Pinche de cocina para residencia

hace 3 semanas

Mota del Cuervo, España Veteris Jobs A tiempo completo

Buscamos un Pinche de Cocina apasionado y detallista para unirse a nuestro equipo en una residencia. Serás una pieza clave en el funcionamiento diario de nuestra cocina, brindando apoyo esencial en la preparación de alimentos y asegurando la máxima calidad e higiene.

Tus responsabilidades principales incluirán el apoyo en las tareas de mise en place, que consiste en la preparación y organización de todos los ingredientes y utensilios necesarios antes de comenzar la elaboración de los platos. También participarás activamente en la preparación de alimentos, siguiendo las directrices de nuestros chefs y contribuyendo a la creación de menús variados y nutritivos, adaptados a las necesidades de nuestros residentes. Serás el encargado de la recepción y el correcto almacenamiento de los pedidos de alimentos y suministros, garantizando su frescura y buen estado. Un aspecto fundamental de tu rol será velar por el cumplimiento riguroso del manual APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico), asegurando que todas las normativas de seguridad alimentaria se apliquen correctamente en cada etapa del proceso.

Además, tendrás a tu cargo el emplatado de las diferentes comidas y el montaje de los carros de servicio, asegurando una presentación cuidada y eficiente. La limpieza y desinfección de las instalaciones de la cocina, incluyendo las cámaras frigoríficas, el office, los cuartos de almacenamiento y todo el equipamiento, será una tarea diaria y prioritaria para mantener un ambiente de trabajo salubre y seguro. Se requiere experiencia previa de al menos 1 año en puestos similares y se valorará formación profesional en Hostelería o un Certificado de Profesionalidad en Cocina.

Ofrecemos un contrato temporal de 4 meses con posibilidad de prórroga, jornada completa y turnos fijos de mañana y tarde. El salario ofrecido es de 16.576 euros brutos anuales, conforme al VIII Convenio marco estatal de servicios de atención a las personas dependientes.

  • Profesional de cocina apoyo en preparación y limpieza

    hace 3 semanas

    San Pedro del Pinatar, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un profesional de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en San Pedro del Pinatar, Murcia. El puesto de Ayudante de Cocina (Pinche de Cocina) es fundamental para el buen funcionamiento de nuestra cocina, ofreciendo soporte esencial en la preparación de diversos platos y asegurando la máxima limpieza e higiene tanto de los utensilios...

  • Profesional de cocina apoyo en preparación y limpieza

    hace 2 días

    San pedro del pinatar, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un profesional de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en San Pedro del Pinatar, Murcia. El puesto de Ayudante de Cocina (Pinche de Cocina) es fundamental para el buen funcionamiento de nuestra cocina, ofreciendo soporte esencial en la preparación de diversos platos y asegurando la máxima limpieza e higiene tanto de los utensilios...

  • Ayudante de cocina con pasión por la gastronomía

    hace 3 semanas

    San Martín del Rey Aurelio, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a y con gran atención al detalle para unirse a nuestro equipo en el corazón de Asturias. Si tienes vocación por la gastronomía y disfrutas creando experiencias culinarias memorables, esta es tu oportunidad. Las responsabilidades principales del puesto incluyen la elaboración de menús variados y apetitosos,...

  • Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía local

    hace 3 semanas

    Mota del Marqués, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo en Mota del Marqués. Serás responsable de la preparación de una variedad de platos, asegurando la calidad y la presentación en cada servicio. Tu habilidad para organizar la cocina, mantener la limpieza y el orden, y emplatar de manera atractiva será fundamental...

  • Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía local

    hace 2 días

    Mota del marqués, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un/a cocinero/a con experiencia y pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo en Mota del Marqués. Serás responsable de la preparación de una variedad de platos, asegurando la calidad y la presentación en cada servicio. Tu habilidad para organizar la cocina, mantener la limpieza y el orden, y emplatar de manera atractiva será fundamental...

  • Infermer/a ResidÈncia

    hace 3 días

    les Borges del Camp, España RESIDENCIA MARE DE DEU DE LA RIERA A tiempo completo

    Infermer/a en residència de gent gran. At. sanitària de les persones residents. Cures. Control i administració de la medicació. Supervisió de les tasques dels auxiliars. Coordinació amb la resta de serveis sociosanitaris. Avaluació i seguiment dels residents. Etc. - Experiència 1 anys. Experiència previa en llocs de feina similars o en atenció al...

  • AYUDANTE DE COCINA

    hace 9 horas

    L'Ametlla del Vallès, España L'ALLAU A tiempo completo

    Funciones principales:Apoyo en la preparación de tapas, bocadillos y platos combinados.Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina.Apoyo en tareas de sala (atención básica a clientes, servir mesas) cuando sea necesario.Trabajo en equipo con cocina y barra para un buen servicio.Perfil buscado:Experiencia previa en hostelería (cocina o sala)...

  • Experto/a culinario para residencia de atención especializada

    hace 3 semanas

    Cabeza del Buey, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Estamos buscando un/a profesional de la cocina apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en una residencia dedicada a personas con discapacidad. Su principal responsabilidad será la preparación de comidas nutritivas y deliciosas, asegurando la calidad y el cumplimiento de los requisitos dietéticos específicos de nuestros residentes....

  • Auxiliar de Cocina 40h/s

    hace 4 días

    L'Ametlla del Vallès, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos personal para una residencia de ancianos ubicada en L'Ametlla del Vallès. Funciones principales: - Soporte en funciones de ayudante de cocina. - Orden del área de trabajo. - Limpieza de los utensilios de cocina en pica. - Limpieza del office. **Requisitos**: - Experiência previa como auxiliar de cocina, preferiblemente en...

  • Auxiliar de cocina

    hace 7 días

    ROCA DEL VALLÈS, España Eurofirms People First A tiempo completo

    En Eurofirms necesitamos incorporar un/a auxiliar de cocina para trabajar en empresa del sector alimentació, para trabajar en un restaurante ubicado en la zona de Barcelona centro. Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes: - Limpieza de los útiles de cocina, vasos y vajilla a mano. Poner y quitar el lavavajillas. - Asegurar el buen...