Director/a de Restaurante

hace 4 semanas


Barcelona, España Grupo de restauración A tiempo completo

OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE

Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente.

Responsabilidades:
  1. Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina.
  2. Control de ventas y upselling.
  3. Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal.
  4. Seguimiento y mantenimiento de equipos e instalaciones.
  5. Gestión de recursos humanos: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo.
  6. Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.
  7. Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos.
  8. Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados.
  9. Análisis diarios.
  10. Comunicación con operaciones.
  11. Supervisar aperturas y cierres.
  12. Planificación y organización del servicio de restaurante.
  13. Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos.
  14. Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa.

Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes.

Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, postula ya y únete a nuestro equipo

Experience: Required
Languages: Spanish – Expert
Employment: Full-time

About Grupo de restauración:
Empresa de restauración a nivel nacional. Requisito indispensable, contar con permiso de trabajo. Envíanos tu cv. Te esperamos

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  • Barcelona, España Director File A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un Director de Local para nuestro restaurante ubicado en el barrio de Salamanca. Estamos buscando a alguien con experiencia previa en el área, que posea excelentes habilidades en gestión, liderazgo, manejo de equipos y que además cuente con un buen nivel de inglés. Es fundamental para nosotros encontrar a la persona adecuada...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante Mae A tiempo completo

    Restaurante Mae: Buscamos un profesional apasionado por el servicio al cliente con experiencia en el sector restaurantero para ocupar el puesto de Director de Sala. En nuestro restaurante en Barcelona, España, tendrás la oportunidad de liderar un equipo dedicado a brindar experiencias culinarias excepcionales.Responsabilidades: • Gestión del personal de...

  • Director/A De Restaurante

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

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  • Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

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  • Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

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  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Grupo de restauración A tiempo completo

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  • Director/A De Restaurante

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    Barcelona, España Grupo De Restauración A tiempo completo

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  • Director/A De Restaurante

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  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante Mae A tiempo completo

    Descripción del PuestoRestaurante Mae busca a un director de sala con experiencia en el sector restaurantero para liderar un equipo de personal de sala y garantizar la calidad del servicio. En este rol, tendrás la oportunidad de trabajar en un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Se requiere al menos 2 a 3 años de experiencia, excelentes...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Grupo de restauración A tiempo completo

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  • Barcelona, España Banco De Boquerones A tiempo completo

    Directora de Restaurante – Elsa y FredUbicación: BarcelonaDescripción del puesto: En Elsa y Fred, un restaurante emblemático en el corazón de Barcelona, estamos buscando una Directora de Restaurante apasionada, proactiva y con habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo. La candidata ideal debe tener experiencia previa en gestión de...


  • Sant Martí, Barcelona, España Grupo de restauración A tiempo completo

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  • Director/A De Restaurante

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Banco De Boquerones A tiempo completo

    Grupo gastronómico busca director/a para sus restaurantes ubicados en el centro de Barcelona.¿Qué buscamos?Capacidad para trabajar bajo presión.Satisfacción del cliente.Normativas APPCC.Experiencia demostrable de mínimo 10 años.Polivalente.Alto nivel de Inglés, se valorarán otros idiomas.Catalán.Gestión de equipos de más de 20...


  • Barcelona, España Cadena restaurante A tiempo completo

    Empresa: Cadena de restaurantes¡Ofrecemos! Cadena de restaurantes busca a un Director de Servicios para su restaurante ubicado en el corazón de Barcelona. Si eres apasionado de la restauración y tienes experiencia en liderar equipos, este es tu oportunidad. Nuestros beneficios incluyen: Oportunidades de capacitación continua Lugar de trabajo en el...

  • Director/A De Restaurante

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Banco De Boquerones A tiempo completo

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  • Barcelona, Barcelona, España A Kid Again A tiempo completo

    Director/A de Restaurante en Grupo Lombardo en BarcelonaBuscamos un Director/A de Restaurante apasionado por la excelencia en hospitalidad y gastronomía mediterránea. Debe tener experiencia en el sector, conocimientos profundos en vinos y coctelería, habilidades en formación de equipos y gestión eficiente. Las responsabilidades incluyen: Supervisar...

  • Director/a de Restaurante

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Banco de Boquerones A tiempo completo

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  • Director/a de Restaurante

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    Barcelona, España Banco de Boquerones A tiempo completo

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    Barcelona, España Banco de Boquerones A tiempo completo

    Grupo gastronómico busca director/a para sus restaurantes ubicados en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos? Capacidad para trabajar bajo presión. Satisfacción del cliente. Normativas APPCC. Experiencia demostrable de mínimo 10 años. Polivalente. Alto nivel de Inglés, se valorarán otros idiomas. Catalán. Gestión de equipos de más de 20 personas....

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    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Andilana A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un Director de Restaurante para un grupo de restauración en Barcelona que precisa incorporar un nuevo director para uno de sus restaurantes en la ciudad. El candidato ideal será un líder operativo con experiencia consolidada en restaurantes, capaz de coordinar las operaciones diarias del restaurante y responder de forma...