Experto/a en cocina para colectividades con enfoque en nutrición y calidad sanitaria

hace 1 semana

Langreo, España Veteris Jobs A tiempo completo

Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con un profundo conocimiento en la preparación de alimentos para colectividades, con la capacidad de liderar un equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada servicio. Como responsable del área, tendrás la oportunidad de influir directamente en la organización, distribución y coordinación del personal a tu cargo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Tu rol será crucial en la elaboración y condimentación de comidas, asegurando que se cumplan no solo los menús establecidos, sino también los regímenes alimentarios específicos, para lo cual propondrás planes nutricionales y menús adaptados que serán sometidos a la aprobación de la dirección del centro y a la supervisión experta de profesionales médicos o nutricionistas. La máxima prioridad será el cumplimiento riguroso de la normativa sanitaria vigente, garantizando la seguridad e higiene en todas las etapas del proceso de preparación de alimentos. Buscamos a alguien con iniciativa, capacidad de gestión y un compromiso inquebrantable con la calidad y el bienestar de los comensales. Esta posición ofrece una excelente oportunidad para desarrollar tu carrera en un entorno dinámico y con un impacto directo en la satisfacción de nuestros usuarios, promoviendo hábitos alimenticios saludables y deliciosos.

  • Ayudante de cocina

    hace 1 semana

    Langreo, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos a una persona para un puesto de ayudante de cocina. Las tareas principales incluirán la preparación y manipulación de ingredientes frescos, así como la asistencia en la elaboración de diversos platos y productos. También será fundamental mantener la limpieza y el buen estado del área de trabajo y de todos los equipos utilizados.Se requiere...

  • Ayudante de cocina

    hace 6 días

    Langreo, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos a una persona para un puesto de ayudante de cocina. Las tareas principales incluirán la preparación y manipulación de ingredientes frescos, así como la asistencia en la elaboración de diversos platos y productos. También será fundamental mantener la limpieza y el buen estado del área de trabajo y de todos los equipos utilizados. Se requiere...

  • Ayudante de cocina

    hace 4 días

    Langreo, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos a una persona para un puesto de ayudante de cocina. Las tareas principales incluirán la preparación y manipulación de ingredientes frescos, así como la asistencia en la elaboración de diversos platos y productos. También será fundamental mantener la limpieza y el buen estado del área de trabajo y de todos los equipos utilizados. Se requiere...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 días

    Langreo, España domestiko.com A tiempo completo

    Buscamos a una persona para un puesto de ayudante de cocina. Las tareas principales incluirán la preparación y manipulación de ingredientes frescos, así como la asistencia en la elaboración de diversos platos y productos. También será fundamental mantener la limpieza y el buen estado del área de trabajo y de todos los equipos utilizados. Se requiere...

  • Técnico de apoyo en cocina y manipulación de alimentos

    hace 1 semana

    Langreo, España Veteris Jobs A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía y con un gran sentido de la responsabilidad para unirse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina. En este rol, serás una pieza clave en la preparación y manipulación de una amplia variedad de materias primas, asegurando la frescura y calidad de los ingredientes que forman la base de nuestros...

  • Cocinero/a de colectividades

    hace 4 semanas

    Langreo, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca cocinero/a para gestionar la cocina y coordinar al personal a su cargo. Entre sus responsabilidades estará la preparación y condimentación de las comidas, siguiendo los menús y regímenes alimentarios establecidos. También deberá proponer menús para su aprobación por la dirección del centro, siempre bajo la supervisión del personal médico...

  • Cocinero/a de colectividades

    hace 3 semanas

    Langreo, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca cocinero/a para gestionar la cocina y coordinar al personal a su cargo. Entre sus responsabilidades estará la preparación y condimentación de las comidas, siguiendo los menús y regímenes alimentarios establecidos. También deberá proponer menús para su aprobación por la dirección del centro, siempre bajo la supervisión del personal médico...

  • Cocinero/a de colectividades

    hace 3 semanas

    Langreo, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca cocinero/a para gestionar la cocina y coordinar al personal a su cargo. Entre sus responsabilidades estará la preparación y condimentación de las comidas, siguiendo los menús y regímenes alimentarios establecidos. También deberá proponer menús para su aprobación por la dirección del centro, siempre bajo la supervisión del personal médico...

  • Cocinero/a de colectividades

    hace 2 días

    Langreo, España domestiko.com A tiempo completo

    Se busca cocinero/a para gestionar la cocina y coordinar al personal a su cargo. Entre sus responsabilidades estará la preparación y condimentación de las comidas, siguiendo los menús y regímenes alimentarios establecidos. También deberá proponer menús para su aprobación por la dirección del centro, siempre bajo la supervisión del personal médico...

  • Responsable de Cocina en Langreo

    hace 3 días

    Langreo, España AZZ HOTELES A tiempo completo

    Si te apasionan los retos y quieres formar parte de una gran familia hotelera, esta es tu oportunidad. Buscamos un Jefe de cocina con una experiência de al menos 5 años en puesto similar y ganas de aportar frescura y compromiso en las cocinas. Tareas \-Preparación de menús y carta \-Elaboración de escandallos \-Mantenimiento de las instalaciones de...