Colaborar en los replanteos de la obra con el/la encargado/a de obra y/o el/la topógrafo/a. Colaborar en...

  • Jefe/a Cocina Sevilla

    hace 3 semanas


    Seville, España Serunion A tiempo completo

    Descripción En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a jefe/a de cocina con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en Sevilla. Como Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios...

  • Personal de cocina

    hace 2 semanas


    Seville, España Grupo Abades A tiempo completo

    ¡Oferta de empleo en Abades Triana Sevilla! Ubicación: Restaurante Abades Triana, Calle Betis, Sevilla. Perfil: Jefe/a de Partida Requisitos mínimos: Experiencia previa como jefe/a de partida o en puestos similares. Formación en hostelería o cocina. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Organización y capacidad resolutiva. ...

  • Cocinero/jefe de partida

    hace 4 semanas


    Arenal, Seville, España Grupo Larrumba Carbón Negro A tiempo completo

    Buscamos gente para nuestro restaurante en la ciudad. Gente con ganas de pertenecer a un gran equipo y al mejor grupo de restauración a nivel nacionalExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaSalario: desde 18.896 € anualSobre Grupo Larrumba / Carbón Negro:Somos un grupo muy estable con posibilidad de crecimiento interno que...


  • Seville, España Ferrovial A tiempo completo

    Description : Ferrovial Construcción Energía nace recientemente para desarrollar el negocio de Energía en la División de Construcción dentro del marco estratégico Horizon 24, e integra actualmente las actividades de T&I, generación renovable, así como contratos de Eficiencia Energética. A día de hoy con presencia en España, Portugal y Chile,...