Cocinera/o
hace 1 mes
CATALONIA HOTELS & RESORTS precisa incorporar un/a COCINERO/A para trabajar en nuestros hoteles de Barcelona.TAREAS• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.REQUISITOS• Experiencia en hoteles gastronómicos.• Proactividad, dinamismo.• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.• Experiencia en restaurantes o hotelesSE OFRECE• Contrato de 40h semanales.• Estabilidad laboral y salario competitivo.
