Chef ejecutivo
hace 3 semanas
Desde GRUPO NORTEMPO estamos colaborando, bajo estricta confidencialidad, con una reconocida finca de eventos ubicada en las Rías Baixas, y nos encontramos en la búsqueda de un/a:Chef Ejecutivo/a – Especializado/a en Banquetes de BodasLa persona seleccionada se incorporará como figura clave en el diseño, organización y ejecución de servicios gastronómicos de alta calidad, en un entorno exclusivo y con una marcada orientación al cliente.¿Quiere enviar su solicitud? Lea toda la información sobre este puesto a continuación y luego pulse el botón de solicitar.El puesto está ubicado en un enclave singular con identidad propia, donde se celebran eventos sociales de alto nivel, especialmente bodas.Entre las principales funciones del puesto se encuentran:Diseño, planificación y ejecución de menús para eventos, con especial atención a bodas y celebraciones personalizadas.Coordinación integral del equipo de cocina durante los servicios (producción, montaje y pase).Gestión del aprovisionamiento, control de costes y supervisión de calidad de materias primas.Implantación y mantenimiento de estándares de excelencia culinaria y presentación.Adaptación de propuestas gastronómicas a diferentes perfiles de cliente, dietas o estilos de cocina.Supervisión de APPCC, limpieza y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.Colaboración con la dirección del evento y el personal de sala para garantizar una experiencia impecable.Requisitos:Formación en cocina (titulación profesional o experiencia equivalente).Experiencia mínima de 3 años como chef o segundo de cocina en eventos, catering premium o restaurantes de alto volumen.Conocimiento de cocina gallega, internacional y técnicas contemporáneas de presentación.Alta capacidad organizativa, liderazgo de equipos y orientación al detalle.Valorable experiencia específica en bodas y eventos personalizados.Discreción, profesionalidad y compromiso con la calidad y la imagen de la finca.Se ofrece:Contrato indefinido.Salario competitivo, acorde a experiencia y responsabilidad.Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno de alto nivel y cuidado por la excelencia.Flexibilidad horaria. xcskxlj Buscamos una persona creativa, perfeccionista, con pasión por la cocina y una marcada orientación al cliente final, capaz de liderar un equipo con solvencia y de representar el alma gastronómica de un espacio tan especial como este.
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Chef ejecutivo
hace 2 semanas
Caldas de Reis, España Grupo Nortempo A tiempo completoOverviewDesde GRUPO NORTEMPO estamos colaborando, bajo estricta confidencialidad, con una reconocida finca de eventos ubicada en las Rías Baixas, y nos encontramos en la búsqueda de un/a: Chef Ejecutivo/a – Especializado/a en Banquetes de Bodas. La persona seleccionada se incorporará como figura clave en el diseño, organización y ejecución de...
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Chef Ejecutivo/a
hace 2 semanas
Caldas de Reis, España Grupo Nortempo A tiempo completoUna reconocida finca de eventos en Galicia busca un/a Chef Ejecutivo/a especializado/a en banquetes de bodas. La persona seleccionada liderará el diseño y ejecución de servicios gastronómicos de alta calidad. Se requiere mínimo 3 años de experiencia en eventos o catering premium, así como conocimientos en cocina gallega e internacional. Ofrecemos un...
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Chef ejecutivo
hace 2 semanas
Caldas de Reyes, España Grupo Nortempo A tiempo completoDesde GRUPO NORTEMPO estamos colaborando, bajo estricta confidencialidad, con una reconocida finca de eventos ubicada en las Rías Baixas, y nos encontramos en la búsqueda de un/a: Chef Ejecutivo/a – Especializado/a en Banquetes de Bodas La persona seleccionada se incorporará como figura clave en el diseño, organización y ejecución de servicios...
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Chef ejecutivo
hace 2 semanas
Caldas de Reyes, España Grupo Nortempo A tiempo completoDesde GRUPO NORTEMPO estamos colaborando, bajo estricta confidencialidad, con una reconocida finca de eventos ubicada en las Rías Baixas, y nos encontramos en la búsqueda de un/a: Chef Ejecutivo/a – Especializado/a en Banquetes de Bodas La persona seleccionada se incorporará como figura clave en el diseño, organización y ejecución de servicios...
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Chef Ejecutivo
hace 2 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España STANDBY A tiempo completoPara nuestro cliente, uno de los mejores resort de Europa, ubicado en las Islas Canarias, | Selección de Personal selecciona: Chef Ejecutivo.¿A quién recomendarías que pueda encajar?Funciones principales:+ Crea e innova: Diseña, desarrolla y renueva continuamente nuestras ofertas gastronómicas en todos los restaurantes y buffets, combinando...
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Chef ejecutivo
hace 3 semanas
Priego de Córdoba, España Grupo Nortempo A tiempo completoDesde GRUPO NORTEMPO estamos colaborando, bajo estricta confidencialidad, con una reconocida finca de eventos ubicada en las Rías Baixas, y nos encontramos en la búsqueda de un/a:Asegúrese de presentar su candidatura con toda la información solicitada, tal como se expone en la descripción del puesto a continuación.Chef Ejecutivo/a – Especializado/a...
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Chef ejecutivo
hace 3 semanas
Caldes de Montbui, España Grupo Nortempo A tiempo completoDesde GRUPO NORTEMPO estamos colaborando, bajo estricta confidencialidad, con una reconocida finca de eventos ubicada en las Rías Baixas, y nos encontramos en la búsqueda de un/a:¿Tiene las cualificaciones y habilidades adecuadas para este trabajo? Descúbralo a continuación y pulse en "solicitar" para ser considerado.Chef Ejecutivo/a – Especializado/a...
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Chef ejecutivo para destacado hotel en cáceres
hace 4 días
Belvís de Monroy, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un Chef Ejecutivo apasionado y experimentado para liderar nuestra cocina en un hotel de renombre, estratégicamente ubicado cerca de la autovía A5, a la altura de Belvís de Monroy. Esta es una oportunidad única para un profesional culinario que desee dejar su huella en un entorno dinámico y de alta exigencia. El candidato ideal poseerá una...
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Chef ejecutivo para destacado hotel en cáceres
hace 2 días
Belvís de monroy, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un Chef Ejecutivo apasionado y experimentado para liderar nuestra cocina en un hotel de renombre, estratégicamente ubicado cerca de la autovía A5, a la altura de Belvís de Monroy. Esta es una oportunidad única para un profesional culinario que desee dejar su huella en un entorno dinámico y de alta exigencia.El candidato ideal poseerá una...
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Sous Chef
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...
