Sumiller
hace 1 mes
Oviedo, Asturias, España
La Corte de Pelayo
A tiempo completo
Título del Puesto:
Sumiller
Ubicación:
La Corte de Pelayo, Calle San Francisco 21, Oviedo, Asturias
Tipo de Contrato:
Tiempo completo
Descripción del Puesto:
En La Corte de Pelayo, estamos buscando un sumiller experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo.
El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento de vinos y bebidas, y la capacidad de proporcionar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.
Responsabilidades:
Gestionar la carta de vinos del restaurante, incluyendo la selección, adquisición y almacenamiento de vinos. Asesorar a los clientes sobre la selección de vinos y maridajes adecuados para sus comidas. Capacitar al personal del restaurante sobre el conocimiento de vinos y técnicas de servicio. Organizar y dirigir catas de vinos y eventos especiales relacionados con el vino. Mantener relaciones con proveedores de vinos y bodegas. Asegurar un excelente servicio al cliente en todo momento.
Requisitos:
Certificación de sumiller reconocida o formación equivalente. Mínimo de 1 año de experiencia como sumiller en un restaurante de alta gama. Profundo conocimiento de vinos nacionales e internacionales. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con el personal de cocina y sala. Pasión por el vino y la gastronomía.
Beneficios:
Salario competitivo basado en la experiencia. Oportunidades de formación y desarrollo profesional. Un entorno de trabajo dinámico y apasionante en uno de los mejores restaurantes de Oviedo.
Cómo Postularse:
Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo del vino, nos encantaría saber de ti.
Experiencia:
Se requiere
Idiomas:
Español – Avanzado. Inglés – Básico
Jornada:
Completa
Horario: 13h-17h y 20h-00h
Extras:
Propinas
Sobre La Corte de Pelayo:
La Corte de Pelayo es un conocido restaurante situado en Oviedo, Asturias, España.
Es reconocido por su cocina asturiana, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria que combina la tradición y la calidad de los productos locales.
