Experto/a en arte culinario para prestigioso hotel en layos

Únete a nuestro equipo en un importante establecimiento hotelero ubicado en la pintoresca zona de Layos, Toledo, y da rienda suelta a tu pasión por la gastronomía como Cocinero/a. Buscamos a un profesional culinario con una sólida base de experiencia y un profundo conocimiento en la preparación de alimentos, capaz de ejecutar recetas y mantener los altos estándares de calidad que definen a nuestro hotel. Serás una pieza clave en la cocina, colaborando estrechamente con el chef ejecutivo/a y/o jefe/a de cocina en la desafiante tarea de planificar menús innovadores y crear platos que deleiten a nuestros comensales. Tu rol implicará no solo la maestría en la preparación de ingredientes, sino también la habilidad para cortar, pelar, marinar, cocinar y presentar cada plato con una presentación impecable. Además, es fundamental tu compromiso con la higiene y el orden, asegurando que las áreas de trabajo, el equipamiento y los utensilios de cocina se mantengan en un estado de limpieza y organización óptimos en todo momento, cumpliendo con las normativas sanitarias más estrictas. Esta oportunidad es ideal para una persona polivalente, con una gran capacidad resolutiva y una agilidad excepcional en el entorno de una cocina profesional. Se requiere experiencia previa de al menos 6 meses en funciones similares. Se valorará la proximidad al lugar de trabajo y la posesión de vehículo propio para garantizar la puntualidad y asistencia. Se espera que cuentes con la vestimenta adecuada para desempeñar tus funciones con seguridad y profesionalidad. Si posees formación relacionada con el puesto, como un Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina, o cursos específicos en artes culinarias, tu candidatura será especialmente considerada. Ofrecemos una jornada flexible de 4 a 8 horas diarias, con turnos rotativos que abarcan mañana, tarde y noche, de 07:00 a 00:00 horas, siempre respetando los descansos legales establecidos. Forma parte de una experiencia profesional enriquecedora en un entorno dinámico y apasionante.