SEGUNDO/A RESPONSABLE DE COCINA

hace 23 horas

Cádiz, España Best Hotels A tiempo completo

Empresas: Best Hotels Quiénes somos? Best Hotels, una cadena hotelera española que empieza su actividad en 1994. Actualmente, la compañía gestiona 38 hoteles - la mayoría de cuatro estrellas - repartidos por España, Andorra y República Dominicana. Misión y Visión En Best Hotels tenemos el firme propósito de proporcionar a nuestros huéspedes y clientes una de sus mejores experiencias vacacionales, así como una hospitalidad de primer nivel profesional, apostando fuerte por los procesos de mejora continua y trabajando en la mejora de la sostenibilidad medioambiental de nuestros hoteles. Best Hotels continuará optimizando su profesionalidad en la gestión y el servicio hacia sus clientes con el fin de mejorar su propuesta y convertirse en un referente en el sector hotelero español en cuanto a calidad y buen hacer. Que precisamos Estamos en la búsqueda de un/a Segundo/a responsable de cocina para un hotel en Costa Ballena (Cádiz), que aporte una sólida experiencia en un puesto similar y en la gestión de equipos. Funciones a realizar: Principalmente se ocupará de apoyar en todas las áreas al Jefe de Cocina. Supervisión y montaje de Buffets de forma creativa e innovadora, además de los productos de carta. Formación al personal en las diferentes partidas, siguiendo los estándares de la cadena. Organización de la plantilla, bajo la coordinación del jefe de cocina. Revisar y controlar el buen uso de la materia prima y el material de cocina. Realización de inventarios. Seguimiento a las buenas prácticas de manipulación y de los controles de APPCC. Control y seguimiento de alérgenos y trazabilidad. Asistencia a los clientes. Y otras funciones propias del puesto, como suplir la ausencia del jefe de cocina. Requisitos : Titulación mínima: grado medio o superior de cocina. Experiencia: al menos 2 años en puesto similar en hoteles de gran volumen, preferiblemente en servicios de Buffet. Categoría profesional: mando intermedio. Competencias técnicas: Formación específica de gastronomía, relacionada con técnicas de cocina, etc. Que posea suficientes conocimientos y experiencia culinaria para trabajar en todas las partidas de cocina. Habilidad en presentaciones y decoraciones de buffets. Competencias de diferenciación: Acostumbrado/a trabajar bajo presión. Persona con mucha actitud, muy responsable, organizada, rápida, proactiva, positiva y resolutiva. Capacidad de liderazgo, motivación y gestión de equipos. Que le guste el trabajo en equipo y tenga dotes formativos. Otros requisitos: Flexibilidad horaria. Amabilidad. Buen trato con el cliente

  • 2º de cocina

    hace 2 semanas

    Cádiz, Cádiz, España Azotea Grupo A tiempo completo

    Nos ubicamos en el pueblo marinero de Barbate. Nuestra filosofía va más allá de una tendencia vanguardista, hacia el verdadero significado de la cocina tradicional almadrabera y la dieta mediterránea, sin olvidarnos del bienestar. Respetamos el sabor de los productos de nuestra tierra con nuevas técnicas y recetas de vanguardia. Somos el...

  • SEGUNDO/A RESPONSABLE DE COMEDOR

    hace 23 horas

    Cádiz, España Best Hotels A tiempo completo

    Empresas: Best HotelsFunciones a realizar: • Coordinación y supervisión del equipo de Restaurante /Bar. • Atención al cliente. • Apoyo en la organización y planificación del servicio. • Asistencia a los diferentes servicios del Restaurante y velar por su buen funcionamiento. • Desempeño laboral en barra de los bares. • Atender las necesidades de...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 día

    Cádiz, España Hotel Las Arenas A tiempo completo

    Empresas: Hotel Las Arenas Hotel de 4**** Zona Can Pastilla-Mallorca precisa incorporar JEFE/A COCINA con experiencia demostrable 3-5 años en hoteles de dicha categoría o superior. Incorporación: principios MARZO 2026 Duración contrato: 9-10 meses aprox. Personal a su cargo. 15-16 pax. aprox. Tipo de contrato: Fijo discontinuo con una duración media de...

  • PERSONAL DE COCINA Y LIMPIEZA

    hace 21 horas

    Cádiz, España Super Deporte A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina casera y disfrutas manteniendo los espacios impecables?¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo comprometido con el bienestar y la armonía en el hogar! Estamos buscando a una persona entusiasta y responsable que se sienta cómoda desempeñando tareas domésticas en un entorno cálido y profesional. La posición se...

  • Ayudante de Cocina- Sol Sancti Petri

    hace 2 semanas

    Cádiz, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiências en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con...

  • Reforma integral para inmueble de entre 51 y 70 m2

    hace 3 semanas

    Cádiz (Cádiz), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Además de lo especificado anteriormente, necesito instalar una escalera hasta la segunda altura. Tipo de reforma   Reforma integral Tipo de vivienda donde se realizará la reforma   Piso Motivación y objetivo de la reforma   Necesidad habitabilidad ¿Qué estancias quieres reformar?   Baño/s, cocina, salón y/o comedor, dormitorio/s y/o...

  • Responsable de logística

    hace 2 semanas

    cádiz, España Agencia De Vivienda Y Rehabilitacion De Andalucia A tiempo completo

    Oferta de empleo - Responsable de logística Información general Tipo de convocatoria Denominación del puesto Responsable de logística Servicio Andaluz de Empleo Estado del proceso Concluido Fecha de publicación Plazo de solicitud Número de plazas Lugar de trabajo Tipo de contrato Indefinido Titulación oficial requerida Titulación específica...

  • Responsable Mantenimiento De Edificio

    hace 4 días

    Cádiz, España Sotogrande, SA A tiempo completo

    Denominación del puesto: RESPONSABLE DE MANTENIMIENTO DE EDIFICIO Funciones y actividades principales: Perfil técnico, con un mínimo de 3 años de experiencia en un puesto similar, con capacidad de adaptación y gestión de equipos. Valorable formación específica en mantenimiento de edificios. Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore...

  • Responsable Mantenimiento de Edificio

    hace 2 semanas

    Cádiz, España Sotogrande, SA A tiempo completo

    Denominación del puesto: Para ser considerado para una entrevista, por favor, asegúrese de que su solicitud se ajusta plenamente a las especificaciones del puesto que se encuentran a continuación. RESPONSABLE DE MANTENIMIENTO DE EDIFICIO Funciones y actividades principales: Perfil técnico, con un mínimo de 3 años de experiencia en un puesto similar,...

  • Responsable de Mantenimiento y Reparaciones

    hace 1 semana

    Cádiz, España Sotogrande, SA A tiempo completo

    Denominación del puesto: RESPONSABLE DE MANTENIMIENTO DE EDIFICIO Funciones y actividades principales: Perfil técnico, con un mínimo de 3 años de experiencia en un puesto similar, con capacidad de adaptación y gestión de equipos. Valorable formación específica en mantenimiento de edificios. Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore...