Cocinero/a

Se precisa
Cocinero/a para trabajar en cocina de sanidad en
TERRASSA (BARCELONA)

CP 02221:
Jornada:

40H/S (de lunes a domingo )

Horarios:
rotativos mañanas y tardes ( 7:00-15:00 o 12:30-20:30) semana corta semana larga

Lugar de trabajo:
Terrassa

Contrato:
interinidad

Incorporación:
inmediata

Salario:
Según convenio de residencias

Funciones :

. - Su tarea consistirá en preparar desayunos y meriendas. Cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y necesidades especiales. - Realizar y colocar pedidos (conocimiento informático). - Planificación y compra de Materia Prima. - Conocimientos de APPCC. - Gestión de Costos y Escandallos. - Conservación de los alimentos. - Mantener limpia y ordenada su zona de trabajo. .

Se requiere:

. - Experiencia como Cocinero/a preferiblemente en colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios Conocimientos de APPCC. - Disponibilidad inmediata. - Vivir en la zona. - Persona responsable, organizada y metódica con motivación por la cocina de colectividades. - Experiencia como responsable de cocina. - Experiencia en gestión de equipos. - Diplomado en restauración y hostelería es un plus. . Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Avanzado

Jornada:
Completa

Horario: 40H/S (de lunes a domingo ) 7:30h am a 15:30h mediodía o 12:30-20:30

Inicio:
Incorporación inmediata

Sobre Aramark Servicios de Catering, SLU:
ARAMARK es una empresa global líder en servicios de restauración colectiva y catering.

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