Restaurant Supervisor
hace 3 semanas
Empresas: Meliá Hotels InternationalMeliá Benidorm: Con su inconfundible skyline, Benidorm seduce a grandes y pequeños con sus horas de sol, su magnífica playa y la amplia oferta de ocio. Este hotel recoge la esencia dinámica y alegre de este destino de vacaciones por excelencia, y se alza majestuoso ante una piscina gigante rodeada de jardines. Sus soberbias instalaciones evocan un rincón tropical en plena Costa Blanca. MISIÓN: Colabora en la organización y supervisión de las actividades del personal con el que cuenta para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente en los restaurantes del hotel con el fin de contribuir al logro de sus ratios de alimentos y bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral y operativos del hotel. Qué tendré que hacer? Controlar y asegurar del procedimiento de inventarios diario y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería, centros de mesas, decorativos.Controlar y asegurar el procedimiento de reporte de EISI, seguimiento al reporte general de su departamentoControlar y asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda, maquinaria del departamento de bares.Gestionar el costo asignado a su departamento. Cumplimiento del objetivo de ingreso por centro de consumo. Facilitar todo lo relacionado a estado de sus menús, cartas de licores, cartas de vinos, promociones de su departamento etc.Supervisar que se lleven a cabo pruebas de rendimiento de las diferentes maquinas, dosificadora, concentrados etc.Supervisar el check list de la operativa de su departamento.Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad. Qué buscamos? Grado superior o/y Titulación universitaria en hostelería o turismo valorable.Español e inglés avanzado.Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, en el sector hostelero.Conocimiento de las últimas tendencias en sala. Conocimientos de REVO, y manejo de TPV. Manejo avanzado del paquete Office. Conocimientos de operativa hotelera. Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, Calidad y profesionalidad, visión global y estratégica y comunicación e influencia como competencias clave. Creatividad e innovaciónRequisitos :
-
Restaurant Supervisor
hace 1 día
Benidorm, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de...
-
Restaurant Supervisor – Global Growth
hace 7 días
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoUna empresa hotelera internacional busca un colaborador para supervisar actividades del personal en sus restaurantes. Se requiere un grado superior en hostelería o turismo, experiencia en el sector y dominio de español e inglés. Las tareas incluyen controlar inventarios y garantizar el cumplimiento de normativas de higiene. Esta posición es ideal para...
-
Restaurant Supervisor
hace 7 días
Benidorm, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoBeneficios My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. Meliá Benidorm Con su inconfundible skyline,...
-
Restaurant Supervisor
hace 7 días
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completo“El mundo es tuyo con Meliá” Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos: My MeliáRewards: Participa en nuestro...
-
Restaurant Supervisor
hace 2 semanas
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels InternationalMeliá Benidorm: Con su inconfundible skyline, Benidorm seduce a grandes y pequeños con sus horas de sol, su magnífica playa y la amplia oferta de ocio. Este hotel recoge la esencia dinámica y alegre de este destino de vacaciones por excelencia, y se alza majestuoso ante una piscina gigante rodeada de jardines. Sus...
-
Restaurant Supervisor
hace 2 semanas
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels International Meliá Benidorm: Con su inconfundible skyline, Benidorm seduce a grandes y pequeños con sus horas de sol, su magnífica playa y la amplia oferta de ocio. Este hotel recoge la esencia dinámica y alegre de este destino de vacaciones por excelencia, y se alza majestuoso ante una piscina gigante rodeada de jardines. Sus...
-
Restaurant Supervisor
hace 2 semanas
Benidorm, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels International Meliá Benidorm: Con su inconfundible skyline, Benidorm seduce a grandes y pequeños con sus horas de sol, su magnífica playa y la amplia oferta de ocio. Este hotel recoge la esencia dinámica y alegre de este destino de vacaciones por excelencia, y se alza majestuoso ante una piscina gigante rodeada de jardines. Sus...
-
Restaurant Supervisor
hace 1 día
Benidorm, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de...
-
Hotel Restaurant Supervisor — F&B
hace 7 días
Benidorm, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoUna destacada cadena hotelera busca un profesional para colaborar en la supervisión del personal y garantizar la calidad del servicio. El candidato ideal debe tener experiencia mínima de un año en el sector hostelero, dominio del español e inglés, y habilidades en trabajo en equipo. Se valorará formación en hostelería y conocimientos de operativa...
