Segundo de Cocina

Empresas: Best Hotels
Best Hotels, una cadena hotelera reconocida por su excelencia y calidad en servicios de hospitalidad está buscando un Segundo jefe de Cocina talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en el sector culinario y deseas formar parte de un entorno dinámico y profesional, te invitamos a postularte En Best Hotels creamos experiencias memorables a nuestros clientes. Y solo podemos hacerlo realidad gracias a los profesionales que forman parte de nuestro equipo y sienten esta misión como propia. Qué podemos ofrecerte? Crecimiento Profesional: En Best Hotels, valoramos el desarrollo de nuestros empleados y ofrecemos diversas oportunidades de formación y ascenso dentro de la empresa. Ambiente Acogedor: Trabajarás en un entorno donde se fomenta el respeto, la diversidad y el bienestar de todos los colaboradores. Compañerismo: Formarás parte de un equipo comprometido y colaborativo que se apoya mutuamente para alcanzar los objetivos comunes. Reconocimiento al Trabajo: En Best Hotels, valoramos y reconocemos el esfuerzo y dedicación de nuestros empleados, celebrando sus logros y contribuciones al éxito del equipo.
Requisitos : Responsabilidades: Apoyar al jefe de Cocina en la gestión y supervisión de las operaciones diarias de la cocina. Asegurar la preparación y presentación de platos de alta calidad siguiendo los estándares establecidos. Coordinar y dirigir al equipo de cocina en ausencia del jefe de Cocina. Supervisar el control de inventarios y la gestión de suministros. Colaborar en la creación de menús y nuevas recetas. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar dentro de la industria hotelera o gastronómica. Conocimiento avanzado en técnicas culinarias y gestión de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y liderar bajo presión. Excelentes habilidades organizativas y de comunicación. Creatividad y pasión por la cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para enfrentar nuevos desafíos en tu carrera culinaria, te invitamos a enviar tu CV y carta de presentación Únete a Best Hotels y forma parte de una experiencia gastronómica excepcional

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