Segundo/a Maître

Empresas: Helios Mallorca
Únete a nuestro equipo y brilla en el corazón de Benidorm En Hotel Helios Benidorm buscamos un Segundo/a Maître comprometido y apasionado por la excelencia en el servicio. Si te gusta trabajar en equipo, eres proactivo y buscas un entorno dinámico, esta es tu oportunidad Cuál será tu papel? * En colaboración con el Maître, participarás activamente en la planificación, organización y supervisión de todas las operaciones del restaurante. * Coordinarás, supervisarás y motivarás al equipo de camareros y ayudantes de sala, asegurando que el servicio sea impecable en todo momento. * Inspeccionarás regularmente la presentación de los platos, la limpieza de las mesas y las áreas de servicio, garantizando que cumplan con los estándares más altos. * Interactuarás con los clientes de forma personalizada, resolviendo sus dudas o sugerencias y gestionando cualquier incidencia de manera profesional y amable. * Asumirás las responsabilidades del Maître en su ausencia, garantizando la continuidad del servicio y la satisfacción de los clientes. * En ausencia del Maître, asistirás a los breafings diarios para mantenerte informado y coordinar las tareas con el resto del equipo. Qué ofrecemos? * Oportunidades de crecimiento y formación continua. * Un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. * Contrato fijo-discontinuo y posibilidad de desarrollo de carrera. * Trabajar en uno de los destinos turísticos más populares de España.
Requisitos : * Experiencia previa en un puesto similar en hostelería, preferiblemente en un hotel de 3 o 4 estrellas. (buffets preferiblemente) * Formación en gestión de equipos y atención al cliente. * Español e inglés (otros idiomas serán valorados). * Habilidades de comunicación y resolución de problemas. * Orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión. * Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos.

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