Gerente de Restaurante

hace 4 días


Gijón, España A Toda Mesa A tiempo completo

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¿Tienes habilidades de liderazgo, experiencia en el sector de la restauración y el deseo de dirigir un equipo dinámico? Entonces eres la persona que estamos buscando

Perfil Del Candidato

  1. Buen carácter: Imprescindible para la gestión de recursos y la organización efectiva.
  2. Motivación del equipo: Capacidad para inspirar y dirigir al equipo hacia los objetivos establecidos.
  3. Comunicación: Comunicar de forma eficaz para eliminar la confusión y asegurar la coordinación entre jefes, jefes de equipo y empleados, así como en las operaciones diarias del restaurante.
  4. Toma de decisiones: Capacidad para tomar decisiones importantes de manera rápida y efectiva.
  5. Delegación: Proporcionar el contexto, los recursos y el apoyo necesarios, y luego delegar para que los jefes de equipo puedan seguir las directrices de manera autónoma.
  6. Resolución de problemas: Ayudar activamente al equipo a superar los obstáculos y resolver problemas sin esperar que otros lo hagan.
  7. Seguimiento del progreso de los empleados: Monitorear el desarrollo del equipo y ayudar a alcanzar los objetivos.
  8. Servicio superior de comida: Enfoque en ofrecer un servicio de comida excelente y maximizar la satisfacción de los clientes.
  9. Atención a quejas de clientes: Responder de manera eficiente y precisa a las quejas de los clientes.
  10. Dotes directivas: Experiencia tanto en sala como en restaurante, y capacidad para dirigir equipos.
  11. Evaluación de calidad: Evaluar la calidad de los productos regularmente y valorar posibles proveedores.
  12. Cumplimiento de normativas: Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad.

¿Qué Ofrecemos?

  1. Ambiente de trabajo joven y dinámico: Aquí nunca te aburrirás
  2. Oportunidades de crecimiento: Queremos que crezcas con nosotros y desarrolles tus habilidades.
  3. Capacitación continua: Siempre aprenderás algo nuevo.

¿Interesado?

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Estamos ansiosos por conocerte y trabajar juntos para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes#J-18808-Ljbffr

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