Cocinero/a

Restaurante especializado en cocina a la brasa ubicado en el centro de Madrid, busca Cocinero/a profesional para SUSTITUCIÓN DE BAJA DE ENFERMEDAD (duración indeterminada).

JORNADA DE 20HS . Sólo perfiles con experiencia y referencias comprobables. .

Habilidades y competencias:

• Amplios conocimientos de asador a la brasa.

Conocimientos de carnicería:
cortes, limpieza, madurado y puntos de cocción.

Conocimientos de Pescadería:
limpieza, cuidado y cocción de diferentes tipos de pescado a la brasa.

• Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo.

Trabajar en equipo:
ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo.

• Excelente gestión del tiempo y previsión.
• Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia.
• Trabajar con rapidez y eficacia.
• Mantener la calma bajo presión.
• Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente.
• Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido.
• Buena memoria.
• Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa.

Se ofrece:

• Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral.
• Contrato POR SUSTITUCIÓN DE BAJA DE ENFERMEDAD (duración indeterminada)..
• Crecimiento en la empresa.
• Comida y cenas a cargo del restaurante.
• Incorporación inmediata.
• Jornada de
  20H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Experto

Jornada:
Completa

Horario:
Horarios Partidos y Rotativos

Salario: 850 € – 900 € mensual

Extras:
Propinas

Inicio:
Incorporación inmediata

Sobre El Charrúa:
Restaurante ubicado en el corazón de Madrid.

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