Empleos actuales relacionados con Jefe/a de Cocina – CUN Pamplona - Marzán - Clínica Universidad de Navarra
-
Jefe/a de Cocina
hace 3 semanas
Marzán, España Sodexo A tiempo completo¿Quiénes somos?Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 423.000 colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management...
-
Jefe/a Proyecto
hace 3 días
Marzán, España FDS, A DXC Technology Company A tiempo completoDesde el departamento de RRHH de FDS a DXC Technology estamos en búsqueda activa de un Jefe/a de Proyecto. Licenciado/a en Informática, Ingeniero/a en Informática o Graduado/a en Ingeniería Informática (240 créditos) + Máster Oficial en Ingeniería Informática (90 créditos).Tanto la licenciatura, ingeniería, grado y/o máster puede ser una...
-
Jefe/a de Obra- Rehabilitación y Edificación
hace 1 semana
Castro e Marzán, España Claire Joster | People first A tiempo completoEn Claire Joster somos especialistas en la selección de perfiles directivos y mandos intermedios para las principales áreas funcionales, con un valor añadido fundamental: la captación de talento, basada en valores y ajuste cultural de nuestros clientes y candidatos. Creemos en el talento único de cada persona y sabemos que la diversidad aporta valor a...
-
Auditor/a Externo/a
hace 2 semanas
Marzán, España PKF Attest A tiempo completoSomos una Firma multidisciplinar fundada en 1990 con dilatada experiencia en ofrecer servicios profesionales. Disponemos de oficinas en Madrid, Bilbao, Barcelona, Sevilla, San Sebastián, Vitoria, Valladolid, Pamplona, Valencia, Zaragoza y Alicante. Ya somos más de 850 profesionales en España.Pertenecemos a una red internacional: PKF, con la que...
-
Técnico/a mantenimiento
hace 5 días
Marzán, España Randstad A tiempo completonuestro clienteBuscamos un jefe o jefa de mantenimiento para Barcelona en un grupo de restauración con diferentes restaurantes y hoteles en Barcelona y Madrid.tus funcionesReportando al Director de operaciones, el Jefe de mantenimiento, tiene como principal misión planificar, coordinar y supervisar todas las actividades de mantenimiento preventivo y...
-
Jefe/a Proyecto
hace 6 días
Castro e Marzán, España FDS, A DXC Technology Company A tiempo completoDesde el departamento de RRHH de FDS a DXC Technology estamos en búsqueda activa de un Jefe/a de Proyecto. Licenciado/a en Informática, Ingeniero/a en Informática o Graduado/a en Ingeniería Informática (240 créditos) + Máster Oficial en Ingeniería Informática (90 créditos). Tanto la licenciatura, ingeniería, grado y/o máster puede ser una...
-
Responsable Comercial B2B Delinas
hace 5 días
Castro e Marzán, España La Cocina de Lola S.L. A tiempo completoDescripción de PuestoResponsable Comercial Delinas – Grupo Lola Datos Generales- Título: Responsable Comercial Delinas - Área/Departamento: Comercial y Desarrollo de Negocio - Reporta a: Dirección General / Dirección de Operaciones - Supervisa a: Equipo comercial y apoyo administrativo-comercial Misión del puestoDefinir y ejecutar la estrategia...
-
Manager de Transformación
hace 3 días
Castro e Marzán, España Centauro Rent a Car - Alquiler de coches A tiempo completoDesde Centauro Rent a Car , empresa del Grupo Mutua Madrileña , seleccionamos un/una Manager de Transformación . Su principal objetivo será liderar y coordinar las iniciativas estratégicas de transformación organizativa y digital, asegurando la evolución hacia un modelo más eficiente, competitivo y alineado con los objetivos corporativos. El puesto...
Jefe/a de Cocina – CUN Pamplona
hace 1 mes
¿Te apasiona la gastronomía y la nutrición?En la Clínica Universidad de Navarra, buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia gastronómica de excelencia para nuestros pacientes, combinando tradición, innovación y salud.¿Qué harás en este puesto?Diseñar, planificar y supervisar la producción diaria de alimentos, asegurando calidad, seguridad alimentaria y eficiencia.Elaborar menús equilibrados adaptados a dietas especiales en colaboración con el equipo de Nutrición.Liderar, formar y motivar al equipo de cocina, fomentando un clima positivo y ordenado.Organizar turnos de trabajo y suplencias de personal.Garantizar el cumplimiento del sistema APPCC y normativas sanitarias.Optimizar costes, gestionar proveedores y supervisar pedidos y stock.Colaborar con Dietistas-Nutricionistas y otros departamentos en proyectos científicos.Requisitos del perfilFormación: Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía (valorable formación en Nutrición y Gestión de Restauración).Experiencia: Mínimo 3 años liderando equipos en colectividades o centros similares (volúmenes de +100 comensales).Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, seguridad alimentaria y gestión de costes.Manejo de maquinaria avanzada y técnicas innovadoras (cocciones a baja temperatura, etc.).Competencias clave: liderazgo, organización, creatividad, orientación a la mejora continua.Lo que valoramos especialmenteConocimiento de cocina hospitalaria.Pasión por la dieta saludable y la innovación gastronómica.Respeto por la tradición y capacidad para integrar nuevas tendencias.Actitud flexible, resolutiva y orientada al trabajo en equipo.¿Qué ofrecemos?Contrato indefinido, jornada completa e incorporación inmediata.Incorporación a un proyecto con impacto en la salud y bienestar de las personas.Entorno profesional estable, con oportunidades de desarrollo y formación continua.Instalaciones modernas y recursos para potenciar la calidad gastronómica.Somos una empresa responsable en materia de conciliación familiar y laboral, ofrecemos beneficios sociales de carácter personal y familiar, añadidos a la retribución salarial.
