Experto/a carnicero/a y charcutero/a con experiencia en cortes y despiece

Buscamos un/a profesional apasionado/a por el mundo de la carne y los embutidos para unirse a nuestra reconocida carnicería en Valencia. El candidato/a ideal poseerá una sólida experiencia en el despiece de reses, el corte preciso de diferentes tipos de carne y la preparación experta de embutidos y productos de charcutería. Será responsable de asegurar la calidad y frescura de los productos, mantener un área de trabajo impecable y ofrecer un servicio al cliente excepcional, asesorando sobre los cortes y productos disponibles.

La jornada laboral se desarrollará en horario de mañanas, de lunes a sábado, ofreciendo un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Valoramos la proactividad, el compromiso con la excelencia y la capacidad para trabajar de forma autónoma y eficiente. Si tienes vocación por este oficio, dominas las técnicas de carnicería y charcutería, y disfrutas interactuando con los clientes, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo consolidado y en crecimiento. Ofrecemos estabilidad laboral y un entorno donde poder desarrollar tus habilidades.

El puesto requiere habilidades manuales precisas, conocimiento de las distintas piezas de carne y su aprovechamiento óptimo, así como un buen manejo de cuchillos y herramientas de corte. Se valorará positivamente la experiencia en la gestión de inventario y el control de stock. Buscamos a alguien con iniciativa, responsable y con ganas de aportar valor a nuestro negocio. La comunicación fluida y la amabilidad serán esenciales para mantener la reputación de nuestra carnicería.