Técnico/a de Higiene y Seguridad Alimentaria

hace 3 semanas


Madrid, España 365 Obrador A tiempo completo

En 365 Obrador somos una cadena líder de cafeterías y panaderías en constante crecimiento, con una gran vocación por el servicio y el producto. Apostamos por las personas, por la formación continua y por un entorno de trabajo basado en nuestros tres valores fundamentales: honestidad, respeto y mejora continua.Nuestro Departamento de Sanidad sigue creciendo, y buscamos incorporar a un/a Técnico/a de Higiene y Seguridad Alimentaria que garantice el cumplimiento de los estándares sanitarios, de calidad y de seguridad alimentaria en todos nuestros procesos.Tu misiónMantener y supervisar los requisitos de calidad y seguridad alimentaria en los servicios y productos de la compañía, asegurando el cumplimiento normativo, la correcta implantación de sistemas de higiene y la formación continua de los equipos.Tus funciones principales- Colaborar en la implantación y mantenimiento del sistema de calidad y del plan APPCC (puntos críticos de control). - Garantizar la correcta aplicación de la política de higiene alimentaria en todas las áreas de trabajo. - Auditar tiendas y obradores para verificar el cumplimiento de los estándares de Sanidad e Higiene. - Identificar disfunciones y no conformidades, definiendo y ejecutando planes de acción eficaces. - Realizar el etiquetado alimentario y la declaración de alérgenos según normativa vigente. - Hacer seguimiento de registros de temperaturas, limpieza y PCC. - Impartir formación a las secciones de Obrador sobre buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria. - Dar apoyo operativo y técnico al Departamento de Sanidad en proyectos y mejoras.Perfil que buscamos- CFGS en Industrias Alimentarias o formación relacionada. - Conocimientos sólidos en etiquetado, gestión de alérgenos, auditorías en entornos alimentarios, higiene y seguridad alimentaria. - Mínimo 1 año en industria alimentaria o en funciones similares.Competencias Clave- Metódica, ordenada y rigurosa en el cumplimiento normativo. - Con capacidad para comunicar, formar y acompañar a los equipos. - Con liderazgo y capacidad para transmitir autoridad desde la cercanía y el conocimiento técnico. - Proactiva, responsable y comprometida con la mejora continua.Qué ofrecemos- Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales). - Estabilidad laboral y crecimiento profesional dentro de un departamento estratégico. - Participación activa en proyectos de mejora continua y de implantación de nuevos procesos. - Buen ambiente laboral y apoyo constante del equipo de Sanidad.Si te apasiona la seguridad alimentaria, disfrutas del trabajo de campo y quieres formar parte de una empresa en plena expansión, queremos conocerte



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    En365 Obradorsomos una cadena líder de cafeterías y panaderías en constante crecimiento, con una gran vocación por el servicio y el producto. Apostamos por las personas, por la formación continua y por un entorno de trabajo basado en nuestros tres valores fundamentales:honestidad, respeto y mejora continua. Nuestro Departamento de Sanidad sigue...


  • Madrid, España Origen 100x100 Natural A tiempo completo

    Técnico/a de Calidad y Seguridad AlimentariaGarantiza la calidad y la seguridad alimentaria de los productos elaborados (cocidos al vapor y envasados listos para su consumo). Asegurar que todas los etapas del proceso (cocción, enfriamiento, envasado y conservación en frío), así como compres, personal implicado yrequisitos de cliente cumplen el...


  • Madrid, España Access Talento A tiempo completo

    + Si eres Ingeniero/a Agrónomo/a y te motiva asegurar la calidad en entornos productivos alimentarios, este proyecto es para ti.DesdeAccess Talentogestionamos la incorporación de un/aTécnico/a de Calidadpara una empresa del sector alimentario ubicada enRequena, que apuesta por la mejora continua, la estabilidad y el trabajo en equipo como pilares de su...


  • Madrid, España Aramark A tiempo completo

    Verificación de la gestión de la calidad en materia higiénico-sanitaria en los centros asignados, prestando ayuda a Operaciones en este campo, con el fin de asegurar el cumplimiento de las normas de calidad y seguridad alimentaria de la compañía. Cooperar en todo momento con el personal de operaciones de los centros y con sus compañeros de equipo de...


  • Madrid, España Aramark A tiempo completo

    Descripción del trabajo Verificación de la gestión de la calidad en materia higiénico-sanitaria en los centros asignados, prestando ayuda a Operaciones en este campo, con el fin de asegurar el cumplimiento de las normas de calidad y seguridad alimentaria de la compañía. Cooperar en todo momento con el personal de operaciones de los centros y con sus...


  • Madrid, España Areas Iberia A tiempo completo

    Areas, uno de los líderes mundiales en restauración en el mundo de los viajes , con más de 20.000 empleados, recibe cada año 350 millones de clientes en sus más de 2.000 establecimientos en 11 países en Europa, USA, México y Chile. Todas las habilidades, cualificaciones y experiencia relevantes que necesitará un candidato seleccionado se enumeran en...


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    Buscamos consultor/auditor en seguridad alimentaria para nuestra delegación en MadridSi estás interesado en la seguridad alimentaria y en contribuir con la mejora de la salud de las personas, este puesto puede interesarte.El/la candidato/a debe aportar una titulación superior en Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los alimentos, Biología o similar y...