Maestro/a de cocina india: crea y lidera experiencias gastronómicas únicas
hace 2 semanas
Buscamos un/a apasionado/a y experimentado/a Jefe/a de Cocina especializado/a en la auténtica gastronomía de la India para unirse a nuestro equipo en Alcorcón. Si tienes un paladar refinado, un profundo conocimiento de las especias y técnicas culinarias indias, y una habilidad innata para liderar equipos y crear experiencias memorables, esta es tu oportunidad. Serás responsable de la excelencia culinaria de nuestro restaurante, desde la concepción de platos innovadores hasta la gestión eficiente de la cocina.
Tus funciones incluirán la creación de menús atractivos y originales, aprovechando ingredientes de temporada y las preferencias de nuestros comensales, siempre con una cuidada presentación que realce la estética de nuestro espacio. Deberás gestionar de manera proactiva la compra y el almacenamiento de todos los ingredientes, garantizando su máxima calidad, frescura y optimizando el uso de los recursos disponibles en la cocina para minimizar el desperdicio. Además, supervisarás y dirigirás al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional, asegurando el cumplimiento riguroso de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, y garantizando que cada plato se prepare con la máxima precisión y de acuerdo con los estándares de calidad que nos definen.
Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con un horario de lunes a viernes (40 horas semanales) y un salario bruto mensual de 1.550 euros. Se valorará positivamente la experiencia previa en puestos similares y un conocimiento profundo de la cocina india. Se requiere experiencia demostrable de al menos 24 meses en puestos de jefatura de cocina. Aunque se valora formación superior, el requisito mínimo de titulación es Educación Primaria.
-
Experto chef de cocina con enfoque en gastronomía india
hace 2 semanas
Alcorcón, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un apasionado y talentoso Chef de Cocina con una profunda experiencia en la elaboración de platos de la India. Su misión principal será la creación de menús innovadores y atractivos, diseñados para cautivar a nuestros comensales, prestando especial atención a la estacionalidad de los ingredientes, las preferencias de nuestros clientes y la...
-
Chef especialista en cocina pakistaní y kebab
hace 2 semanas
Alcorcón, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un/a chef apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en Alcorcón. El puesto requiere un profundo conocimiento y habilidad en la preparación de platos de kebab y auténtica comida pakistaní. El candidato ideal poseerá una titulación de Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o un Grado Medio relacionado con la cocina. Se...
-
Alcorcón, España Restaurante Alcorcón A tiempo completoNecesitamos personal para cubrir puestos de cocina. Diversos horarios y puestos. Personal con y sin experiencia. Formación a cargo de la empresa. Personas serias y responsables. Salario y condiciones en entrevista.
-
Alcorcón, España Restaurante Alcorcón A tiempo completoNecesitamos personal para cubrir puestos de Jefe/a de Cocina. Persona con experiencia y acostumbrada a altos volúmenes de trabajo. Formación a cargo de la empresa. Personas serias y responsables. Salario y condiciones en entrevista.
-
Alcorcón, España Restaurante Alcorcón A tiempo completoNecesitamos personal para cubrir puestos de Jefe/a de Cocina. Persona con experiencia y acostumbrada a altos volúmenes de trabajo. Formación a cargo de la empresa. Personas serias y responsables. Salario y condiciones en entrevista.
-
Director/a de Restaurante
hace 1 semana
alcorcón, España josepan A tiempo completo¿Eres un apasionado de la gastronomía y el servicio al cliente? Estamos en búsqueda de un Director/a de Restaurante para dirigir, motivar y garantizar la excelencia operativa en nuestro establecimiento. Responsabilidades Supervisar las operaciones diarias del restaurante. Gestionar y motivar al equipo de sala y cocina. Controlar costos, inventarios y...
-
Maestro albañil con experiencia en proyectos diversos
hace 2 semanas
Alcorcón, España Veteris Jobs A tiempo completoBuscamos un profesional de la albañilería altamente cualificado y con una sólida trayectoria para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal poseerá un profundo conocimiento de las técnicas de construcción tradicionales y modernas, siendo capaz de interpretar planos, realizar mediciones precisas y ejecutar trabajos de albañilería con la máxima...
-
Supervisor/a de Cocina
hace 2 semanas
Alcorcón, España Muerde La Pasta A tiempo completo¿Te gustan los retos? ¿Tienes experiencia liderando equipos en restauración organizada? ¡Te estábamos esperando! En Muerde La Pasta, cadena líder de restauración tipo buffet, buscamos un/a Supervisor/a de Cocina para nuestro restaurante Si te apasiona la cocina, la gestión de equipos y la mejora continua, esta es tu oportunidad para crecer con...
-
Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Alcorcón, Madrid, España Eurest A tiempo completoCompass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores...
-
Asesor/a Proyectos Cocinas, Alcorcón
hace 4 semanas
Alcorcón, España Leroy Merlin España A tiempo completoComo Asesor/a de Proyectos Cliente, serás la clave para hacer realidad los sueños de nuestros clientes en proyectos de cocinas. Tu responsabilidad será acompañar al cliente desde el diseño hasta la entrega final, asegurándote de que cada detalle esté cubierto y el cliente quede 100% satisfecho.¿Por qué te entusiasmaría esta posición? Impacto...
