Empleos actuales relacionados con Jefe/a de cocina - Málaga - Cadena hotelera

  • Jefe/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Málaga, España Restauracion A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.. . Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay...

  • Jefe/a de cocina

    hace 4 días

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de cocina en nuestro hospital. Este es un desafío emocionante para alguien que esté dispuesto a liderar un equipo y garantizar la calidad de los servicios de cocina.Responsabilidades:Planificar y organizar la producción de alimentos en la cocina, asegurando la calidad y la seguridad de...

  • Jefe/a de cocina

    hace 5 días

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de cocina en nuestro hospital. Este es un desafío emocionante para alguien que esté dispuesto a liderar un equipo y garantizar la calidad de los servicios de cocina.Responsabilidades:Planificar y organizar la producción de alimentos en la cocina, asegurando la calidad y la seguridad de...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 mes

    Málaga, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Estamos seleccionando para nuestro restaurante La Caverna un/a Jefe/a de cocina para incorporarlo/a al equipo de trabajo.Situado en el Barrio de Huelin, es la mejor opción de la zona para disfrutar del mejor ambiente y de una deliciosa combinación de platos para degustar.Entre otras, éstas serán sus funciones:- Supervisión del equipo de cocina:...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Descripción del puesto Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de jefe/a de cocina en nuestro hospital. Responsabilidades Planificar, organizar y supervisar el desarrollo de los trabajos en cocina, gestionando todo lo relativo al equipo humano, herramientas e instalaciones. Elaborar menús teniendo en cuenta su coste,...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Descripción del puesto Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de jefe/a de cocina en nuestro hospital. Responsabilidades Planificar, organizar y supervisar el desarrollo de los trabajos en cocina, gestionando todo lo relativo al equipo humano, herramientas e instalaciones. Elaborar menús teniendo en cuenta su coste,...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Málaga-Este, Málaga, España G Restauración S L A tiempo completo

    Se busca Jefe de Cocina con experiencia.. Contrato jornada completaExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – BásicoJornada: CompletaSobre G Restauración S L:Nos encanta trabajar en equipo

  • Jefe/a de Cocina

    hace 4 semanas

    Distrito Centro, Málaga, España Cisne servicios de restauración A tiempo completo

    Restaurante Amaretto, ubicado en el centro de Málaga busca Jefe/a de cocina. ¿Te apasiona la gastronomía? ¿Quieres formar parte de este equipo? Déjanos conocerte e inscríbete. . **Funciones:** . - Planificar el trabajo. . - Coordinar las comandas.. - Comprobar el emplatado . - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.. -...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 meses

    Carretera de Cádiz, Málaga, España Grupo MEI A tiempo completo

    Estamos seleccionando para nuestro restaurante La Caverna un/a Jefe/a de cocina para incorporarlo/a al equipo de trabajo.. Situado en el Barrio de Huelin, es la mejor opción de la zona para disfrutar del mejor ambiente y de una deliciosa combinación de platos para degustar.. . Entre otras, éstas serán sus funciones:. - Supervisión del equipo de cocina:...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España La Zambra Hotel A tiempo completo

    La Zambra Hotel es un establecimiento de 5 estrellas de lujo ubicado en una colina entre dos campos de golf de 18 hoyos en la urbanización Mijas Golf. Este hotel, anteriormente conocido como Byblos, fue inaugurado en 1984 y se convirtió en el hotel predilecto de la élite durante los años 90. Ahora abre de nuevo sus puertas completamente reformado. Cuenta...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España La Zambra Hotel A tiempo completo

    La Zambra Hotel es un establecimiento de 5 estrellas de lujo ubicado en una colina entre dos campos de golf de 18 hoyos en la urbanización Mijas Golf. Este hotel, anteriormente conocido como Byblos, fue inaugurado en 1984 y se convirtió en el hotel predilecto de la élite durante los años 90. Ahora abre de nuevo sus puertas completamente reformado. Cuenta...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas

    Málaga, España TN Spain Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Job DescriptionTe gusta ser independiente y atrevido/a, el buen rollo, la música, la buena comida y disfrutar de nuestro planeta a tope. ¡Únete al Grupo La Mafia y conviértete en un Ditaler!¿Por qué? Porque les apasiona lo auténtico. Lo convencional les da alergia y les pone los pelos de punta que nos pongan etiquetas.Actualmente están buscando un/a...

  • Jefe/a Cocina

    hace 1 día

    Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Unirte a nuestra familia de MeliáEn Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe/a Cocina. Si eres alguien que se siente atraído por la cocina y el servicio al cliente, y estás dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y desafiante, ¡este es tu...

  • Jefe/a Cocina

    hace 1 día

    Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Unirte a nuestra familia de MeliáEn Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe/a Cocina. Si eres alguien que se siente atraído por la cocina y el servicio al cliente, y estás dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y desafiante, ¡este es tu...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 mes

    Málaga, España Linking Talent A tiempo completo

    Te gusta ser independiente y atrevido/a, el buen rollo, la música, la buena comida y disfrutar de nuestro planeta a tope.¡Únete al Grupo La Mafia y conviértete en un Ditaler!¿Por qué?Porque les apasiona lo auténtico.Lo convencional les da alergia y les pone los pelos de punta que nos pongan etiquetas.Actualmente están buscando un/a Jefe/a de cocina a...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 1 mes

    Málaga, España Linking Talent A tiempo completo

    Job Description Te gusta ser independiente y atrevido/a, el buen rollo, la música, la buena comida y disfrutar de nuestro planeta a tope.¡Únete al Grupo La Mafia y conviértete en un Ditaler!¿Por qué?Porque les apasiona lo auténtico.Lo convencional les da alergia y les pone los pelos de punta que nos pongan etiquetas.Actualmente están buscando un/a...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 semana

    Málaga, Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn AC Hotels by Marriott, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Senior. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad y la satisfacción de nuestros clientes en el ámbito de la gastronomía.ResponsabilidadesDimensionar plantillas para los diferentes servicios del hotel,...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 semana

    Málaga, Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn AC Hotels by Marriott, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Senior. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad y la satisfacción de nuestros clientes en el ámbito de la gastronomía.ResponsabilidadesDimensionar plantillas para los diferentes servicios del hotel,...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes

    Málaga, España Linking Talent. A tiempo completo

    Job DescriptionTe gusta ser independiente y atrevido/a, el buen rollo, la música, la buena comida y disfrutar de nuestro planeta a tope. ¡Únete al Grupo La Mafia y conviértete en un Ditaler!¿Por qué? Porque les apasiona lo auténtico. Lo convencional les da alergia y les pone los pelos de punta que nos pongan etiquetas.Actualmente están buscando un/a...

  • Segundo jefe de cocina

    hace 2 meses

    Carretera de Cádiz, Málaga, España INVERSIONES TUMA 2022 S.L. A tiempo completo

    Se precisa segundo jefe de cocina para gastro-bar en el centro de Málaga. Que apoye al jefe de cocina cuando descansa y que tenga control de Appcc. Dos días de descanso.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre INVERSIONES TUMA 2022 S.L.:Empresa en plena expansión

Jefe/a de cocina

hace 4 meses

Málaga, España Cadena hotelera A tiempo completo
Empresas: Cadena hotelera
Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Málaga. Funciones: -Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel - Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización de rangos y cuadrantes - Asegúrese de que todos los platos estén preparados con los más altos estándares de sabor, textura y apariencia. - Elaboración de los escandallos - Supervisar y capacitar al personal de cocina, brindando orientación y apoyo según sea necesario. - Mantener un ambiente de cocina seguro, limpio y organizado. - Monitorear los costos de los alimentos y los niveles de inventario, y trabajar en estrecha colaboración con los proveedores para garantizar la calidad y consistencia de los ingredientes. - Colaborar con el equipo directivo del hotel para establecer y mantener procedimientos y estándares operativos. Se ofrece: - Salario competitivo y bonus por objetivos - Formación continuada en el área de trabajo - Beneficios sociales
Requisitos : Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina o en puesto similar, preferentemente en restaurante/hotel gastronómico de alta gama. Escuela de hostelería o Licenciatura en Gestión Hotelera. Amplio conocimiento de la cocina local e internacional, así como de las tendencias culinarias. Fuertes habilidades de liderazgo y gestión, con capacidad para motivar e inspirar a un equipo. Sólida perspicacia y capacidad para analizar la cuenta de explotación de FB Competente en la suite Microsoft Office