Experto/a jefe/a de cocina asiática en hostelería

hace 2 semanas

Madrid, España Veteris Jobs A tiempo completo

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a y con amplia experiencia para unirse a nuestro equipo en el vibrante sector de la hostelería. Serás el/la responsable de la excelencia culinaria, supervisando todas las operaciones de la cocina y asegurando la máxima calidad en cada plato. Tus responsabilidades incluirán la manipulación experta de carnes, pescados, vegetales y productos no perecederos, con un profundo conocimiento en técnicas de marinado y elaboración de platos asiáticos, especialmente aquellos que requieren demostraciones en vivo como el sushi. Deberás mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, gestionar el inventario, liderar al equipo de cocina y contribuir a la creación de menús innovadores que deleiten a nuestros comensales. Valoramos la creatividad, la eficiencia y la capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Si tienes vocación por la gastronomía asiática y un mínimo de 3 años de experiencia demostrable en puestos similares, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente en un ambiente estimulante y con un contrato indefinido.

  • Maestro culinario especialista en cocina asiática y sushi

    hace 2 semanas

    Madrid, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un/a apasionado/a y experimentado/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo culinario en Madrid. El candidato/a ideal poseerá una trayectoria demostrable de al menos tres años en puestos de responsabilidad en cocina, con un profundo conocimiento y especialización en gastronomía asiática, con un énfasis particular en la elaboración de...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 semana

    Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con al menos 3 años de experiencia previa en el sector. Se valorará muy positivamente la Formación Profesional de Grado Medio en Cocina. Es indispensable un alto conocimiento de cocina asiática, con especial énfasis y especialización en sushi. El candidato/a deberá demostrar un manejo experto de cuchillos japoneses. La...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con al menos 3 años de experiencia previa en el sector. Se valorará muy positivamente la Formación Profesional de Grado Medio en Cocina. Es indispensable un alto conocimiento de cocina asiática, con especial énfasis y especialización en sushi. El candidato/a deberá demostrar un manejo experto de cuchillos japoneses. La...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con al menos 3 años de experiencia previa en el sector. Se valorará muy positivamente la Formación Profesional de Grado Medio en Cocina. Es indispensable un alto conocimiento de cocina asiática, con especial énfasis y especialización en sushi. El candidato/a deberá demostrar un manejo experto de cuchillos japoneses. La...

  • Jefe/a de cocina

    hace 6 días

    Madrid, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con al menos 3 años de experiencia previa en el sector.Se valorará muy positivamente la Formación Profesional de Grado Medio en Cocina. Es indispensable un alto conocimiento de cocina asiática, con especial énfasis y especialización en sushi. El candidato/a deberá demostrar un manejo experto de cuchillos japoneses.La...

  • Cocinero/a Experto/a en Cocina Pro | Crecimiento

    hace 4 horas

    Madrid, España Agentya Hostelería A tiempo completo

    Una empresa de hostelería en Madrid está buscando un/a cocinero/a experto/a para unirse a su equipo. El puesto ofrece jornada completa y turnos rotativos, trabajando con un cliente de primer nivel. Buscamos personas con al menos un año de experiencia en cocina, pasión por la gastronomía y la capacidad para trabajar en un ambiente dinámico. Si cumples...

  • Cocinero / a experto / a

    hace 4 horas

    Madrid, España Agentya Hostelería A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Eres un / a crack de la cocina y buscas un nuevo reto? ¡En Agentya Hostelería estamos buscando un / a cocinero / a experto / a para unirse a nuestro equipo y trabajar con un cliente súper importante!Si te apasiona el mundo de la gastronomía, tienes ganas de poner a prueba tus habilidades y te encanta crear platos deliciosos que dejen a todos...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, España Grupo Le coco A tiempo completo

    Desde *Grupo Le Cocó*, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuetros locales mediterráneos. *Funciones principales:* Gestión de equipo y horarios. Mantener el orden y la limpieza en la cocina. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Le coco A tiempo completo

    Desde *Grupo Le Cocó*, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuetros locales mediterráneos.*Funciones principales:*Gestión de equipo y horarios.Mantener el orden y la limpieza en la cocina.Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos...

  • Jefe / a de cocina

    hace 5 días

    Madrid, España Sagardi A tiempo completo

    Estamos buscando un / a Jefe / a de cocina para uno de nuestros restaurantes de Madrid.Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos.Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros...