cuiner/a especialitat en cuina hundú

- Manipulació i tracte dels aliments: emmagatzematge a cambres, neteja, tall i preparació d'hortalisses, verdures, carns i peixos, muntatge de plats i preparació de postres. - Atendre i ordenar les comandes. - Cocció d'aliments tant en planxa i fregidora, com a la cambra freda. - Neteja daliments i zona de treball (cuina). - Treball en equip de cuina i...

- Manipulació i tracte dels aliments: emmagatzematge a cambres, neteja, tall i preparació d'hortalisses, verdures, carns i peixos, muntatge de plats i preparació de postres. - Atendre i ordenar les comandes. - Cocció d'aliments tant en planxa i fregidora, com a la cambra freda. - Neteja daliments i zona de treball (cuina). - Treball en equip de cuina i...

Elaboració de plats de tradició hindú per a restaurant. Experiència 36 mesos. Experiència com a cuiner/a o cap de cuina amb especialitat de cuina hindú.. Competències / coneixements: No es requereix formació específica prèvia, però sí l'experiència indicada.

col-wideJob Description:CUINER/A I/O AUXILIAR DE CUINA (Castelló d ́Empúries)- Elaborar i condimentar els menjars, amb supervisió del menú i règim d'alimentació establert. - Fer les tasques pròpies que comporten els menjars, com també en l'elaboració de menús i compres. - Vetllar per la higiene i neteja de les diferents àrees de la cuina. -...