Cocinero/a

hace 4 meses


Distrito del Ensanche, Barcelona, España Milk Bar & Bistro, Firebug & GiGi von tapas A tiempo completo

Funciones:

  • Gestión de la calidad integral de la cocina.
  • Distribuir las tareas en los equipos de cocina.
  • Apoyo al jefe de cocina en la gestión de inventarios y pedidos.
  • Formación en Hostelería y Restauración.
  • Reportar directamente al jefe de cocina.
  • Experiencia en todas las partidas de la cocina: cuarto frío, partida del caliente, preparación, postres, etc.
  • Experiencia en la gestión de pedidos y organización de stocks, así como de la realización de inventarios periódicos.
  • Experiencia en cocina internacional.
  • Haber trabajado con fichas técnicas y balanzas.
  • Limpio y organizado en cocina.

Experiencia:
Se requiere

Idiomas:
Español – Intermedio

Jornada:
Completa

Horario: 16:30 - 12:30

Salario: 8,5 € – 9 € por hora

Extras: 1900 bruto al mes (mas propinas, festivos y nocturnidad))

Inicio:
Incorporación inmediata

Sobre Milk Bar & Bistro, Firebug & GiGi von tapas:

Buscamos gente que estan motivado a trabajar. Somos una empresa de trabajadores con pasión por el negocio. Se nota en nuestros empleados.