Operario/a de bodega con experiencia en viticultura

Buscamos un/a profesional dedicado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo como Operario/a de Bodega. Serás responsable de una amplia gama de tareas esenciales para el correcto funcionamiento de nuestras instalaciones vinícolas. Tus funciones principales incluirán la recepción de uva, ya sea en tolva o palots, llevando a cabo el control de la volteadora. Además, tendrás a tu cargo el manejo de la maquinaria específica de bodega, como despalilladoras y bombas, asegurando su óptimo rendimiento y mantenimiento. Participarás activamente en procesos clave como remontados, prensado de sombreros, filtrados y trasiegos, demostrando precisión y conocimiento técnico en cada paso. Una parte fundamental de tu labor será el cuidado y la limpieza de barricas, así como el mantenimiento y saneamiento de depósitos, maquinaria y utensilios, garantizando la higiene y calidad en todas las etapas de la producción. También tendrás la responsabilidad del control del proceso de fermentación y la toma de muestras necesaria para asegurar la excelencia del producto final. Valoramos positivamente que poseas carnet de conducir y carretillero, así como conocimientos sólidos en viticultura, ya que esto enriquecerá tu contribución al equipo. Ofrecemos un contrato temporal a jornada completa, con un turno partido que permite una buena conciliación. El salario se determinará según el convenio aplicable. Si buscas una oportunidad para desarrollar tu carrera en el sector vinícola y tienes disponibilidad para una incorporación inmediata, esta es tu oportunidad.