Jefe/a de partida

hace 7 días

Balearic Islands, España INSOTEL HOTEL GROUP A tiempo completo

Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares.

En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales.

En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. Además en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medioambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente bajo el lema “la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican”.

¿Por qué trabajar con nosotros?

Cercanos: El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía entre empleados, mandos intermedios y dirección. Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes ¿Te apuntas? Somos INSOTEL

Comprometidos: Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que si eres bueno y responsable en lo que haces, volveremos a contar contigo, temporada tras temporada, para que nos ayudes a seguir creciendo. Trabajando en Insotel Hotel Group tendrás estabilidad

En un Entorno Único: Nuestra misión ofrecer productos y servicios de máxima calidad a nuestros clientes. Nuestros hoteles son de alta calidad, están situados en lugares paradisíacos y con instalaciones exclusivas. Trabajarás en un entorno privilegiado

Responsable y con posibilidades: Al igual que nos preocupamos por que a nuestros clientes no les falte de nada, lo mismo ocurre con nuestros empleados. En Insotel Hotel Group queremos que tengas todo lo que necesitas durante el tiempo que nos acompañes, con posibilidades de alojamiento y manutención, un salario fijo, posibilidad de conciliar, seguridad en el trabajo, entre otras.

¿Quieres descubrir qué más te ofrecemos?

Si te gustan los retos profesionales, Insotel Hotel Group es tu lugar. Pedimos un alto nivel de exigencia para poder ofrecer una experiencia diferencial a nuestros clientes. Con nosotros estarás en constante aprendizaje y podrás crecer profesionalmente temporada tras temporada.

Descripción de la oferta

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Actualmente tenemos vacante en nuestro hotel Insotel Tarida Beach Resort & Spa (Sant Josep de sa Talaia, Ibiza).

Tus principales funciones serán:
  • Organizar y dirigir el trabajo de los colaboradores de su área/partida para la preparación de los platos.
  • Control del contenido del buffet de desayunos, almuerzos, cena y coste de los servicios.
  • Supervisión y apoyo en la preparación de los alimentos y materias primas que componen la oferta gastronómica.
  • Supervisión, mantenimiento y conservación de los materiales de cocina.
  • Cumplimiento de las normas de limpieza en todas las zonas de la cocina.
  • Otras tareas propias del dpto.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
  • Salario competitivo.
  • Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
  • Formación: Diplomatura en Hostelería (preferiblemente).
  • Experiencia: AL MENOS 2 AÑOS asumiendo las funciones de jefe de partida o 3 años como cocinero.
  • Se valorará nivel de inglés básico (A1) y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano…).
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Se valorará positivamente: Organización en el trabajo, Liderazgo, Orientación a Resultados, Trabajo en equipo, Resistencia a la presión, Iniciativa, Flexibilidad y Capacidad de adaptación.

Ubicación: Sant Josep de sa Talaia (España)

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  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana

    Balearic Islands, España Grupo LArancina A tiempo completo

    Jefe/a de PartidaIslas BalearesGrupo L'ArancinaBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en Islas Baleares. Las responsabilidades incluyen la preparación y presentación de platos, supervisión del equipo de cocina y asegurar la calidad de los alimentos servidos.Requisitos:Experiencia previa en un puesto similar.Capacidad para trabajar en...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 días

    Balearic Islands, España Grupo LArancina A tiempo completo

    Jefe/a de PartidaIslas BalearesGrupo L'ArancinaBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en Islas Baleares. Las responsabilidades incluyen la preparación y presentación de platos, supervisión del equipo de cocina y asegurar la calidad de los alimentos servidos.Requisitos:Experiencia previa en un puesto similar.Capacidad para trabajar en...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 días

    Balearic Islands, España Artiemhotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn ARTIEM, un referente en el sector de la hostelería, buscamos un Jefe/a de Partida comprometido/a y proactivo/a que se una a nuestro equipo. Como Jefe/a de Partida, tendrás la responsabilidad de controlar y supervisar la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina, garantizando la calidad y eficiencia en la preparación...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana

    Balearic Islands, España Artiemhotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn ARTIEM, un referente en el sector de la hostelería, buscamos un Jefe/a de Partida comprometido/a y proactivo/a que se una a nuestro equipo. Como Jefe/a de Partida, tendrás la responsabilidad de controlar y supervisar la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina, garantizando la calidad y eficiencia en la preparación...

  • Jefe de Partida

    hace 7 días

    Balearic Islands, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Restaurante en Santa Eulària Des Riu perteneciente al complejo hotelero de una importante cadena de ámbito internacional precisa de JEFE DE PARTIDA.Imprescindible residencia en Ibiza, formación específica y un mínimo de dos años de experiencia en el puesto de Jefe de Partida o Cocinero.Se ofrece contrato de temporada hasta noviembre. Salario bruto...

  • Jefe de Partida

    hace 7 días

    Balearic Islands, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Restaurante en Santa Eulària Des Riu perteneciente al complejo hotelero de una importante cadena de ámbito internacional precisa de JEFE DE PARTIDA.Imprescindible residencia en Ibiza, formación específica y un mínimo de dos años de experiencia en el puesto de Jefe de Partida o Cocinero.Se ofrece contrato de temporada hasta noviembre. Salario bruto...

  • (Q027) | Jefe de Partida

    hace 7 días

    Balearic Islands, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Restaurante en Santa Eulària Des Riu perteneciente al complejo hotelero de una importante cadena de ámbito internacional precisa de JEFE DE PARTIDA.Imprescindible residencia en Ibiza, formación específica y un mínimo de dos años de experiencia en el puesto de Jefe de Partida o Cocinero.Se ofrece contrato de 8 meses (de 18 de marzo a 12 de...

  • (Q027) | Jefe de Partida

    hace 7 días

    Balearic Islands, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Restaurante en Santa Eulària Des Riu perteneciente al complejo hotelero de una importante cadena de ámbito internacional precisa de JEFE DE PARTIDA.Imprescindible residencia en Ibiza, formación específica y un mínimo de dos años de experiencia en el puesto de Jefe de Partida o Cocinero.Se ofrece contrato de 8 meses (de 18 de marzo a 12 de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana

    Balearic Islands, España Hotel Riutort A tiempo completo

    Hotel ubicado en el Arenal (zona Playa de Palma) 07600. Buscamos Jefe/a de Partida o Cocinero/a con experiencia en Hoteles con Buffet. Preparación de carnes, cuarto frío y postres. Se ofrece jornada completa. Incorporación: 01 de Febrero 2025. No ofrecemos alojamiento.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio:...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 días

    Balearic Islands, España Hotel Riutort A tiempo completo

    Hotel ubicado en el Arenal (zona Playa de Palma) 07600. Buscamos Jefe/a de Partida o Cocinero/a con experiencia en Hoteles con Buffet. Preparación de carnes, cuarto frío y postres. Se ofrece jornada completa. Incorporación: 01 de Febrero 2025. No ofrecemos alojamiento.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaInicio:...

  • Jefe de Partida

    hace 5 días

    Balearic Islands, España Resorts & Hotels España A tiempo completo

    Sobre el servicioRepartir, organizar y dirigir el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.Responsabilidades:Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.Todas aquellas tareas que le asigne...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana

    Balearic Islands, España Hotel Foners A tiempo completo

    Empresas: Hotel Foners El trabajo del jefe de partida es que cada sección funcione de manera organizada. Al repartir las tareas entre diferentes partidas de cocina, Colaborar en la planificación del menú junto al chef de cocina ? Preparar la mise en place y tener todo a punto para el menú diario. Supervisar el funcionamiento y rendimiento las partidas...

  • Jefe/a de Partida/Cocinero

    hace 7 días

    Balearic Islands, España Restaurantes Fosh SL A tiempo completo

    Jefe de Partida. Marc Fosh busca Cocinero/a y Jefe de partida con experiencia para su restaurante Marc Fosh en Palma de Mallorca. Buscamos a una persona apasionada para la cocina, que quiera formar parte de nuestro esfuerzo diario en crear una experiencia fantástica para nuestros clientes.Funciones:Preparación y cocción de alimentos.Experiencia realizando...

  • Jefe/a de Partida/Cocinero

    hace 1 semana

    Balearic Islands, España Restaurantes Fosh SL A tiempo completo

    Jefe de Partida. Marc Fosh busca Cocinero/a y Jefe de partida con experiencia para su restaurante Marc Fosh en Palma de Mallorca. Buscamos a una persona apasionada para la cocina, que quiera formar parte de nuestro esfuerzo diario en crear una experiencia fantástica para nuestros clientes.Funciones:Preparación y cocción de alimentos.Experiencia realizando...

  • Jefe/a de partida en Palma de Mallorca

    hace 1 semana

    Balearic Islands, España JS Hotels A tiempo completo

    Empresas: JS HotelsEstamos en la búsqueda de un Jefe de partida para unirse a nuestro equipo. Como Jefe de partida, serás responsable de coordinar y supervisar las actividades del personal de cocina, garantizando la preparación y presentación de platos de alta calidad. Tus responsabilidades incluirán la preparación de menús, la supervisión del...

  • [BNH520] - Jefe/a de Partida - (Islas Baleares)

    hace 7 días

    Balearic Islands, España Hotel Foners A tiempo completo

    Empresas: Hotel FonersEl trabajo del jefe de partida es que cada sección funcione de manera organizada. Al repartir las tareas entre diferentes partidas de cocina, colaborar en la planificación del menú junto al chef de cocina, preparar la mise en place y tener todo a punto para el menú diario. Supervisar el funcionamiento y rendimiento de las partidas...

  • [BNH520] - Jefe/a de Partida - (Islas Baleares)

    hace 7 días

    Balearic Islands, España Hotel Foners A tiempo completo

    Empresas: Hotel FonersEl trabajo del jefe de partida es que cada sección funcione de manera organizada. Al repartir las tareas entre diferentes partidas de cocina, colaborar en la planificación del menú junto al chef de cocina, preparar la mise en place y tener todo a punto para el menú diario. Supervisar el funcionamiento y rendimiento de las partidas...

  • MSH532 | Jefe/A De Partida En Palma De Mallorca

    hace 4 días

    Balearic Islands, España Js Hotels A tiempo completo

    Empresas: JS Hotels Estamos en la búsqueda de un Jefe de partida para unirse a nuestro equipo.Como Jefe de partida, serás responsable de coordinar y supervisar las actividades del personal de cocina, garantizando la preparación y presentación de platos de alta calidad.Tus responsabilidades incluirán:Preparación de menús,Supervisión del...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 días

    Balearic Islands, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 días

    Balearic Islands, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo...