Junior Sous Chef Management · Barcelona
hace 4 días
Big Mamma es un grupo francés de restauración italiana nacido de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 8 años, hemos abierto las puertas de 27 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).
¿Cuál es nuestra misión? Compartir el ambiente especial de los lugares más hermosos de la tradición italiana, creando momentos únicos para compartir con nuestros clientes.
Únete a la Squadra como JUNIOR SOUS CHEF en Barcelona (NEW OPENING)
Para nuestros restaurantes en Madrid, estamos buscando Junior Sous Chefs que serán los Head Chefs del mañana.
Tus principales tareas serán:
- Garantizar la calidad de los platos y el respeto de las recetas;
- Gestionar de manera autónoma el servicio;
- Dirigir y coordinar el equipo de cocina;
- Controlar los KPI de la cocina.
Nuestra oferta:
- Contrato indefinido y a tiempo completo;
- 2 días libres consecutivos a la semana;
- Salarios competitivos;
- Formación y actividades de team building;
- Oportunidades de carrera;
- Movilidad interna e internacional;
- Y mucho más
Start date: marzo 2025
BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados serán considerados para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, raza, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.
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Junior Sous Chef Management · Barcelona
hace 3 días
Barcelona, España Big Mamma A tiempo completoBig Mamma es un grupo francés de restauración italiana nacido de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 8 años, hemos abierto las puertas de 27 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).¿Cuál es nuestra misión? Compartir el ambiente especial de los lugares más hermosos de la tradición...
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Junior Sous Chef Management · Barcelona
hace 3 días
Barcelona, España Big Mamma A tiempo completoBig Mamma es un grupo francés de restauración italiana nacido de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 8 años, hemos abierto las puertas de 27 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).¿Cuál es nuestra misión? Compartir el ambiente especial de los lugares más hermosos de la tradición...
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Sous Chef
hace 8 meses
Barcelona, España Hotel Sofia Barcelona A tiempo completoSummary The Sous Chef will be responsible for supporting the Executive Chef in overseeing and coordinating all kitchen activities at Hotel Sofia, Barcelona Hyatt. This role will play a crucial part in menu preparation, quality control, staff management, and ensuring operational efficiency in the kitchen. The Sous Chef is expected to demonstrate exceptional...
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Sous Chef
hace 6 meses
Barcelona, España Finding Talent A tiempo completoDescripción**Finding Talent busca Sous Chef**:¡Hola chefs apasionados por la cocina de restaurantes!En **Finding Talent** trabajamos con diferentes grupos de restauradores, y en esta oportunidad, uno de ellos está en búsqueda de un talentoso **Sous Chef** para su restaurante en Barcelona. ¡Si tienes al menos 3 años de experiência en cocina y te...
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Sous Chef
hace 6 meses
Barcelona, España Finding Talent A tiempo completoDescripción **Finding Talent busca Sous Chef**: ¡Hola chefs apasionados por la cocina de restaurantes! En **Finding Talent** trabajamos con diferentes grupos de restauradores, y en esta oportunidad, uno de ellos está en búsqueda de un talentoso **Sous Chef** para su restaurante en Barcelona. ¡Si tienes al menos 3 años de experiência en cocina y te...
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Chef de Sous
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del Empleado: Estamos buscando a un talentoso Sous Chef para unirse a nuestro equipo de Marriott International, Inc en Barcelona. El Sous Chef será responsable de ayudar al chef principal en la planificación y ejecución de las operaciones de cocina en nuestro restaurante W Barcelona.Responsabilidades:• Asistir al chef principal en la...
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Sous Chef Caribbean Islands H/F
hace 2 meses
Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoThe resort is a picturesque oceanfront destinantion that offers luxurious accomodations, stunning views and a tranquil athmosphere ideal for relaxation and outdoor activites.The resort's differentiates itself from other boutique resorts through its unique eco-luxury accommodations, stunning natural surroundings, and a focus on immersive experiences that...
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Luxury Caribbean Resort Sous Chef Opportunity
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoCompany OverviewThe resort is a picturesque oceanfront destination that offers luxurious accommodations, stunning views, and a tranquil atmosphere ideal for relaxation and outdoor activities. This four-time awarded boutique resort in the Caribbean Islands differentiates itself through its unique eco-luxury accommodations, natural surroundings, and focus on...
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Sous Chef Boutique Resort Caribbean H/F
hace 1 mes
Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoJob Title: Sous Chef Restaurant Company: Award Winner Luxury Boutique Resort Location: Caribbean Islands Start: November 2024 About Us: Join us at one of the Caribbean's award-winning boutique luxury resorts, celebrated for five consecutive years as the best resort. Our exclusive property features 22 exquisite villas and three intimate fine-dining outlets,...
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Sous Chef Boutique Resort Caribbean H/F
hace 1 mes
Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoJob Title: Sous Chef RestaurantCompany: Award Winner Luxury Boutique ResortLocation: Caribbean IslandsStart: November 2024About Us: Join us at one of the Caribbean's award-winning boutique luxury resorts, celebrated for five consecutive years as the best resort. Our exclusive property features 22 exquisite villas and three intimate fine-dining outlets, each...
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Sous Chef
hace 2 meses
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 24172140 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management **SOUS CHEF** ¿Eres un/una Sous Chef con pasión por continuar...
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Sous Chef Boutique Resort Caribbean H/F
hace 1 mes
Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoJob Title: Sous Chef Restaurant Company: Award Winner Luxury Boutique Resort Location: Caribbean Islands Start: November 2024 About Us: Join us at one of the Caribbean's award-winning boutique luxury resorts, celebrated for five consecutive years as the best resort.Our exclusive property features 22 exquisite villas and three intimate fine-dining outlets,...
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Sous Chef Boutique Resort Caribbean H/F
hace 3 semanas
Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoJob Title: Sous Chef Restaurant Company: Award Winner Luxury Boutique Resort Location: Caribbean Islands Start: November 2024 About Us: Join us at one of the Caribbean's award-winning boutique luxury resorts, celebrated for five consecutive years as the best resort.Our exclusive property features 22 exquisite villas and three intimate fine-dining outlets,...
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Sous Chef
hace 2 meses
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Additional Information** **Job Number**24183689 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain, 8039 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **SOUS CHEF** ¿Eres un/una Sous Chef con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en...
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Sous Chef
hace 2 meses
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Job Number** 24172140 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **SOUS CHEF** ¿Eres un/una Sous Chef con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en...
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Sous Chef
hace 6 meses
Barcelona, España Open References A tiempo completoDesde Open References se precisa incorporar **Sous-Chef** para restaurante localizado en Barcelona. Una cocina de cercanía donde prima el producto con creativos destellos e interesantes matices de texturas en todos sus platos. **Lo que pedimos de ti**: - Experiência mínima de 5 años en vacante similar - Formación en cocina - Perfil creativo y...
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Sous Chef
hace 6 meses
Barcelona, España Open References A tiempo completoDesde Open References se precisa incorporar **Sous-Chef** para restaurante localizado en Barcelona. Una cocina de cercanía donde prima el producto con creativos destellos e interesantes matices de texturas en todos sus platos. **Lo que pedimos de ti**: - Experiência mínima de 5 años en vacante similar - Formación en cocina - Perfil creativo y...
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Sous Chef
hace 1 mes
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completoAdditional InformationJob Number24183689Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationW Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain, 8039ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type ManagementSOUS CHEF¿Eres un/una Sous Chef con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo?...
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Sous Chef
hace 3 semanas
Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completoAdditional InformationJob Number24183689Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationW Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain, 8039ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type ManagementSOUS CHEF¿Eres un/una Sous Chef con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo?...
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Sous Chef Hotel 5
hace 2 meses
Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completoEmpresas: Grand Hotel Central El candidato tiene que estar motivado y saber transmitir esta motivación al equipo, demostrando fuerte capacidad de liderazgo. Además del aspecto operativo, tendrá que estar involucrado en tareas administrativas básicas como informes de APPCC, reportes de rendimiento de empleados, reportes de accidentes, pedidos, limpieza,...