Maitre - Jefe de Sala para Restaurante de Cocina Fusión
hace 4 semanas
¿Eres un apasionado de la gastronomía y el arte de ofrecer experiencias únicas? Estamos buscando un/a Maitre - Jefe de Sala para liderar nuestro equipo en un nuevo y emocionante proyecto de cocina fusión. Nuestro objetivo es sorprender a nuestros clientes con una propuesta culinaria innovadora y un servicio de excelencia que les haga vivir una experiencia inolvidable.
¿Qué buscamos?
- Profesional con experiencia previa como Maitre o Jefe de Sala en restaurantes de alta categoría.
- Gran capacidad para liderar y motivar equipos de camareros/as.
- Conocimiento profundo de atención al cliente y protocolo en sala.
- Pasión por la gastronomía y conocimiento de tendencias, especialmente en cocina fusión.
- Habilidades organizativas y de planificación.
- Nivel alto de idiomas (valorable inglés, francés u otros), dado que trabajaremos con un público internacional.
Tus responsabilidades serán:
- Gestión integral del servicio en sala, asegurando la mejor experiencia para los clientes.
- Supervisión, formación y coordinación del equipo de camareros/as.
- Colaboración estrecha con el chef y el equipo de cocina para asegurar el maridaje perfecto entre los platos y el servicio.
- Control de estándares de calidad, presentación y atención al detalle.
- Gestión de reservas y atención a clientes VIP.
- Propuesta de mejoras en la operativa diaria de sala.
¿Qué ofrecemos?
- Formar parte de un proyecto innovador en el mundo de la cocina fusión.
- Estabilidad laboral y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y apasionado.
- Contrato indefinido a 40h/semana.
- 2 días de descanso semanal.
- Salario: 2200€ netos + festivos (1 día: 77,54€ netos) / 2876,70€ brutos + festivos (1 día: 107,78€ brutos).
- Participación en la construcción de una nueva marca gastronómica de referencia.
Si tienes un perfil proactivo, disfrutas liderando equipos y estás preparado para asumir el reto de crear un ambiente único en nuestro restaurante, queremos conocerte
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Ayudante de cocina
hace 1 semana
Segovia, Segovia, España Restaurante cocina tradicional A tiempo completoRestaurante de cocina tradicional, busca un/a ayudante de cocina para incorporación en dos semanas.La persona seleccionada recibirá formación del jefe de cocina y sus compañeros.Se requiere un buen uso del cuchillo.El candidato se encargará de ayudar a los cocineros en su trabajo diario y poco a poco irá asumiendo responsabilidades propias.En un primer...
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Asistente de Cocina
hace 6 días
Segovia, Segovia, España Restaurante cocina mediterráneatradicional A tiempo completoEstamos buscando a alguien con pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante de cocina tradicional. Buscamos alguien con capacidad para aprender y adaptarse rápidamente. Ofrecemos capacitación y formación continuas para ayudarte a crecer en tu carrera.Nuestro restaurante ofrece una variedad de platos deliciosa basados en...
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Ayudante en Restaurante
hace 6 días
Segovia, Segovia, España Restaurante cocina mediterráneatradicional A tiempo completoSi eres apasionado por la cocina y deseas unirte a un equipo entusiasta y creativo, ¡estamos emocionados de verte! Nuestro restaurante busca a alguien con visión y capacidad para llevar nuestras recetas innovadoras a nuevos niveles.Contaremos contigo para desarrollar nuevas ideas y recetas inspiradas en la cocina mediterránea. Trabajaremos juntos para...
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Ayudante de cocina
hace 1 semana
Segovia, Segovia, España Restaurante cocina mediterráneatradicional A tiempo completoEstamos buscando ayudante de cocina con disponibilidad para incorporación en 10 días en restaurante de cocina mediterránea/tradicional.valorable algo de experiencia en el puesto.Valorable estudios de cocina.Ofrecemos jornada completa, turno seguido, dos días de descanso consecutivos.Salario y propinas.Buen ambiente de trabajo.Formación...
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Asistente de Repostería
hace 6 días
Segovia, Segovia, España Restaurante cocina tradicional A tiempo completoRestaurante de cocina tradicionalCelebramos la incorporación de un/a ayudante de cocina para trabajar en nuestro equipo dinámico.Tu formación iniciará con el jefe de cocina y tu colaboración será fundamental para lograr los objetivos del restaurante.Requisitos clave:Habilidad destacada con el cuchillo.Puedes aprender y asumir responsabilidades...
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Ayudante de Preparación
hace 6 días
Segovia, Segovia, España Restaurante cocina tradicional A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo!Como ayudante de cocina, tendrás la oportunidad de crecer profesionalmente y desarrollar tus habilidades. Nuestro restaurante es un ambiente ideal para aquellos que buscan trabajar en equipo y disfrutar de una jornada laboral variada.Descripción del puesto:Esta posición te permitirá conocer cada rincón del restaurante y estar...
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Colaborador en Cocina
hace 6 días
Segovia, Segovia, España Restaurante cocina tradicional A tiempo completoSeguridad y bienestar laboral:Afirmamos nuestra compromiso con el bienestar de nuestros empleados. Ofrecemos un ambiente seguro y saludable, así como oportunidades para desarrollo profesional. Nuestra política prioriza la prevención de lesiones y garantizar condiciones óptimas para tu productividad.Empaque emocionante:Este rol no solo ofrece experiencia...
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jefe de cocina cañas y tapas segovia
hace 2 semanas
Segovia, Segovia, España Food Ventures Group sl A tiempo completoNecesitamos para nuestro local de Cañas y Tapas de Segovia, personal responsable, con experiencia y dinámico para cubrir la vacante de jefe de cocina. Experiencia mínima de 2-3 años en hostelería en el puesto de jefe de cocina. Conocimiento de salubridad e higiene de alimentos, FIFO. Contrato indefinido. Experiencia: Se requiereJornada: ...
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Cocinero/a Auxiliar
hace 6 días
Segovia, Segovia, España Restaurante cocina mediterráneatradicional A tiempo completoBuscamos un cocinero/a auxiliar para trabajar en nuestro restaurante de cocina mediterránea/tradicional. La disponibilidad para incorporación es importante, especialmente dentro de los próximos 10 días. Una experiencia previa en el puesto sería valorada, así como estudios de cocina formalizados.Ofrecemos una jornada completa con turnos seguidos y dos...
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Chef/a de Cocina
hace 6 días
Segovia, Segovia, España Restaurante Brasería A tiempo completoRestaurante/Brasería busca un chef/a de cocina experimentado para completar su equipo. Se requiere experiencia anterior en cocina a la brasa, corte de carne y pescado. El candidato ideal debe estar acostumbrado a trabajar bajo presión y ser capaz de pasar por todas las partidas. A cambio, ofrecemos un contrato jornada completa con turnos mixtos y dos días...
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Limpieza en Cocina
hace 2 días
Segovia, Segovia, España Restaurante Pasapán A tiempo completoRestaurante Pasapán busca personal experimentado para cubrir vacaciones como Ayudante/a de Limpieza en cocina. Se trata de un contrato temporal con posibilidad de ampliación y conversión a fijo.Requisitos:Experiencia previa en limpiezaJornada completaIncorporación inmediataSobre Restaurante Pasapán:Somos una empresa joven y dinámica que se enfoca en la...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Segovia, Segovia, España Restaurante San Marcos A tiempo completoEmpresas: Restaurante San MarcosSomos un referente gastronómico en Segovia y por ampliación de instalaciones, estamos seleccionando a tres ayudantes de cocina(experiencia mínima 2 años) para incorporarse al equipo. El/la candidat@ deberá demostrar experiencia en las siguientes áreas: -Manipulación de alimentos: Experiencia en el manejo seguro y...
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Ayudante de Cocina
hace 4 semanas
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Asistente de Restaurante en Segovia
hace 4 días
Segovia, Segovia, España Jcyl - Jobboard A tiempo completoEmpresa del sector servicios selecciona a un Camarero/a de pisos para trabajar en El Soto de Sepúlveda, en la provincia de Segovia. Este puesto es ideal para aquellas personas que buscan una oportunidad laboral estable y con horario continuo, seis días a la semana.Entre las responsabilidades de este trabajo se encuentran:Limpieza de las instalaciones del...
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Responsable De Sala
hace 4 semanas
Segovia, Segovia, España Avansel Selección A tiempo completo**Descripción**:Estamos realizando un proceso de selección de un puesto de Responsable de Sala - Jefe de Equipo para Segovia.SE OFRECEIncorporación con formación por parte de la empresaSe dispondría de un horario flexible según las necesidades en la salaFUNCIONESEn dependencia de la Dirección será el responsable de:- Organizar y coordinar todas las...
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Operario/A Sala De Despiece
hace 2 semanas
Segovia, Segovia, España La Opinión De Murcia A tiempo completo¿Sabes manejar cuchillos y buscas un trabajo a horario de mañana?Desde Adecco Selección colaboramos con una importante empresa del sector cárnico para incorporar un/a Operario/a de Sala despiece con las siguientes funciones:Manejo de cuchillo para el despiece de animalesColaborar en la línea de guiado de animales hacia la sala de sacrificioLimpieza y...
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Operario/a Sala de despiece
hace 4 días
Segovia, Segovia, España La Opinión de Murcia A tiempo completo¿Sabes manejar cuchillos y buscas un trabajo a horario de mañana?Desde Adecco Selección colaboramos con una importante empresa del sector cárnico para incorporar un/a Operario/a de Sala despiece con las siguientes funciones:Manejo de cuchillo para el despiece de animalesColaborar en la línea de guiado de animales hacia la sala de sacrificioLimpieza y...
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Camarero/a de Restaurante
hace 1 semana
Segovia, Segovia, España PACTO ETT A tiempo completoDesde PACTO ETT, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #Conectamoseltalentoconlasoportunidades. ¿Eres un/a profesional de la hostelería y buscas un entorno donde tu trabajo sea valorado y recompensado? En nuestro restaurante de alto standing, sabemos que el éxito empieza por nuestro equipo, por eso ofrecemos un...
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Profesional de Restaurante
hace 4 días
Segovia, Segovia, España Restaurante Brasería A tiempo completoBuscamos a un cocinero/a experimentado que pueda cocinar a la perfección en nuestra cocina de brasa. El candidato ideal tendrá conocimientos de técnicas de cocción a la brasa, experiencia en corte de carnes y pescados y facilidad para trabajar en equipo.Objetivos principales:Preparar platos de alta calidad en cada presentaciónTrabajar armoniosamente con...
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Trabajador de Restaurante Hotelero
hace 24 horas
Segovia, Segovia, España La Opinión de Murcia A tiempo completoBienvenido a Eurostars Hotel Company, líder en la industria hotelera. Nuestra empresa se enfoca en proporcionar experiencias excepcionales a nuestros huéspedes.Buscamos un camareo/a para uno de nuestros hoteles 4 estrellas ubicado en Segovia. Como miembro de nuestro equipo, serás responsable de montar la sala para el servicio, atender a los comensales y...