Cocinero/a

hace 2 meses

Mislata, Valencia, España moebius restaurante A tiempo completo
Restaurante Moebius en Mislata busca de un cocinero/a apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo dinámico. Buscamos un profesional con experiencia en cocina mediterránea y de autor, que aporte innovación y excelencia a nuestros platos.

Responsabilidades:
Preparar y cocinar una variedad de platos, especializándose en técnicas de la brasa. Colaborar en el diseño de nuevos menús y platos especiales. Mantener los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Gestionar el stock de ingredientes y asegurar su óptima frescura.

Requisitos:
Experiencia comprobable de al menos 3 años en cocina, preferentemente en horno de carbon. Formación en artes culinarias o experiencia equivalente. Creatividad e innovación en la preparación de platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso con la excelencia y atención al detalle.

Experiencia:

Se requiere Idiomas:
Español –

Experto Jornada:

Completa Horario:
miercoles noche libre, domingos noche libre, lunes y martes libre

Extras:

salario segun convenio mas extra por desempeño Sobre moebius restaurante: buscamos ser un asador diferente, dándole protagonismo al producto en si mismo, cocinando con varios tipos de cocciones y creando una experiencia distinta.