Chef de partie apasionado/a por la gastronomía de lujo en pure salt port adriano 5*
hace 2 semanas
En Pure Salt Luxury Hotels, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias excepcionales en el sector de la hospitalidad de lujo. Ampliamos nuestro equipo y buscamos un/a Chef de Partie con una profunda pasión por la cocina y un compromiso inquebrantable con la excelencia para unirse a nuestro prestigioso Hotel Pure Salt Port Adriano 5*. Si eres un profesional de la cocina que busca un entorno exclusivo donde desplegar tu talento y crecer, esta es tu oportunidad.
Como Chef de Partie, serás una pieza clave en nuestro departamento de cocina. Tus responsabilidades abarcarán todo el ciclo de preparación de alimentos, desde la pre-elaboración hasta la presentación final, siempre aplicando las técnicas culinarias más avanzadas y asegurando el cumplimiento de nuestros rigurosos estándares de calidad. La seguridad e higiene en la manipulación de alimentos serán pilares fundamentales de tu trabajo diario.
Específicamente, te encargarás de la preparación, aderezo y presentación de platos con una ejecución cualificada, autónoma y responsable. Colaborarás activamente en la gestión de pedidos, control de stock y conservación de materias primas y productos. Tu habilidad para transformar ingredientes en creaciones culinarias será esencial. Además, participarás en la revisión y mantenimiento del material de cocina, reportando cualquier incidencia para garantizar el óptimo funcionamiento. Tendrás la oportunidad de contribuir en la planificación de menús y cartas, aportando tu visión creativa. También colaborarás en la gestión de compras, inventarios y control de costes, demostrando tu capacidad de gestión. El control del aprovechamiento y la conservación de los productos será una prioridad, minimizando el desperdicio. La limpieza meticulosa y el buen estado de equipos y maquinaria son parte integral de tu rol, al igual que el estricto cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en el ámbito de la hostelería.
Buscamos un/a profesional con una sólida vocación de servicio, experiencia demostrable en hoteles de gran lujo y una atención excepcional al detalle. Imprescindible una experiencia mínima de 3 años en puestos similares, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas o superior. Se valorará la posesión del título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Tu preocupación por el orden, la limpieza y la calidad, junto con tu proactividad, iniciativa, buena gestión del tiempo y flexibilidad, serán cualidades clave. Buscamos a alguien con una genuina pasión por el servicio y una búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente.
Ofrecemos la oportunidad de integrarte en un equipo altamente profesional y apasionado, con amplias posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una cadena hotelera en constante expansión. Disfrutarás de un entorno de trabajo dinámico y estimulante en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Ofrecemos condiciones laborales competitivas, beneficios atractivos, jornada completa y dos días libres semanales. La incorporación es inmediata. Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un proyecto donde la excelencia y la exclusividad son nuestra máxima.
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Cocinero/a - Hotel 5 Pure Salt Port Adriano
hace 2 semanas
Calvià, Illes Balears provincia, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo¿Te apasiona la cocina de vanguardia y tienes experiência en hoteles de lujo? Si es así, estamos buscando un/a **Cocinero/a** como tú para formar parte del prestigioso Hotel 5* Pure Salt Port Adriano. Trae tu talento y profesionalismo para elevar la experiência culinaria para nuestros clientes. ¿Cuál será tu misión? Serás el responsable de...
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Calvià, España Mac Hotels A tiempo completoEXCELENCIA, LUJO Y SERVICIO PERSONALIZADO: TRABAJA CON NOSOTROS EN PURE SALT PORT ADRIANO ¿Te apasiona la hotelería de lujo? ¿Buscas un entorno de trabajo refinado, donde el detalle y la atención personalizada marquen la diferencia? En Pure Salt Port Adriano , uno de los hoteles más exclusivos de Mallorca y parte del prestigioso grupo Mac Hotels,...
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Calvià, Illes Balears provincia, España Mac-hotels A tiempo completoDESCRIPCIóN ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiência única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Port Adriano 5*. **Responsabilidades**: Como cocinero/a, serás el encargado/a de...
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Asistente de sala en hotel de lujo 5*
hace 2 semanas
Calvià, España Veteris Jobs A tiempo completoÚnete a nuestro prestigioso equipo en Pure Salt Luxury Hotels como Asistente de Sala en el emblemático Hotel Pure Salt Port Adriano 5*. Buscamos a una persona proactiva y apasionada por la hostelería para desempeñar labores auxiliares con autonomía y responsabilidad, colaborando estrechamente con los camareros para ofrecer un servicio excepcional en la...
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Ayudante/a de Cocina
hace 2 semanas
Calvià, Illes Balears provincia, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo¿Te gustaría iniciar tu carrera profesional como Ayudante/a de Cocina? ¿Te gustaría trabajar en el turno de tarde/noche? Te estamos esperando en nuestro Hotel 5* Pure Salt Port Adriano. ¿Cuál será tu misión? - Auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando...
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Camarero/a Pisos
hace 2 semanas
Calvià, Illes Balears provincia, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoBuscamos Camarero/as de Pisos para nuestro Hotel 5* Pure Salt Port Adriano para sustituación. Misión: _Realización de las labores de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes consiguiendo la calidad y aplicando las normas de seguridad e higiene establecidas. _ Tu día a día será: - Mantener en perfecto estado de...
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Ayudante de Recepción
hace 1 día
Calvià, Illes Balears provincia, España Mac-hotels A tiempo completoDESCRIPCIóN ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona el mundo de la Hostelería y te gustaría pertenecer al departamento de recepción de un hotel de 5*, ¡esta es tu oportunidad! En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un Ayudante de Recepción para nuestro singular **Hotel 5*...
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Fregador/a Sustitución Paternidad
hace 1 semana
Calvià, Illes Balears provincia, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoBuscamos un/a Fregador/a con incorporación inmediata para nuestro hotel de lujo 5* en Pure Salt Port Adriano en Calvià para sustitución de paternidad hasta final de temporada. Tu misión será... Realiza tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe de cocina y en colaboración con los...
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Ayudante/a de Camarero/a
hace 2 semanas
Calvià, Illes Balears provincia, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoTareas y deberes: - Conservar adecuadamente la zona y utensilios de trabajo. - Preparar áreas de trabajo para el servicio. - Atención al cliente. - Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para eventos, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en las zonas habilitadas. - Transporte y almacenamiento de mercancías. -...
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Segundo/a Maitre
hace 1 semana
Calvià, España Mac Hotels A tiempo completo¿Ya te has planteado cómo quieres empezar la próxima temporada 2026 ? ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona el mundo de F&B y te gustaría profesionalizar tu carrera, ¡esta es tu oportunidad! En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un/a Segundo/a Maitre para nuestro singular...