Assistant Food
Encontrado en: beBee jobs ES - hace 2 semanas
Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo sumergen a nuestros huéspedes en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local.
Misión del puesto:
Como Assistant Food and Beverage Director en Paradisus Gran Canaria Hotel, tu misión principal será apoyar al Director de Alimentos y Bebidas en la gestión integral de las operaciones de alimentos y bebidas del hotel, con el objetivo de garantizar la excelencia en el servicio, la satisfacción del cliente y la rentabilidad de los puntos de venta.
Serás un líder clave en el equipo, encargado de supervisar y coordinar las actividades diarias en los diferentes establecimientos gastronómicos del hotel.
¿Qué tendrás que hacer?
- Colaborar estrechamente con el Director de Alimentos y Bebidas para supervisar y coordinar todas las operaciones de alimentos y bebidas, incluyendo restaurantes, bares y eventos.
- Garantizar la prestación de un servicio excepcional y una experiencia gastronómica de alta calidad para los huéspedes, cumpliendo con los estándares de servicio de Meliá Hotels International.
- Dirigir, motivar y desarrollar al equipo de alimentos y bebidas, proporcionando capacitación, orientación y retroalimentación continua para asegurar su desempeño óptimo.
- Participar en la planificación estratégica de las operaciones de alimentos y bebidas, identificando oportunidades de mejora y desarrollando iniciativas para aumentar la eficiencia y la rentabilidad.
- Controlar y gestionar eficazmente los costos operativos, incluyendo alimentos, bebidas, mano de obra y suministros, con el objetivo de maximizar la rentabilidad de los puntos de venta.
- Velar por el cumplimiento de las normas de calidad e higiene en la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, garantizando la seguridad alimentaria y el bienestar de los huéspedes y empleados.
¿Qué buscamos?
- Experiencia previa en puestos de supervisión o gestión en el sector de alimentos y bebidas, preferiblemente en hoteles de lujo.
- Habilidades demostradas en liderazgo, gestión de equipos y trabajo en equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con diferentes niveles dentro de la organización.
- Orientación al cliente y capacidad para anticipar y satisfacer sus necesidades.
- Fuertes habilidades analíticas y capacidad para gestionar eficazmente los costos y la rentabilidad.
- Conocimiento práctico de software de gestión hotelera y sistemas de punto de venta.
- Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y días festivos según sea necesario.
- Dominio del inglés y español, tanto hablado como escrito. Otros idiomas serán valorados positivamente.
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Assistant Food
Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo"El mundo es tuyo con Meliá" Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. Es saber que has empezado uno de los viajes más apasionantes de tu...
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Assistant Food
Encontrado en: beBee S ES - hace 4 semanas
Las Palmas, España Meliá Hotels International A tiempo completoParadisus Gran Canariatrae por primera vez a Europa el concepto de todo incluido de lujo nacido en el Caribe. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo sumergen a nuestros huéspedes en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local.Misión del puesto:Como Assistant Food and Beverage Director en...
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Assistant Culinary en Prácticas
hace 3 días
Esplugues de Llobregat, España Areas A tiempo completo**Descripción**: ¿Quieres IMPULSAR TU CARRERA PROFESIONAL en una empresa líder mundial en el sector de Food&Beverage y Travel Retail? Areas es uno de los líderes mundiales de restauración de referencia en el mundo del viaje. Areas recibe cada año 348 millones de clientes en sus más de 1.900 establecimientos en 10 países en Europa, USA, México y...
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Cocinero/cook-in Sweden
hace 3 semanas
Santiago de Compostela, España Bad Wolf BBQ A tiempo completoATTENTION: This job is in SWEDEN Hello we are an American and Swedish couple with two well respected family run restaurants on the island of Gotland in Sweden. We are looking for a Kitchen Assistant position for our 2024 season (beginning June to September). You must speak English WELL (interviews are via SKYPE or What's APP and will be in English only!);...
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Warehouse Assistant
Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas
Distrito de Ciutat Vella, Barcelona, España Kimpton Vividora Barcelona A tiempo completoWhat's the job?. . You will be in charge of supporting the Finance department by supervising all deliveries and supporting the Food & Beverage department with orders, deliveries and reports. . You'll report to the Purchasing Manager. .Your day-to-day:. - Order all food and drinks according to the hotel's needs. - Help the Purchasing Manager maintain/reduce...
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Executive Assistant
Encontrado en: beBee jobs ES - hace 3 semanas
El Port de la Selva, España IGT A tiempo completoExecutive Assistant & Admin Services Supervisor Location:Port of Spain, TT, __ Requisition ID:IGT (NYSE:IGT) is a global leader in gaming. We deliver entertaining and responsible gaming experiences for players across all channels and regulated segments, from Lotteries and Gaming Machines to Sports Betting and Digital. Leveraging a wealth of compelling...
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Assistant Manager Revenue
hace 2 días
San Miguel de Abona, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Grand Muthu Golf Plaza A tiempo completo**About the company** The MGM group of companies was founded by Dr M.G. Muthu in 1963. Dr Muthu is a self **MGM Muthu Hotels** is looking for a proven **Deputy Commercial Manager** who specializes in optimal revenue performance and distribution for guest rooms, function space, spa, and food and beverage outlets. - **Summary**_ Manages Pricing and...