Responsable de Sala

hace 2 semanas

Barcelona, España Eurofirms Group | People first A tiempo completo

Sobre el Puesto: ¿Tiene las siguientes habilidades, experiencia e impulso para tener éxito en este puesto? Descúbralo a continuación. Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de Sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta Tercera contará con 10 reservados exclusivos y una coctelería de alto nivel, y tiene prevista su apertura al público en febrero de 2026. Responsabilidades Principales: Liderar el equipo de sala, asignando funciones y garantizando un servicio eficiente y amable. Supervisar el montaje de sala, la disposición de mesas y la limpieza de las áreas de servicio. Gestionar las reservas y el flujo de clientes para optimizar la ocupación. Seleccionar, formar y motivar al personal de sala. Participación en las reuniones de operaciones semanales y seguimiento de las órdenes de servicio. Organizar briefing diario de servicio. Coordinar la comunicación con cocina y barra para garantizar un servicio fluido. Creación de los SOP de servicio y gestión. Velar por el cumplimiento de altos estándares de servicio y la experiencia de cliente. Gestionar incidencias y resolver quejas de clientes de manera proactiva. Control de costes y optimización del uso de recursos de sala (mantelería, cubertería, etc.). Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos. Requisitos: Estudios Estudios en Dirección de Servicios de Restauración, o similar. Experiencia Experiencia como Jefe de Sala comprobada (+ 3 años) Experiencia en organización de eventos Se valorará positivamente la experiencia en hoteles 4* y 5*, en empresas de catering/restauración Se valorará positivamente la experiencia en entornos culturales, aunque no es imprescindible. Se valorará positivamente experiencia previa y red de contactos en Barcelona. Idiomas Dominio del español, el catalán y el inglés es imprescindible. Se valorará el conocimiento de otros idiomas. Habilidades Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes capacidades organizativas y de gestión multitarea. Gran atención al detalle. Profundo conocimiento de tendencias de F&B. Conocimientos de gestión de costes. xcskxlj Condiciones de trabajo: Se requiere flexibilidad horaria, incluidos fines de semana, noches y días festivos, en función de las necesidades de la operativa de F&B.

  • Responsable de Sala

    hace 3 días

    Barcelona, España Restaurante a la carta A tiempo completo

    Somos restaurante con una cocina mediterránea, tradicional, utilizamos productos de proximidad. Tenemos una capacidad para 50 comensales, entre sala y terraza. Nuestro equipo en sala está formado por 6 camareros más extras como apoyo si fuera necesario durante los fines de semana y días de fiesta. Estamos buscando un responsable de sala con experiência...

  • Responsable de Sala

    hace 3 días

    Barcelona, España Rooster & Bubbles Sl A tiempo completo

    Desde el restaurante Rooster & Bubbles estamos buscando a un Responsable de sala joven con experiência demostrable y con amplia formación en restauración **Responsabilidades**: - Atención al cliente y resolución de quejas tanto presencial como telefónicamente. - Gestión y organización de equipo durante el turno - Manejo y control de efectivo...

  • Segundo/a Responsable de Sala

    hace 3 días

    Barcelona, España TicAgile A tiempo completo

    Ofrecemos un puesto de **segundo/a responsable de sala**, en un restaurante de Barcelona de alta cocina, con la oportunidad de gestionar y liderar el equipo de sala y coordinar con el responsable de sala todas las operativas del servicio. **FUNCIONES DEL PUESTO**: - Gestión y liderazgo del equipo de sala - Coordinación con el responsable de sala -...

  • Responsable de sala

    hace 4 semanas

    BARCELONA, España Eurofirms People First A tiempo completo

    Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a responsable de sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera, situada en Barcelona. La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones: - Liderar el equipo de sala, asignando funciones y garantizando un servicio eficiente y amable....

  • Responsable de sala

    hace 4 semanas

    BARCELONA, España Eurofirms A tiempo completo

    Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a responsable de sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera, situada en Barcelona. La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones:- Liderar el equipo de sala, asignando funciones y garantizando un servicio eficiente y amable.-...

  • Responsable de sala

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a responsable de sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera, situada en Barcelona. La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones:- Liderar el equipo de sala, asignando funciones y garantizando un servicio eficiente y amable.-...

  • Responsable de sala

    hace 3 semanas

    Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a responsable de sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera, situada en Barcelona. La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones: - Liderar el equipo de sala, asignando funciones y garantizando un servicio eficiente y...

  • Responsable De Sala

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a responsable de sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera, situada en Barcelona. La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones:- Liderar el equipo de sala, asignando funciones y garantizando un servicio eficiente y amable.Si...

  • Responsable De Sala

    hace 2 semanas

    Barcelona, España Eurofirms A tiempo completo

    Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a responsable de sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera, situada en Barcelona. La persona seleccionada deberá realizar las siguientes funciones:- Liderar el equipo de sala, asignando funciones y garantizando un servicio eficiente y amable.Si...

  • Responsable de Sala

    hace 5 días

    Barcelona, España Eurofirms Group | People first A tiempo completo

    Sobre el Puesto:Desde Eurofirms estamos en proceso de selección de un/a Responsable de Sala con verdadera pasión por el servicio para liderar el equipo de sala de la futura Planta Tercera y asegurar una experiencia de cliente excepcional. La Planta Tercera contará con 10 reservados exclusivos y una coctelería de alto nivel, y tiene prevista su apertura...