Ausbildung Hotelfachmann/-frau

Hotelfachleute sind in so gut wie allen Bereichen eines Hotels tätig. Zu ihren Aufgaben gehören unter anderem die Bearbeitung von Reservierungen, das Arbeiten im hoteleigenen Restaurant, die Abwicklung des Zahlungsverkehrs sowie weiteren betriebswirtschaftlichen Vorgängen, die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und als eine der Hauptaufgaben zählt die Betreuung der Gäste und Kunden.

Wir bieten die Ausbildung zu Hotelfachleuten derzeit auf der Kanareninsel Teneriffa an. Der Berufsschulunterricht ist weitgehend auf Deutsch. Deshalb bietet die FEDA Madrid in Kooperation mit der Inselregierung Cabildo de Tenerife einen Deutschintensivkurs zur Qualifizierung für diese Ausbildung an.

Vorteile

• Praxisblöcke in den verschiedenen Bereichen eines multinationalen Hotels
• Theorieblöcke in Kleingruppen an der deutschen Berufsschule FEDA Madrid in Teneriffa
• Monatliche Vergütung während der zweijährigen Ausbildung
• Besondere Fokus auf dem Erwerb von interkulturellen und kommunikativen Kompetenzen
• Beste Einstiegsmöglichkeiten in den internationalen Arbeitsmarkt
• Hohe Übernahemchancen nach der Ausbildung
• Möglichkeit nach der Ausbildung ein Aufstiegs- oder Weiterbildungsstipendium beim BMBF (Bundesministerium für Bildung und Forschung) zu beantragen

Ausbildungsorganisation

• Dauer: 2 Jahre
• Beginn: September
• Blocksystem: Wechsel zwischen Theorie und Praxis
• Ort: Teneriffa

Unterrichtsinhalt der Berufsschule

• Küchen- und Servicebereich (Speisen und Getränke)
• Housekeeping
• Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
• Marketing
• Empfang und Administration (Back Office)
• Lagermanagement
• Wirtschafts- und Sozialkunde
• Sprachunterricht (Deutsch und Englisch)

Abschluss und Zertifikate

• Berufsabschluss nach deutschen Richtlinien durch die Deutsche Handelskammer für Spanien (AHK Spanien) und den Deutschen Industrie- und Handelskammertag (DIHK) in Berlin

Sprachzertifikate

• Deutsches Sprachdiplom I (A2/B1)
• Deutsches Sprachdiplom II (B2/C1)

Voraussetzungen

• empfohlenes Alter 18-25 Jahre
• Deutsch- und Spanischkenntnisse