Cocinero/a - NH Marbella - (Málaga)

hace 4 semanas

Málaga, España NH Hotel Group Part of Minor A tiempo completo
Empresas: NH Hotel Group Part of Minor
Functions:

Funciones y actividades principales

Preparar y elaborar, así como adornar y emplatar los buffets y platos a la carta encargados por la clientela.
Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimiento de los equipos, máquinas y objetos de consumo).
Realizar los pedidos de mercancías para el aprovisionamiento de cocina, de acuerdo con el/a Jefe/a de Cocina y los procedimientos establecidos por NH Hotel Group, así como efectuar inventarios de los productos existentes en el almacén de cocina.
Controlar diariamente las mercancías y productos destinados para la elaboración de platos, desechando aquellas que no cumplan los estándares de calidad establecidos, supervisando su colocación y estado en el almacén (temperaturas, etc.), asegurando una correcta gestión de los mismos ("first in, first out", etc.).
Controlar el cumplimiento en el área de cocina de la normativa higiénico sanitaria establecida.
Asumir las responsabilidades en materia de gestión ambiental que le asigne su responsable inmediato/a, preocupándose de conocer el sistema de gestión ambiental de NH Hotel Group y participar de forma proactiva en acciones de mejora y sugerencias.

Requirements:

* Formación Académica:
- Grado Medio o Superior en Cocina, o formación similar.
* Conocimientos Específicos:
- Conocimientos sobre manipulación alimentaria.
- Conocimiento sobre la normativa higiénico sanitaria alimentaria.
* Experiencia Profesional:
- Experiencia mínima de seis meses en una posición similar.
* Perfil Requerido:
Vocación de Servicio (Care), Habilidades Comunicativas e Interpersonales (Ease), Orientación a Resultados, con ambición de superar las expectativas de los clientes (Deliver), instinto para conocer cuándo y cómo sorprender a los clientes (Surprise), Iniciativa Comercial, Trabajo en Equipo y Actitud hospitalaria e informal, al mismo tiempo
que respetuosa y profesional, representando la identidad de los hoteles de NH Hotel Group (Natural Host).
Información general

Offered:

- Contrato temporal de 1 año con posibilidad de incorporación indefinida.

NH Hotel Group se compromete con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de sus procesos de Selección.
Requisitos :

  • Camarero/a - NH Marbella - (Málaga)

    hace 3 semanas

    Málaga, España NH Hotel Group Part of Minor A tiempo completo

    Empresas: NH Hotel Group Part of MinorFunctions: NH Hotel Group precisa incorporar a un/a Camarero/a para el Restaurante del Hotel NH Marbella ubicado en la ciudadde Marbella. • Realizar la “Mise en Place”, repasando la cubertería, preparando la mantelería y supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta (restaurante, buffet, salón,...

  • Camarero/a - NH Marbella - (Málaga)

    hace 4 semanas

    Málaga, España NH Hotel Group Part of Minor A tiempo completo

    Empresas: NH Hotel Group Part of MinorFunctions: NH Hotel Group precisa incorporar a un/a Camarero/a para el Restaurante del Hotel NH Marbella ubicado en la ciudadde Marbella. • Realizar la “Mise en Place”, repasando la cubertería, preparando la mantelería y supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta (restaurante, buffet, salón,...

  • Camarero/a - NH Marbella

    hace 4 días

    Málaga, España NH Hotel Group Part of Minor A tiempo completo

    Functions:NH Hotel Group precisa incorporar a un/a Camarero/a para el Restaurante del Hotel NH Marbella ubicado en la ciudadde Marbella.• Realizar la Mise en Place, repasando la cubertería, preparando la mantelería y supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta (restaurante, buffet, salón, c...

  • Camarero/a - NH Marbella

    hace 4 días

    Málaga, Málaga, España NH Hotel Group Part of Minor A tiempo completo

    Functions:NH Hotel Group precisa incorporar a un/a Camarero/a para el Restaurante del Hotel NH Marbella ubicado en la ciudadde Marbella. Realizar la Mise en Place, repasando la cubertería, preparando la mantelería y supervisando el orden y estado de limpieza del punto de venta (restaurante, buffet, salón, cafetería o bar) al que esté asignado/a. Recibir...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes

    Málaga, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

    Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5*Buscamos Ayudantes de cocina para nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de elaborar y apoyar al cocinero/a en la elaboración y preparación de los platos, siguiendo sus instrucciones para la correcta elaboración del producto final Trabajarás en Fuerte Group Hotels,...

  • Cocinero/a

    hace 6 días

    Málaga, España Terraza Catedral Málaga A tiempo completo

    Se necesita cubrir puesto de COCINERO/A. Imprescindible experiencia previa. Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Inicio: Incorporación inmediata Sobre Terraza Catedral Málaga: Restaurante ubicado en el corazón de la ciudad. Ofrecemos una experiencia culinaria excepcional en un entorno moderno y acogedor. Terraza exterior con vistas a la torre de la...

  • Cocinero/a - (Málaga)

    hace 4 semanas

    Málaga, España Hard Rock Café A tiempo completo

    Empresas: Hard Rock CaféFood & Moments Group S.L es una compañía fundada en 2007, con sede en Madrid y creada con el propósito de explotar el acuerdo de franquicias con Hard Rock Cafe International, una marca con una excelente reputación, longevidad en el mercado y con unas altas previsiones de crecimiento en el mercado nacional. Actualmente nos...

  • Cocinero/a - (Málaga)

    hace 3 semanas

    Málaga, España Hard Rock Café A tiempo completo

    Empresas: Hard Rock CaféFood & Moments Group S.L es una compañía fundada en 2007, con sede en Madrid y creada con el propósito de explotar el acuerdo de franquicias con Hard Rock Cafe International, una marca con una excelente reputación, longevidad en el mercado y con unas altas previsiones de crecimiento en el mercado nacional. Actualmente nos...

  • Cocinero/a Extra Marbella

    hace 1 mes

    Benahavís, Málaga provincia, España Personal 7 ETT A tiempo completo

    Desde Grupo Constant, expertos en selección y contratación de Personas desde 1987, estamos seleccionando un COCINERO/A EXTRA para el club de golf más exclusivo de Europa, situado cerca de Marbella, para la semana del 25 marzo al 3 de aril. **Requisitos**: -Imprescindible vehículo propio - Experiência previa en catering - Experiência en cocina...

  • Cocinero/A - (Málaga)

    hace 2 horas

    Málaga, España Hard Rock Café A tiempo completo

    Empresas: Hard Rock Café Food & Moments Group S.L es una compañía fundada en 2007, con sede en Madrid y creada con el propósito de explotar el acuerdo de franquicias con Hard Rock Cafe International, una marca con una excelente reputación, longevidad en el mercado y con unas altas previsiones de crecimiento en el mercado nacional.Actualmente nos...

  • Alquiler de furgonetas desde Marbella hasta Málaga

    hace 1 mes

    Marbella (Málaga), España Cronoshare.com Teletrabajo Freelance A tiempo completo

    Necesito un servicio de Portes con Furgoneta con las siguientes características: ¿Qué tipo de objetos hay que transportar?   Cajas de tamaño medio Indica qué peticiones necesitas para el transporte   El conductor ayuda en la carga y descarga, transporte de 2 personas (acompañamiento al conductor) Dirección de recogida (ciudad, código postal y/o...

  • Cocinera para segunda de cocina

    hace 4 días

    Málaga, Málaga, España The Village Inn A tiempo completo

    Se necesita cocinera para SEGUNDA de cocina, contrato jornada completa.Imprescindible experiencia en restaurantes.Interesadas pueden apuntarse en la oferta.El trabajo se desarrollará en Marbella, Málaga.Necesitamos cubrir una vacanteSobre el salario hablaremos en la entrevista de trabajo.Se informará en la entrevista sobre el tipo de contrato y la...

  • Cocinero/A De Catering En Málaga

    hace 4 semanas

    Málaga, España Cronoshare.Com A tiempo completo

    Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Cocinero/a de catering en Málaga y alrededores. Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tiene coste y recibirás nuevos clientes según tus preferencias, de forma personalizada. Requisitos: Conocimientos previos para desarrollar funciones de...

  • Cocinero/A A Domicilio En Málaga

    hace 4 semanas

    Málaga, España Cronoshare.Com A tiempo completo

    Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Cocinero/a a domicilio en Málaga y alrededores. Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tiene coste y recibirás nuevos clientes según tus preferencias, de forma personalizada. Requisitos: Conocimientos previos para desarrollar funciones de...

  • Cocinero/A Extra Restaurante Málaga

    hace 27 minutos

    Málaga, España Personal 7 Ett A tiempo completo

    Desde Grupo Constant, expertos en selección y contratación de Personas desde 1987, seleccionamos COCINERO/A para importante grupo de restauración en la provincia de Málaga.¿Cuáles serán tus funciones?- Preparar los alimentos.- Certificar el sabor y la calidad de cada plato.- Controlar la temperatura de cada elemento de la cocina.- Cocinar y presentar...

  • Cocinero/a

    hace 7 días

    Distrito Centro, Málaga, España Terraza Catedral Málaga A tiempo completo

    Se necesita cubrir puesto de COCINERO/A. Imprescindible experiencia previa.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Terraza Catedral Málaga:Restaurante ubicado en el corazón de la ciudad. Ofrecemos una experiencia culinaria excepcional en un entorno moderno y acogedor. Terraza exterior con vistas a la torre de la...

  • NUTRICIONISTA V-S MAYO MÁLAGA Y MARBELLA

    hace 3 semanas

    Málaga, España NEW LINE EVENTS A tiempo completo

    ¡Hola! Desde New Line estamos buscando una persona con formación en nutrición para ser imagen de una importante marca de complementos vitamínicos. ¿Qué perfil necesitamos? - Formación en nutrición (se podría pedir titulación). - Experiencia como promotor/a en punto de venta. - Disponibilidad para trabajar en los días que dura la acción (en...

  • Cocinero/A Colectividades

    hace 49 minutos

    Málaga, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en Málaga, un/a cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza.Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:- Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc).- Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su...

  • Cocinero/a

    hace 7 días

    Distrito Centro, Málaga, España Terraza Catedral Málaga A tiempo completo

    Se necesita cubrir puesto de COCINERO/A. Imprescindible experiencia previa.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaInicio: Incorporación inmediataSobre Terraza Catedral Málaga:Restaurante ubicado en el corazón de la ciudad. Ofrecemos una experiencia culinaria excepcional en un entorno moderno y acogedor. Terraza exterior con vistas a la torre de la...

  • Hostess - Sala - (Málaga)

    hace 1 mes

    Málaga, España Hotel El Fuerte Marbella 5* A tiempo completo

    Empresas: Hotel El Fuerte Marbella 5*Buscamos a una persona para el puesto de Hostess para el departamento de Sala de nuestro Hotel El Fuerte Marbella ubicado en Marbella, Málaga. Serás el/la encargado/a de recibir al cliente prestando un servicio adecuado y de calidad en la atención al cliente, así como promover la fidelización de los clientes y...