Encargado de limpieza y lavado en cocina de restaurante

Se busca un profesional con experiencia para unirse a nuestro equipo como marmitón y encargado de la limpieza en la cocina. El puesto es para cubrir las necesidades durante el mes de agosto, con un contrato de jornada completa. La persona seleccionada será responsable de mantener la higiene y el orden en todas las áreas de la cocina, incluyendo la vajilla, la cubertería, el menaje y la maquinaria de cocina. Deberá gestionar eficientemente el fregadero, asegurando la limpieza y desinfección de todos los utensilios. Además, se encargará de la limpieza general de la cocina, incluyendo suelos, superficies de trabajo, fogones, hornos y campanas extractoras. Es fundamental mantener un alto estándar de limpieza y seguir las normativas de seguridad alimentaria. Se valorará la proactividad, la capacidad de trabajo en equipo y la atención al detalle para garantizar un ambiente de trabajo limpio y seguro. Esta es una excelente oportunidad para formar parte de un equipo dinámico en un entorno de restauración durante la temporada alta.