Maestro panadero artesanal con masa madre

hace 3 semanas

Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

Únete a nuestro equipo como un apasionado Maestro Panadero Artesanal, donde la tradición y la calidad se fusionan con harinas ecológicas y el arte de la masa madre. Buscamos a un profesional con un profundo conocimiento y dominio de todas las etapas de la panadería artesanal, desde el amasado y la fermentación controlada con métodos de larga duración (hasta 24 horas utilizando fermentolevain), hasta el formado y horneado perfecto de una amplia gama de productos. Serás responsable de la elaboración de panes especiales, la icónica baguette de tradición francesa, el clásico pan de molde y el esponjoso brioche, asegurando siempre la máxima calidad en cada pieza. Valoramos enormemente la autonomía, la proactividad y una actitud positiva y dinámica. Si compartes nuestros valores de pasión por el oficio, autenticidad en cada elaboración y disfrutas trabajando con ingredientes ecológicos y de proximidad, este es tu lugar ideal. Tu compromiso con la excelencia, el mantenimiento de un entorno de trabajo impecable y la correcta gestión de stocks y pedidos serán clave para nuestro éxito continuo. Formarás parte de un ambiente colaborativo y respetuoso, dedicado a ofrecer lo mejor a nuestros clientes día tras día.

  • Maestro panadero con especialización en pastelería artesanal

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Únete a nuestro apasionante obrador en el corazón de Barcelona como Maestro Panadero con una especialización en pastelería artesanal. En un entorno donde la tradición se fusiona con la innovación, buscamos a un profesional que comparta nuestra profunda admiración por los ingredientes de máxima calidad, la fermentación natural y los granos...

  • Maestro/a panadero/a artesanal

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un/a profesional apasionado/a por la panadería y la repostería para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Ofrecemos un puesto a tiempo completo de 40 horas semanales, ideal para personas que disfrutan del arte de crear panes artesanales y productos de panadería de alta calidad. El horario de trabajo está distribuido de martes a viernes, de 7:30...

  • Maestros panaderos y reposteros para restaurante internacional en barcelona

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos apasionados maestros panaderos y reposteros para unirse a nuestro prestigioso restaurante de cocina internacional en Barcelona. Nos enorgullecemos de nuestra producción diaria de pan artesanal, exquisita repostería y postres elaborados con las técnicas más tradicionales y un toque de innovación. Como parte de nuestro plan de expansión y para...

  • Panadero

    hace 1 semana

    Barcelona, España Madeleine by Ferrieres Barcelona A tiempo completo

    Madeleine by Ferrieres ofrece productos de primerísima calidad a precios justos. Además de la tienda, el equipo da servicio al hotel Paxton Barcelona, proporciona catering externo e atiende a otros hoteles y restaurantes en Barcelona. Actualmente estamos buscando un panadero para incorporarse a nuestro equipo que se encuentra en crecimiento. La jornada...

  • Baker

    hace 3 semanas

    Barcelona, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos un panadero con gusto/conocimiento de pastelería para unirse a nuestro equipo en Barcelona, junto a un jefe de panadería formado en algunas de las mejores panaderías artesanales de Europa. Trabajamos con fermentación natural, granos antiguos y agricultura orgánica, molidos para preservar su carácter original. Todos nuestros panes son 100% masa...

  • Baker

    hace 3 semanas

    Barcelona, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos un panadero con gusto/conocimiento de pastelería para unirse a nuestro equipo en Barcelona, junto a un jefe de panadería formado en algunas de las mejores panaderías artesanales de Europa. Trabajamos con fermentación natural, granos antiguos y agricultura orgánica, molidos para preservar su carácter original. Todos nuestros panes son 100%...

  • Baker

    hace 2 semanas

    Barcelona, España MAPA Bakery A tiempo completo

    Buscamos un panadero con gusto/conocimiento de pastelería para unirse a nuestro equipo en Barcelona, junto a un jefe de panadería formado en algunas de las mejores panaderías artesanales de Europa. Trabajamos con fermentación natural, granos antiguos y agricultura orgánica, molidos para preservar su carácter original. Todos nuestros panes son 100% masa...

  • Baker

    hace 2 semanas

    Barcelona, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos un panadero con gusto/conocimiento de pastelería para unirse a nuestro equipo en Barcelona, junto a un jefe de panadería formado en algunas de las mejores panaderías artesanales de Europa. Trabajamos con fermentación natural, granos antiguos y agricultura orgánica, molidos para preservar su carácter original. Todos nuestros panes son 100%...

  • Panadero

    hace 5 días

    Barcelona, España MASTER FURROW S.L. A tiempo completo

    Estamos buscando incorporar con carácter inmediato a nuestro equipo un/a panadero/a con mucha experiência para nuestro obrador ubicado en el barrio de Sant Andreu Barcelona**:Obrador SUCA'L**, lugar de creación del mejor Panettone Artesano del mundo 2024 y premiado como una de las 50 top panaderías de España 2024 y una de las 25 mejores de Catalunya...

  • Panadero/a Turno Mañana

    hace 2 semanas

    Barcelona, España TURRIS PANEM A tiempo completo

    Desde Turris estamos buscando panaderos con experiência en el oficio que se encargue de realizar las tareas correspondientes a su puesto, en sintonía con las directrices establecidas por la compañía. Su misión principal será la de tratar de forma adecuada el producto para que mantenga la calidad en el momento de llegar a nuestro cliente. - Recepción...